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方才听了他的娘子说,程掌柜的打算将这铺子开起来了,这自然是好事。
不然他这一家子白白的在铺子里面吃喝,当真是过意不去。
“好,那我就说清楚吧。”看李泰招来的那两个小二,不过十七八的样子。瞧那长相也是个勤快麻利的,程如男就满意的点了点头。
这才开口道:“我打算就是这些天就将铺子开起来,故而今天过来是想要教着魏嫂子厨房中的那一套。也顺便与你们讲讲,在我这铺子里做事的规矩。
从今日开始,铺子里面做事情都各司其职。魏嫂子负责后厨的一切,李大哥的话就是管账,与进购食材。往后他就是这铺子的小掌柜的,我不在的时候,你们大家都要听了他管。
至于两个小二,则负责售卖小食和招揽客人。只要你们做得好了,我程如男定是不会亏待你们。每月的银钱不会少,逢年过节的奖励也是会有。”
一听程如男这话,倒像是个很好说话的大掌柜。
两个小二顿时就觉着自己遇到了好掌柜的,就相视一笑,特别开心的样子。
李泰与魏氏也频频点头,然后道:“程掌柜的说的是,往后我们定会好好的做事,不让掌柜的失望的。”
他们还欠着程掌柜的那么大的人情,当然会卖力的替他做事。
“嗯,”见他们对这话都没什么异议,程如男也是点了点头。
然后这才接着道:“既是大家都同意如此安排,那么还有一样最重要的。若是大家可以接受的话,那往后大家就是铺子当中的一份子了。”
说着这话程如男就挥了挥手,身后的柳儿急忙将带来的东西拿了出来,然后放在了铺子里的桌子上。
“这是何物啊?”瞧着柳儿拿出来的一叠纸,纸上还不知写了什么字。
李泰觉着有些奇怪,就回头瞧着程如男。
而程如男则笑了笑,然后开口道:“这是雇佣合同,也就是说我雇佣你们为我铺子做事的合同。合同里面有你们每人的待遇,以及你们在铺子里面所需要履行的职责。
最重要的一条则是,我这小食铺子里面任何做小食的方法。不管是你们何人,都不能对外透露半个字。往后若是不愿意在我此处做事了,出了我这铺子。在我这后厨学到的东西,就得全部烂在了肚子里。
否则若是你们出去说了,影响到我这铺子的生意。或者是与外人勾结,与我作对的话。那么这合同就是凭证,我就可拿着这合同去官府告了你们。
当然,这合同保护的也是你我双方。若是你们觉得被我坑了,或是我没了理由就将你们踢出这铺子,也可拿着合同去官府告了我。”
这就是她要说的话,若是他们可以接受,那么就留在她这铺子里。但若是接受不了,她自然也不会强求。
“这……”显然没想到程如男还要签这什么合同,李泰也就愣了下。
反应过来就道:“这般新奇的事物,我当真还是第一次听闻。以往知晓的,掌柜的雇佣小二只有口头的承诺,还没见过有这般立字据的。倒是买卖奴仆,会有这卖身契……”
当然他知晓,程掌柜的不是那般黑心之人,并不会... -->>
方才听了他的娘子说,程掌柜的打算将这铺子开起来了,这自然是好事。
不然他这一家子白白的在铺子里面吃喝,当真是过意不去。
“好,那我就说清楚吧。”看李泰招来的那两个小二,不过十七八的样子。瞧那长相也是个勤快麻利的,程如男就满意的点了点头。
这才开口道:“我打算就是这些天就将铺子开起来,故而今天过来是想要教着魏嫂子厨房中的那一套。也顺便与你们讲讲,在我这铺子里做事的规矩。
从今日开始,铺子里面做事情都各司其职。魏嫂子负责后厨的一切,李大哥的话就是管账,与进购食材。往后他就是这铺子的小掌柜的,我不在的时候,你们大家都要听了他管。
至于两个小二,则负责售卖小食和招揽客人。只要你们做得好了,我程如男定是不会亏待你们。每月的银钱不会少,逢年过节的奖励也是会有。”
一听程如男这话,倒像是个很好说话的大掌柜。
两个小二顿时就觉着自己遇到了好掌柜的,就相视一笑,特别开心的样子。
李泰与魏氏也频频点头,然后道:“程掌柜的说的是,往后我们定会好好的做事,不让掌柜的失望的。”
他们还欠着程掌柜的那么大的人情,当然会卖力的替他做事。
“嗯,”见他们对这话都没什么异议,程如男也是点了点头。
然后这才接着道:“既是大家都同意如此安排,那么还有一样最重要的。若是大家可以接受的话,那往后大家就是铺子当中的一份子了。”
说着这话程如男就挥了挥手,身后的柳儿急忙将带来的东西拿了出来,然后放在了铺子里的桌子上。
“这是何物啊?”瞧着柳儿拿出来的一叠纸,纸上还不知写了什么字。
李泰觉着有些奇怪,就回头瞧着程如男。
而程如男则笑了笑,然后开口道:“这是雇佣合同,也就是说我雇佣你们为我铺子做事的合同。合同里面有你们每人的待遇,以及你们在铺子里面所需要履行的职责。
最重要的一条则是,我这小食铺子里面任何做小食的方法。不管是你们何人,都不能对外透露半个字。往后若是不愿意在我此处做事了,出了我这铺子。在我这后厨学到的东西,就得全部烂在了肚子里。
否则若是你们出去说了,影响到我这铺子的生意。或者是与外人勾结,与我作对的话。那么这合同就是凭证,我就可拿着这合同去官府告了你们。
当然,这合同保护的也是你我双方。若是你们觉得被我坑了,或是我没了理由就将你们踢出这铺子,也可拿着合同去官府告了我。”
这就是她要说的话,若是他们可以接受,那么就留在她这铺子里。但若是接受不了,她自然也不会强求。
“这……”显然没想到程如男还要签这什么合同,李泰也就愣了下。
反应过来就道:“这般新奇的事物,我当真还是第一次听闻。以往知晓的,掌柜的雇佣小二只有口头的承诺,还没见过有这般立字据的。倒是买卖奴仆,会有这卖身契……”
当然他知晓,程掌柜的不是那般黑心之人,并不会... -->>
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