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净的半片竹筒中,再倒入切成丁的香菇,肉脯,洒上些许盐,充分搅拌后,再塞入竹筒之中,倒入一些山溪水,最后把竹片盖上。为了防止食材的溢出,白晋在封口处包上两层叶片,再用藤蔓捆严实了。之后白晋拿着装着七八分满食材的竹筒轻轻摇匀宰平放到地上。白晋之所以没有用木片嵌合封口就是怕嵌合得不稳,摇匀食材或者之后翻转竹筒之时封口的竹片会掉下来。这样用树叶封口再用藤条捆严实就保险得多,怎样折腾都不用担心食材会漏出来。
白晋熟练将另外的三条竹筒都装入食材,还有另外两条空的,白晋则用来灌满了溪水,他见岩缝间长了一棵松树,心念一动,就捋了一些松针放入了灌满溪水的竹筒中。有好吃的当然不能缺少好喝的,白晋想煮两筒松针茶。山溪水虽看上去清澈,但还是煮开了喝保险一些。这个时候喝浆喝酒的多,至于喝茶的还是少见,就算有也加入了乱七八糟的东西,在白晋看来那玩意儿简直难以入口。一杯茶,有水和茶叶便够了,如此才能喝到茶的真韵味。
苏秦在一旁瞧着,没说什么,小师弟总有很多的奇思妙想。他们负责吃就够了。
当火已经烧旺了的时候,白晋和苏秦抱着竹筒回来了。白晋把火堆拨成直线,在附近捡了些石头围绕着火堆砌了起来,就砌了两行石墙然后才把竹筒放在上面搁在火上烤。待一面烤得发黄发焦后,白晋用上衣的下摆垫着手,把竹筒的另一面翻过来烤。如此反复均匀地烤,才能保证里面的食材都熟了。
趁着装着黍的竹筒在火上烤着之时,白晋又削了几个竹筒当杯子。装水的竹筒比装着食材的竹筒里的水烧开得快,不一会儿,从封口处就咕噜咕噜地开始冒泡,缕缕蒸汽从中钻了出来。遇上徐徐山风,送来清新的气息。
待水烧开不久后,白晋用竹枝将装着水的竹筒小心夹了下来放在一旁的山石上。待稍凉一些,掀开封口出的盖子,将水倒了出来。
随着汩汩的茶水流入竹制的杯中,淡绿色的茶水中松香袅袅,闻之令人精神舒畅,啜饮一口芳香清醇,更是令人神台清明。
白晋长长舒了一口气,顿觉劳累消去了不少。
苏秦端起一杯喝了一口,细细品味,虽至清至醇,但竟觉回味无穷。
“这水不错,与山松相伴多年,竟不知有此喝法。”苏秦叹道,他是文人,更喜欢这些风雅的东西。
“松针茶能提神醒脑,苏师兄平常看书时可以泡上一壶。”
“哈哈,正有此意。”苏秦又端起杯子啜饮了一口,舒服地叹了口气。
孙宾只是默默地喝了一口,对于他来说,还是更喜欢喝酒的。而狩女则静静地盯着那杯茶水,好奇地用手拨了拨,并没有喝。对她来说,水和茶并没有什么区别。
“竹筒饭好了。”当竹筒的两面俱被烤得焦黄时,白晋将它们从火上夹了下来。
净的半片竹筒中,再倒入切成丁的香菇,肉脯,洒上些许盐,充分搅拌后,再塞入竹筒之中,倒入一些山溪水,最后把竹片盖上。为了防止食材的溢出,白晋在封口处包上两层叶片,再用藤蔓捆严实了。之后白晋拿着装着七八分满食材的竹筒轻轻摇匀宰平放到地上。白晋之所以没有用木片嵌合封口就是怕嵌合得不稳,摇匀食材或者之后翻转竹筒之时封口的竹片会掉下来。这样用树叶封口再用藤条捆严实就保险得多,怎样折腾都不用担心食材会漏出来。
白晋熟练将另外的三条竹筒都装入食材,还有另外两条空的,白晋则用来灌满了溪水,他见岩缝间长了一棵松树,心念一动,就捋了一些松针放入了灌满溪水的竹筒中。有好吃的当然不能缺少好喝的,白晋想煮两筒松针茶。山溪水虽看上去清澈,但还是煮开了喝保险一些。这个时候喝浆喝酒的多,至于喝茶的还是少见,就算有也加入了乱七八糟的东西,在白晋看来那玩意儿简直难以入口。一杯茶,有水和茶叶便够了,如此才能喝到茶的真韵味。
苏秦在一旁瞧着,没说什么,小师弟总有很多的奇思妙想。他们负责吃就够了。
当火已经烧旺了的时候,白晋和苏秦抱着竹筒回来了。白晋把火堆拨成直线,在附近捡了些石头围绕着火堆砌了起来,就砌了两行石墙然后才把竹筒放在上面搁在火上烤。待一面烤得发黄发焦后,白晋用上衣的下摆垫着手,把竹筒的另一面翻过来烤。如此反复均匀地烤,才能保证里面的食材都熟了。
趁着装着黍的竹筒在火上烤着之时,白晋又削了几个竹筒当杯子。装水的竹筒比装着食材的竹筒里的水烧开得快,不一会儿,从封口处就咕噜咕噜地开始冒泡,缕缕蒸汽从中钻了出来。遇上徐徐山风,送来清新的气息。
待水烧开不久后,白晋用竹枝将装着水的竹筒小心夹了下来放在一旁的山石上。待稍凉一些,掀开封口出的盖子,将水倒了出来。
随着汩汩的茶水流入竹制的杯中,淡绿色的茶水中松香袅袅,闻之令人精神舒畅,啜饮一口芳香清醇,更是令人神台清明。
白晋长长舒了一口气,顿觉劳累消去了不少。
苏秦端起一杯喝了一口,细细品味,虽至清至醇,但竟觉回味无穷。
“这水不错,与山松相伴多年,竟不知有此喝法。”苏秦叹道,他是文人,更喜欢这些风雅的东西。
“松针茶能提神醒脑,苏师兄平常看书时可以泡上一壶。”
“哈哈,正有此意。”苏秦又端起杯子啜饮了一口,舒服地叹了口气。
孙宾只是默默地喝了一口,对于他来说,还是更喜欢喝酒的。而狩女则静静地盯着那杯茶水,好奇地用手拨了拨,并没有喝。对她来说,水和茶并没有什么区别。
“竹筒饭好了。”当竹筒的两面俱被烤得焦黄时,白晋将它们从火上夹了下来。