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拥有强大的自信,同时也为了让蔬菜更加有说服力,他决定只做简单的处理,保证蔬菜本身最佳的味道和口感。
右手中的菜刀,左手西红柿,林轩轻轻用刀在西红柿的表皮上划了一道小口,然后飞快地削着西红柿皮,只见林轩左手不停的转动,一条宽度均匀的西红柿皮从半空中落下,露出鲜嫩的果肉,整颗西红柿的内在没有丝毫损伤。
林轩的动作很快,六个西红柿仅仅只用了一分钟就完成了削皮,而桌子上堆放着一圈圈的柿皮更是让人无法理解,他在削皮的同时还有心思管削下来的皮?
好犀利的刀功!
一旁不紧不慢做着自己事情的孙老爷子也抽空看了一眼,身为特级厨师他看到的东西更多,西红柿的果肉与表皮之间有着紧密的联系,在不损伤果肉的同时,削皮都是一件很不容易的事情,而林轩还能将柿皮削的一般大小,就这刀功,足以在他见过的顶级大厨中排前五。
“这小子倒是有些手段,如果他真是自学成才,那么他的天赋也太好了吧!”孙老爷子小声的嘀咕了一声。
其实林轩有个屁天赋啊!他只所以有如此了得的刀功,完全是因为炼神学府大大提升了他的身体素质,不仅是手眼之间的配合和灵活度,还有对事物的敏锐感知,让他能够轻易的掌控刀锋在西红柿皮下游走的状态。
林轩削完皮之后把西红柿切成丁备用,让人取来活虾,手中的菜刀轻轻一动,虾壳尽去,连带着虾线也挑了出来,他准备做一道西红柿炒虾仁。
紧接着对黄瓜的处理,同样是削皮,林轩再次展现出高超的厨艺,最后把削皮的黄瓜切成条,他准备用来凉拌。
最后的青菜,林轩做了一道上汤青菜便齐活了。
三道菜一出,整个后厨弥漫着浓郁的香气,青菜特有的芳香竟然盖过了后厨其他菜的香气,使人轻轻闻一下便能感受到那种青菜的清香气息。
“好香啊,而且让人感觉很清爽,真想尝一尝”,负责当评委的厨师已经有些迫不及待了。
很快,另外一边孙老爷子也做好了,老爷子做菜没有林轩那么花哨,但是稳扎稳打,即使林轩引来了那么大的动静也没有动摇,这就是身为特级厨师的心境。
评判开始,六道菜依次摆开,就连孙建林兄弟两人也加入了品尝队伍里,老爷子的菜首先试吃,每个人吃完都忍不住点头。
“老爷子宝刀未老,做菜还是那么好吃,哪怕只是简单的食材。”孙建成十分享受的说道。
“少拍马屁,赶紧试吃林小子的菜”,孙老爷子没有理会两个儿子的追捧,而是盯着林轩做的三道菜,仅仅从味道上他就知道这几道菜有着不凡之处。
所有人漱了漱口,开始品尝林轩做的菜,当菜入口中的时候,所有人原本那不以为然的表情突然一变,脸上露出享受的表情,仿佛置身于大自然之中一样。
孙建林两兄弟相互对视了一眼:这下搞不好老爷子会输啊!
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拥有强大的自信,同时也为了让蔬菜更加有说服力,他决定只做简单的处理,保证蔬菜本身最佳的味道和口感。
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林轩的动作很快,六个西红柿仅仅只用了一分钟就完成了削皮,而桌子上堆放着一圈圈的柿皮更是让人无法理解,他在削皮的同时还有心思管削下来的皮?
好犀利的刀功!
一旁不紧不慢做着自己事情的孙老爷子也抽空看了一眼,身为特级厨师他看到的东西更多,西红柿的果肉与表皮之间有着紧密的联系,在不损伤果肉的同时,削皮都是一件很不容易的事情,而林轩还能将柿皮削的一般大小,就这刀功,足以在他见过的顶级大厨中排前五。
“这小子倒是有些手段,如果他真是自学成才,那么他的天赋也太好了吧!”孙老爷子小声的嘀咕了一声。
其实林轩有个屁天赋啊!他只所以有如此了得的刀功,完全是因为炼神学府大大提升了他的身体素质,不仅是手眼之间的配合和灵活度,还有对事物的敏锐感知,让他能够轻易的掌控刀锋在西红柿皮下游走的状态。
林轩削完皮之后把西红柿切成丁备用,让人取来活虾,手中的菜刀轻轻一动,虾壳尽去,连带着虾线也挑了出来,他准备做一道西红柿炒虾仁。
紧接着对黄瓜的处理,同样是削皮,林轩再次展现出高超的厨艺,最后把削皮的黄瓜切成条,他准备用来凉拌。
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三道菜一出,整个后厨弥漫着浓郁的香气,青菜特有的芳香竟然盖过了后厨其他菜的香气,使人轻轻闻一下便能感受到那种青菜的清香气息。
“好香啊,而且让人感觉很清爽,真想尝一尝”,负责当评委的厨师已经有些迫不及待了。
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评判开始,六道菜依次摆开,就连孙建林兄弟两人也加入了品尝队伍里,老爷子的菜首先试吃,每个人吃完都忍不住点头。
“老爷子宝刀未老,做菜还是那么好吃,哪怕只是简单的食材。”孙建成十分享受的说道。
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孙建林两兄弟相互对视了一眼:这下搞不好老爷子会输啊!
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