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bsp; 许娘子早去了铺子帮忙,帮着教导和培养糕点师。
现在小厨房担当重任的是香蒲。
香蒲虽说在厨艺方面稍稍比许娘子差了些。
不过,到底年轻,接受接受快,创新力也不错,所以,她现在一直在和顾敏在府里研制出一些新的糕点和菜色来。
一个店铺你想生意长久,必须推陈出新。
所以,顾敏也和铺子里的伙计商量了,每个季度,咱保证出三到五个新品种。
有些食材咱根据季节来供应。
三到五个新品种到时候看哪个品种卖得好,那么下个季度继续卖,或者来年继续卖。
倘若销量不行,那咱就取消掉。
铺子里的糕点师倘若想出来的新品种销量好,那么,相应的,他们的收入也会提高。
不得不说,由于和他们的红利挂勾,糕点师们想的品种还是挺积极的。
没过三天,双胞胎就各自交出了自己的答卷。
大猫和其木格的是浓浓的贵族风,礼盒还附赠了一个银制的盘子和银制的刀叉。
那盘子也好,刀叉也好,都制作精美。
这倘若放到了现代,顾敏不由得都会点赞。
相比较大猫的,喵喵的,就比较符合顾敏的心思了。
喵喵的礼盒她命人做了六种。
除了梅兰竹菊以外,还加了牡丹和玉兰花。
梅兰竹菊呢平时回馈亲友也好用,用喵喵的意思是,过年过节,四君子多好啊。
至于牡丹和玉兰花就适合拿来当成亲时的回礼了。
正室就是牡丹,侧室呢则是玉兰花。
里面的糕点,也是如此,口味还是原来铺子里挑选出来的八种,只不过,糕点的样子则做成了牡丹或者玉兰花样子。
而且她借鉴了妹妹的方法,把那八个口味的糕点做得迷你小巧。
她的礼盒里,也有碟子和刀叉,只不过,都是瓷器的,但是,风格和颜色都和外面的礼盒相配套。
以四爷的眼光,自然是喜欢喵喵的那套了,包括弘晖和四福晋,也觉得这套不错。
礼盒高贵大方送礼也出得了手。
最主要的是,成本价格并不贵。
虽说顾敏在给四爷四福晋还有弘晖做推荐的时候表示,这次是她友情赞助。
毕竟也是想借助弘晖纳侧福晋,来打响铺子的名声,扩大生意额。
不过,四福晋和弘晖则表示,并不愿意占顾敏和双胞胎的便宜。
顾敏是打算牡丹礼盒售价八两八,玉兰花售价六两六。
当然了,还得看你的量来的,量大了,价格自然是可以便宜的。
一般都是买十盒送一盒。
买三十盒送四盒。
买五十盒以上,在送盒数的基础上,再打个九折。
一次性订购一百盒以上,再打个八折。
这种礼盒顾敏也说了,一户人家送一盒就行。
不是小气。
而是送得多了,一方面本家开销大,另一方面,糕点吃得多了,以后人家就不上门来购买了嘛。
四福晋算了算要回的礼,便打算先订个一百盒好了。
让顾敏报个实价出来,她可没打算占顾敏和双胞胎便宜的。
bsp; 许娘子早去了铺子帮忙,帮着教导和培养糕点师。
现在小厨房担当重任的是香蒲。
香蒲虽说在厨艺方面稍稍比许娘子差了些。
不过,到底年轻,接受接受快,创新力也不错,所以,她现在一直在和顾敏在府里研制出一些新的糕点和菜色来。
一个店铺你想生意长久,必须推陈出新。
所以,顾敏也和铺子里的伙计商量了,每个季度,咱保证出三到五个新品种。
有些食材咱根据季节来供应。
三到五个新品种到时候看哪个品种卖得好,那么下个季度继续卖,或者来年继续卖。
倘若销量不行,那咱就取消掉。
铺子里的糕点师倘若想出来的新品种销量好,那么,相应的,他们的收入也会提高。
不得不说,由于和他们的红利挂勾,糕点师们想的品种还是挺积极的。
没过三天,双胞胎就各自交出了自己的答卷。
大猫和其木格的是浓浓的贵族风,礼盒还附赠了一个银制的盘子和银制的刀叉。
那盘子也好,刀叉也好,都制作精美。
这倘若放到了现代,顾敏不由得都会点赞。
相比较大猫的,喵喵的,就比较符合顾敏的心思了。
喵喵的礼盒她命人做了六种。
除了梅兰竹菊以外,还加了牡丹和玉兰花。
梅兰竹菊呢平时回馈亲友也好用,用喵喵的意思是,过年过节,四君子多好啊。
至于牡丹和玉兰花就适合拿来当成亲时的回礼了。
正室就是牡丹,侧室呢则是玉兰花。
里面的糕点,也是如此,口味还是原来铺子里挑选出来的八种,只不过,糕点的样子则做成了牡丹或者玉兰花样子。
而且她借鉴了妹妹的方法,把那八个口味的糕点做得迷你小巧。
她的礼盒里,也有碟子和刀叉,只不过,都是瓷器的,但是,风格和颜色都和外面的礼盒相配套。
以四爷的眼光,自然是喜欢喵喵的那套了,包括弘晖和四福晋,也觉得这套不错。
礼盒高贵大方送礼也出得了手。
最主要的是,成本价格并不贵。
虽说顾敏在给四爷四福晋还有弘晖做推荐的时候表示,这次是她友情赞助。
毕竟也是想借助弘晖纳侧福晋,来打响铺子的名声,扩大生意额。
不过,四福晋和弘晖则表示,并不愿意占顾敏和双胞胎的便宜。
顾敏是打算牡丹礼盒售价八两八,玉兰花售价六两六。
当然了,还得看你的量来的,量大了,价格自然是可以便宜的。
一般都是买十盒送一盒。
买三十盒送四盒。
买五十盒以上,在送盒数的基础上,再打个九折。
一次性订购一百盒以上,再打个八折。
这种礼盒顾敏也说了,一户人家送一盒就行。
不是小气。
而是送得多了,一方面本家开销大,另一方面,糕点吃得多了,以后人家就不上门来购买了嘛。
四福晋算了算要回的礼,便打算先订个一百盒好了。
让顾敏报个实价出来,她可没打算占顾敏和双胞胎便宜的。