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年关事情多,忙的厉害,但不管怎样忙到腊月二十八的时候一切事宜全部都已经结束。
作为东家给丁香四人每人都包了个大大的红包,让他们回去好好过个新年等到大年初四开始工作,大年初一至大年初是不工作的。大年初四至初十这段时间工资翻倍,像丁香这样得回老家去,这大年初四是根本赶不过来的,那么这几天的工资也就没有了。
年二八的晚上郑雪郑玉两人被请去聊天聊了有一段时间,才恹恹地回来。林秋早早地睡下了,后来被楼下的动静吵醒,又迷迷糊糊地睡过去。
年二十九轮到林秋和宋墨一家办年酒。
按林秋的想法来,这年夜饭贵精不贵多,吃的就是一个温情的氛围,不用把菜做的多么的华丽,中看不中吃,但每道菜都得精挑细选,得讲究一些不能马马虎虎应对,务必让每个人都尽可能的吃得尽兴。为此林秋还专门写了一张纸贴在厨房里,照安排好的顺序来上菜,精益求精,下了好一番功夫。
二十九大早上的林秋去买鱼,这边可没有卖鱼还负责收拾鱼的习惯,一条几斤重草鱼,活的,在袋子里扭来扭去,活泼的很,这林秋废了老鼻子力气了才从服务处拎回来。就这样别人还羡慕得紧,年关将近,鱼抢手得很,这么好的一条鱼,摆在桌上看起来忒有面子。
如果不是林秋早早地在这里订下来这么一条鱼,还多付了那么两块钱,这么新鲜的鱼可到不了她的手里头。
收拾起鱼来也十分费劲,林秋倒希望她能够拿起菜刀咔咔咔一会儿功夫就把鱼收拾好了,但显然是她想的太天真了一点,这鱼极其的不配合或者说是在做临死前最后的挣扎。她杀鱼真不是专业的,平时也没有杀过这么大的鱼,这之前请客的那次还是黄嫂帮着处理的。
收拾起这条鱼来还真有点力不从心,最后林秋不顾鱼的美观性,不管三七二十一先把草鱼的头给剁下来再管其他的。
好不容易处理完这么一条鱼,把鱼泡和肠子鱼鳞堆在一块一会儿打算全部丢掉,这鱼泡和肠子林秋不会吃。
一个水果拼盘和一个卤味拼盘(鸭舌鸭翅、鸡架鸡肫、卤牛肉、牛肉干)、葱爆虾、油葱草鱼。红烧鱼块、小鸡炖蘑菇、炖四白这是三道炖菜,最先要做出来的。锅包肉、拔丝地瓜、火爆大头菜这是要过油的三道菜。再加上菠萝咕噜肉、麻婆豆腐、春笋鸭汤以及必不可少的炒年糕和煮汤圆,这桌饭菜齐活了。酸甜咸辣争取每个人都能吃到比较喜欢的饭菜。
还有林秋在糕点上下了点功夫,做了甜口的糕点凤梨酥、糯米糍,咸口的糕点韭黄鲜饼。
这头回过年林秋对此非常重视,处处讲究,这些菜林秋思前想后订下来,别的不说肯定能让人满意。
“二嫂,你这弄的还真不错。”宋秀秀仔细打量这屋子里头的摆设,不禁发出一声惊叹,“这些个东西还真不赖。”
年前的时候林秋把家里头又好好的整顿了一番,她啥都没做,院里头就说她摆阔绰,林秋也就不顾别人怎么说摆了一个书柜,上头放了不少书籍,一部分是林秋选的名著书籍还有一些小说,另外一边放的就是宋墨的军事类的书籍和杂志。当然还有一张舒适的沙发,上头摆了... -->>
年关事情多,忙的厉害,但不管怎样忙到腊月二十八的时候一切事宜全部都已经结束。
作为东家给丁香四人每人都包了个大大的红包,让他们回去好好过个新年等到大年初四开始工作,大年初一至大年初是不工作的。大年初四至初十这段时间工资翻倍,像丁香这样得回老家去,这大年初四是根本赶不过来的,那么这几天的工资也就没有了。
年二八的晚上郑雪郑玉两人被请去聊天聊了有一段时间,才恹恹地回来。林秋早早地睡下了,后来被楼下的动静吵醒,又迷迷糊糊地睡过去。
年二十九轮到林秋和宋墨一家办年酒。
按林秋的想法来,这年夜饭贵精不贵多,吃的就是一个温情的氛围,不用把菜做的多么的华丽,中看不中吃,但每道菜都得精挑细选,得讲究一些不能马马虎虎应对,务必让每个人都尽可能的吃得尽兴。为此林秋还专门写了一张纸贴在厨房里,照安排好的顺序来上菜,精益求精,下了好一番功夫。
二十九大早上的林秋去买鱼,这边可没有卖鱼还负责收拾鱼的习惯,一条几斤重草鱼,活的,在袋子里扭来扭去,活泼的很,这林秋废了老鼻子力气了才从服务处拎回来。就这样别人还羡慕得紧,年关将近,鱼抢手得很,这么好的一条鱼,摆在桌上看起来忒有面子。
如果不是林秋早早地在这里订下来这么一条鱼,还多付了那么两块钱,这么新鲜的鱼可到不了她的手里头。
收拾起鱼来也十分费劲,林秋倒希望她能够拿起菜刀咔咔咔一会儿功夫就把鱼收拾好了,但显然是她想的太天真了一点,这鱼极其的不配合或者说是在做临死前最后的挣扎。她杀鱼真不是专业的,平时也没有杀过这么大的鱼,这之前请客的那次还是黄嫂帮着处理的。
收拾起这条鱼来还真有点力不从心,最后林秋不顾鱼的美观性,不管三七二十一先把草鱼的头给剁下来再管其他的。
好不容易处理完这么一条鱼,把鱼泡和肠子鱼鳞堆在一块一会儿打算全部丢掉,这鱼泡和肠子林秋不会吃。
一个水果拼盘和一个卤味拼盘(鸭舌鸭翅、鸡架鸡肫、卤牛肉、牛肉干)、葱爆虾、油葱草鱼。红烧鱼块、小鸡炖蘑菇、炖四白这是三道炖菜,最先要做出来的。锅包肉、拔丝地瓜、火爆大头菜这是要过油的三道菜。再加上菠萝咕噜肉、麻婆豆腐、春笋鸭汤以及必不可少的炒年糕和煮汤圆,这桌饭菜齐活了。酸甜咸辣争取每个人都能吃到比较喜欢的饭菜。
还有林秋在糕点上下了点功夫,做了甜口的糕点凤梨酥、糯米糍,咸口的糕点韭黄鲜饼。
这头回过年林秋对此非常重视,处处讲究,这些菜林秋思前想后订下来,别的不说肯定能让人满意。
“二嫂,你这弄的还真不错。”宋秀秀仔细打量这屋子里头的摆设,不禁发出一声惊叹,“这些个东西还真不赖。”
年前的时候林秋把家里头又好好的整顿了一番,她啥都没做,院里头就说她摆阔绰,林秋也就不顾别人怎么说摆了一个书柜,上头放了不少书籍,一部分是林秋选的名著书籍还有一些小说,另外一边放的就是宋墨的军事类的书籍和杂志。当然还有一张舒适的沙发,上头摆了... -->>
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