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本来,他觉得瑾瑜能干,又能想出烤鸭这样的美食,让他着实佩服了一把,却未联想到荣王府那位未来王妃身上,虽然对于瑾瑜的事迹也听了不少,关键是他没想到清会放着荣王不当去做猎户,所以下意识就没把秋家小姐和荣王妃联想成一个人,只想着或许……可能……大概……是姐妹吧。
到如今知道瑾瑜等人的身份后更是觉的有盼头,人家荣王妃都能做生意呢,他一个老头难道还不如个小姑娘,何况凭他和这些人的关系,这回可真是找了几座大靠山啊,哪里还会怕将来有人敢欺负到他的头上。
所以,对于程思海的苦劝一句都没听进去。
程思海见劝不了老爹就想了个折中的方法,那就是将烤鸭店开到黎城州去,这样他还可以就近照顾老爹。
对于这个程掌柜是完全没意见,只是这边的生意他也不能说扔下就扔下。
于是,在第二日程思海走后,他就去找了瑾瑜,把要和儿子回黎城州的想法一说,本来还想看瑾瑜的意思,是把烤鸭店收回交由秋家经营呢?还是直接关门算了。
没想到瑾瑜一听就笑了,“程掌柜,烤鸭店你可以继续经营着,最多就当成是分店好了,烤鸭这种美食在将来必定会在大齐,甚至是各国都大放异彩,只一个店面未免寒酸了些,开分店是必然的结果。”
程掌柜之前只想过着衣食无忧的生活,最多也就是赚些小钱,在听了瑾瑜的说法后,眼睛一亮,只是开分店的想法是好的,经营起来却难度大大,最重要的一点就是店开的多了,就不可能亲自坐镇店里,烤鸭的秘方就必须要教给别人了。
关于这点程掌柜最是担心,若是他把烤鸭的秘方教给别人,那人若是心术不正自己出去开分店怎么办?到时他就等于教会别人来和自己抢饭碗。
听了他的担忧,瑾瑜却不以为然,将自己心中的想法说了一遍,首先就算程掌柜不教,用不了太久烤鸭的秘方也会被别人琢磨出来,与其担心秘方被别人学会,不如在秘方还是秘方时,先好好地赚一把。
至于,程掌柜所担心的教会别人和自己抢饭碗的想法瑾瑜更不当回事,程掌柜完全可以培养几个心腹,在教他们烤鸭秘方之前让他们签一份用工合约,这份合约可以以十年或二十年为限。
在这些年之中除非特殊原因就只能为程掌柜的烤鸭店工作。而且就算合约期满后离开烤鸭店,终生也不得从事一切与烤鸭有关的所有营生,若是违反不但要赔偿巨额的违约金,更是要送官究办。并且不论什么原因都不得将烤鸭的秘方泄露出去,若有违反按同上处理。
这样一来不但留住了人才,更不怕秘方泄露,程掌柜一听直呼受教了。
马上就将烤鸭店的员工召集起来,说了自己的想法,并将要从这些人之中找些可靠的人帮自己打理分店事宜。
这些人一听,虽说十年的合约太久了些,却还是跃跃欲试,毕竟程掌柜开出的条件太让人心动了。
并且,这些人没有一个升起将来单干的想法,昨日这些人都知道程掌柜的靠山是如何强大了,人家三品的官都被玩的死... -->>
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本来,他觉得瑾瑜能干,又能想出烤鸭这样的美食,让他着实佩服了一把,却未联想到荣王府那位未来王妃身上,虽然对于瑾瑜的事迹也听了不少,关键是他没想到清会放着荣王不当去做猎户,所以下意识就没把秋家小姐和荣王妃联想成一个人,只想着或许……可能……大概……是姐妹吧。
到如今知道瑾瑜等人的身份后更是觉的有盼头,人家荣王妃都能做生意呢,他一个老头难道还不如个小姑娘,何况凭他和这些人的关系,这回可真是找了几座大靠山啊,哪里还会怕将来有人敢欺负到他的头上。
所以,对于程思海的苦劝一句都没听进去。
程思海见劝不了老爹就想了个折中的方法,那就是将烤鸭店开到黎城州去,这样他还可以就近照顾老爹。
对于这个程掌柜是完全没意见,只是这边的生意他也不能说扔下就扔下。
于是,在第二日程思海走后,他就去找了瑾瑜,把要和儿子回黎城州的想法一说,本来还想看瑾瑜的意思,是把烤鸭店收回交由秋家经营呢?还是直接关门算了。
没想到瑾瑜一听就笑了,“程掌柜,烤鸭店你可以继续经营着,最多就当成是分店好了,烤鸭这种美食在将来必定会在大齐,甚至是各国都大放异彩,只一个店面未免寒酸了些,开分店是必然的结果。”
程掌柜之前只想过着衣食无忧的生活,最多也就是赚些小钱,在听了瑾瑜的说法后,眼睛一亮,只是开分店的想法是好的,经营起来却难度大大,最重要的一点就是店开的多了,就不可能亲自坐镇店里,烤鸭的秘方就必须要教给别人了。
关于这点程掌柜最是担心,若是他把烤鸭的秘方教给别人,那人若是心术不正自己出去开分店怎么办?到时他就等于教会别人来和自己抢饭碗。
听了他的担忧,瑾瑜却不以为然,将自己心中的想法说了一遍,首先就算程掌柜不教,用不了太久烤鸭的秘方也会被别人琢磨出来,与其担心秘方被别人学会,不如在秘方还是秘方时,先好好地赚一把。
至于,程掌柜所担心的教会别人和自己抢饭碗的想法瑾瑜更不当回事,程掌柜完全可以培养几个心腹,在教他们烤鸭秘方之前让他们签一份用工合约,这份合约可以以十年或二十年为限。
在这些年之中除非特殊原因就只能为程掌柜的烤鸭店工作。而且就算合约期满后离开烤鸭店,终生也不得从事一切与烤鸭有关的所有营生,若是违反不但要赔偿巨额的违约金,更是要送官究办。并且不论什么原因都不得将烤鸭的秘方泄露出去,若有违反按同上处理。
这样一来不但留住了人才,更不怕秘方泄露,程掌柜一听直呼受教了。
马上就将烤鸭店的员工召集起来,说了自己的想法,并将要从这些人之中找些可靠的人帮自己打理分店事宜。
这些人一听,虽说十年的合约太久了些,却还是跃跃欲试,毕竟程掌柜开出的条件太让人心动了。
并且,这些人没有一个升起将来单干的想法,昨日这些人都知道程掌柜的靠山是如何强大了,人家三品的官都被玩的死... -->>
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