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但是韦辛雅不敢确定的野菜。她不敢拿回来,毕竟牛能吃的东西,人未必能吃,还是保险点好。
因为雪融化造成的潮湿也不是完全没有好处的,至少对庄稼很好。潮湿的天气也促成了蘑菇的生长,韦辛雅在草地里、森林里找到了很多各种各样的蘑菇。在“上尉厨房”,韦辛雅特地跟那里的厨师们学了怎么分辨有毒蘑菇,波切特夫人他们也教了她不少,这时候派上了用场。
这里的人做什么菜都强调食材新鲜,肉干什么的,只是没办法的办法,是下等的!没有干蘑菇的概念。可韦辛雅知道,却不知道怎么做,不过她有炕!韦辛雅把炕上的东西都找地方另外放之后,拿炕来烘干蘑菇。这个实验成果后,韦辛雅蘑菇采得更勤快了!当然,那些她不认识的蘑菇种类,哪怕是那种看起来很安全的或者是在前世见过的品种,韦辛雅都不敢碰。她的小命可比不上超级马里奥!
蘑菇跟青菜不一样,不用放油都好吃,而且也可以当香料来用。记得小时候家里做白斩鸡,那时候香油贵啊,老妈都是放两片蘑菇下去提味的,别提多香甜了!呃……当然,那时候的鸡也不是后来的饲料鸡。
在这种食材稀少的地方,各种物资短缺,蘑菇既然有了就不能放过,反正她从小就爱吃也不怕吃腻。采得多了,赶不上烘干的速度,炕不够用,韦辛雅在屋外升起小火堆,用藤垫子把火堆围起来,又撑起一个藤盖子之类的东西,把蘑菇放在上面烘干,柴火很多,不怕浪费。
由雪融化所带来的潮湿天气因为太阳越来越暖而逐渐过去,等到了再也没有蘑菇采的时候,韦辛雅有了新的烦恼——这些干蘑菇要怎么放?
在她的认知里,干货是要密封保存的,要求没那么严格,可那是因为以前有塑料袋,基本满足要求!现在只有一个,还小,根本不够用,总不能拿藤篮子来装吧?受潮软化了怎么办?
没办法,韦辛雅只好装了一篮新鲜蘑菇去找雷恩夫人看看能不能做几个坛子。
雷恩夫人接过蘑菇一看:“嘿!都是上等货,你收获不错啊!”
韦辛雅笑笑说:“还行!我从来不知道原来草地里,树林,甚至小溪边都有蘑菇长,这些日子的伙食还不错!”
“这些日子大家都吃这个。呵呵~可算打了回牙祭。”雷恩夫人笑眯了眼,看起来她也很喜欢这个。
“你要的东西简单,我到时候把罐子口做小一点,你以后用泥封起来就行了。”雷恩夫人顿了一下说:“不过,雷恩现在去帮忙起房子,人手也不够……”沉吟了一会,眼里闪过精光说:“我最近有个计划,只是还没想明白……既然你来了,不如你就帮我吧!”
韦辛雅也不推脱:“嗯!说吧!希望我能帮得上你的忙。”
雷恩夫人拉着韦辛雅坐下,说:“是这样的!现在那些新来的不是正在建房子吗?我就想了,到时候陶罐这些东西他们肯定缺的,我们现在做好了陶罐卖给他们,到时候也能挣一笔钱。就算他们暂时没有这笔预算,我也可以赊给他们,等明年有了再给就行了。这样的好事总不会有人会拒绝吧?而且,我也打听过了,他们没人会这样的手艺,这是独门生意,不怕卖不出钱。”
“嗯!很好的想法!”韦辛雅称赞道,原来他们之前那么跟那些厌恶的人积极社交就为了这个。
“只是现在有个问题,就是我刚刚说的,雷恩不在,我一个人也做不了那么多。你去年也帮过忙,你是知道的。做陶器只有一个人是不行的。所以我希望你和波切特夫人和那几个孩子能来帮我!”雷恩夫人怕她为难似的赶紧又说:“早上的时候,你们可以留在自己里庄园里干些活,只要中午过来就好。他们才刚刚开始建房子,我们只要每天做半天的事情,不需要那么急。”
韦辛雅笑说:“好啊!只要你不嫌我帮不上忙就可以了。我正好也需要些罐子来用,正好是帮自己忙!”
“呵呵~我也不会跟你客气的!”雷恩夫人见韦辛雅爽快也很高兴:“现在男人们都在工地上忙活,不回来住。女人和小孩虽然不用去帮忙,但要是不想男人干啃面包我们就要去给他们送饭。路易兄弟也拜托我们帮忙做饭,现在我和波切特夫人说好,他们家送中午的,我们家就负责晚餐。”说着望向韦辛雅笑说:“既然你到我们家来帮忙了,以后我们的晚餐都由你负责了!”
“好的~没问题!”
但是韦辛雅不敢确定的野菜。她不敢拿回来,毕竟牛能吃的东西,人未必能吃,还是保险点好。
因为雪融化造成的潮湿也不是完全没有好处的,至少对庄稼很好。潮湿的天气也促成了蘑菇的生长,韦辛雅在草地里、森林里找到了很多各种各样的蘑菇。在“上尉厨房”,韦辛雅特地跟那里的厨师们学了怎么分辨有毒蘑菇,波切特夫人他们也教了她不少,这时候派上了用场。
这里的人做什么菜都强调食材新鲜,肉干什么的,只是没办法的办法,是下等的!没有干蘑菇的概念。可韦辛雅知道,却不知道怎么做,不过她有炕!韦辛雅把炕上的东西都找地方另外放之后,拿炕来烘干蘑菇。这个实验成果后,韦辛雅蘑菇采得更勤快了!当然,那些她不认识的蘑菇种类,哪怕是那种看起来很安全的或者是在前世见过的品种,韦辛雅都不敢碰。她的小命可比不上超级马里奥!
蘑菇跟青菜不一样,不用放油都好吃,而且也可以当香料来用。记得小时候家里做白斩鸡,那时候香油贵啊,老妈都是放两片蘑菇下去提味的,别提多香甜了!呃……当然,那时候的鸡也不是后来的饲料鸡。
在这种食材稀少的地方,各种物资短缺,蘑菇既然有了就不能放过,反正她从小就爱吃也不怕吃腻。采得多了,赶不上烘干的速度,炕不够用,韦辛雅在屋外升起小火堆,用藤垫子把火堆围起来,又撑起一个藤盖子之类的东西,把蘑菇放在上面烘干,柴火很多,不怕浪费。
由雪融化所带来的潮湿天气因为太阳越来越暖而逐渐过去,等到了再也没有蘑菇采的时候,韦辛雅有了新的烦恼——这些干蘑菇要怎么放?
在她的认知里,干货是要密封保存的,要求没那么严格,可那是因为以前有塑料袋,基本满足要求!现在只有一个,还小,根本不够用,总不能拿藤篮子来装吧?受潮软化了怎么办?
没办法,韦辛雅只好装了一篮新鲜蘑菇去找雷恩夫人看看能不能做几个坛子。
雷恩夫人接过蘑菇一看:“嘿!都是上等货,你收获不错啊!”
韦辛雅笑笑说:“还行!我从来不知道原来草地里,树林,甚至小溪边都有蘑菇长,这些日子的伙食还不错!”
“这些日子大家都吃这个。呵呵~可算打了回牙祭。”雷恩夫人笑眯了眼,看起来她也很喜欢这个。
“你要的东西简单,我到时候把罐子口做小一点,你以后用泥封起来就行了。”雷恩夫人顿了一下说:“不过,雷恩现在去帮忙起房子,人手也不够……”沉吟了一会,眼里闪过精光说:“我最近有个计划,只是还没想明白……既然你来了,不如你就帮我吧!”
韦辛雅也不推脱:“嗯!说吧!希望我能帮得上你的忙。”
雷恩夫人拉着韦辛雅坐下,说:“是这样的!现在那些新来的不是正在建房子吗?我就想了,到时候陶罐这些东西他们肯定缺的,我们现在做好了陶罐卖给他们,到时候也能挣一笔钱。就算他们暂时没有这笔预算,我也可以赊给他们,等明年有了再给就行了。这样的好事总不会有人会拒绝吧?而且,我也打听过了,他们没人会这样的手艺,这是独门生意,不怕卖不出钱。”
“嗯!很好的想法!”韦辛雅称赞道,原来他们之前那么跟那些厌恶的人积极社交就为了这个。
“只是现在有个问题,就是我刚刚说的,雷恩不在,我一个人也做不了那么多。你去年也帮过忙,你是知道的。做陶器只有一个人是不行的。所以我希望你和波切特夫人和那几个孩子能来帮我!”雷恩夫人怕她为难似的赶紧又说:“早上的时候,你们可以留在自己里庄园里干些活,只要中午过来就好。他们才刚刚开始建房子,我们只要每天做半天的事情,不需要那么急。”
韦辛雅笑说:“好啊!只要你不嫌我帮不上忙就可以了。我正好也需要些罐子来用,正好是帮自己忙!”
“呵呵~我也不会跟你客气的!”雷恩夫人见韦辛雅爽快也很高兴:“现在男人们都在工地上忙活,不回来住。女人和小孩虽然不用去帮忙,但要是不想男人干啃面包我们就要去给他们送饭。路易兄弟也拜托我们帮忙做饭,现在我和波切特夫人说好,他们家送中午的,我们家就负责晚餐。”说着望向韦辛雅笑说:“既然你到我们家来帮忙了,以后我们的晚餐都由你负责了!”
“好的~没问题!”