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时间过得很快,一转眼,新的一个学年又来到了,曼莎现在已经是五年级的学生了,马上就要毕业小升初了。世聪已经是初一的学生了,上学的时候只能是曼莎自己上下学了。
没有了护花使者,一开始大家还担心曼莎上下学的安全,后来一想,曼莎不仅平时有跟着顾家树学习武术,而且貌似身上还随身带着针,谁要是敢欺负她,给她扎一下,那可不是好玩的。太公公送给曼莎的那套银针曼莎平时舍不得带在身上,于是太公公另外送了一套不锈钢钢针给她平时练习使用。曼莎一想这钢针体积很小,随身携带又非常方便,自己认得穴位,如果真的碰到坏人,往相应穴位的位置施针,置人于死地曼莎可不敢,不过估计也够他喝一壶的了。
顾爸和顾妈在过去一年内在j市的生意做得越发好了,只是生意做大了,公款吃喝的人也不少,可是上门要帐就不是件容易的事了,账要不回来,再多的利润也是无济于事,为这事顾爸顾妈也挺生气,可是又有什么办法呢!渐渐的两口子还是很慎重考虑了到榕城发展的提议。想到榕城不仅洪家的关系网在内,而且顾家树的医术高明,有求于他的人也不在少数,比起j市的人事,这些非常有利。
当然不仅于此,榕城的人口可是比j市大多了,消费水平也更不用多说了。两口子思虑了很久,终于下定决心,把事业往榕城扩张,在榕城把生意做好了,不愁照拂不到j市的生意。
定下来后,顾爸顾妈很快的就委托朋友打听哪有转让酒楼之类的,自己更是亲力去看,当然洪家的帮助更是不在话下,功夫不负有心人,还真找到一家准备转让的酒楼。
这时的榕城餐饮竞争并不像十几年后那么厉害,而且当时闽菜以榕城菜为主,口味比较清淡,也偏甜,本地人做菜都喜欢放糖。相比之下顾家的菜就比较新奇了,特别是顾家菜以辣为主调,这样可以避开本地的竞争者,而且榕城为沿海城市,往来的人来自全国各地,一般来说除却粤菜外,其他地方的菜口味都比闽菜要重一些,因此顾家的菜相比之下就更能吸引顾客了。当然顾妈没有把菜做得像湘省人那么辣,除非顾客特别要求,一船只是做到微辣,这样更能刺激人的胃口。
很快,顾爸顾妈风风火火的忙起来了,选址,装修,办理各种手续,重新招募人员,培训等,一连串忙下来,马上就过年了。顾爸顾妈打算在年前先开业。
j市的分店,顾爸和顾妈已经找到妥当的人管理,是以前酒楼中做事比较稳重的小张,顾爸顾妈基本上都委托给他了,在知道了老板家里的关系网后,小张,还是比较老实的,在顾氏酒楼工作,收入本身就比同行同职的人要高一些,现在老板把权力下放给自己,不仅让自己有发挥的机会,而且待遇还上涨了,而且老板还承诺,年底按纯收入的5%做为他的奖金,当然这是他做得好的情况下。
如果做得不好,结局自己想。对于老板的信任和器重,小张十分感激,心里暗下决心,一定要努力做,让他们刮目相看。
顾爸和顾妈把j市的事情处理好之后,就带着二女儿,小儿子还有老父亲一起搬到榕城来了。
因为前期一直在忙新店的事情,在榕城盖新房子的事情也就没有多大关注,等新店装修结束,新房子也才刚盖好没多久。新房子的地皮其实是曼莎通过和周围的几个人或明或暗的询问确定下来的。
顾家人口比较多,加上经济也比较宽裕,在离顾家树新家不远的地方,也是买了一大块地,房子没有模仿顾家树的样式,只盖了两幢,大门正进来对着的是三层半的主楼,在曼莎的提议下,基本上每个房间都有自己独立的阳台,主楼后面还有一幢平房,因嫌做饭烟火味大,所以平房是做厨房和就餐用的。顾家是以餐饮起家的,所以厨房的装修完全是媲美饭店了。所以这幢专门用来进餐的平房其实装修得很是用心。为了私密性和美观,房子的外围还是修起了围栏,沿着围栏边沿全数种植了不少绿化,当然少不了曼莎喜欢的花草,还有其他一些比较好管理的花草。
装修房子可是需要时间的,所以在新房还不能入住时,曼莎一大家子都暂时住在顾家树的新房内。好在顾家树的新房够大,要不一下添了这么多人日常起居就不方便了。
顾家树因为还需要去医院坐诊,所以清静惯了的他们,一下子也感觉到头晕了。所以在坐诊的日子老两口就住在医院分的房子里。
好在这样的日子很快就过去了,几个月后曼莎终于也见证了新房入伙,j市的新房入伙的时候,她人在太公公身边,看到有趣的入伙仪式,曼莎心中也涌动着喜悦,终于一家可以团圆了。
新房入伙的喜事还没有缓过来,顾家新酒楼的开张又带了更为盛大的喜悦,有了j市开酒楼的经验,顾爸和顾妈处理酒楼的事情真是得心应手,很快就和到来的客人打得火热。
开酒楼的经历让原来忠厚的顾爸也变得精明了几分,虽说没有达到八面玲珑,但确实应酬起来也能谈笑自如了。
新店开张,而且还定为是总店,开业的那天,来捧场的人非常多,
顾妈当然知道,有不少人是冲着洪家的面子来的,不过,来者是客,顾爸顾妈倒觉得没必要分得那么清,这个社会不是非黑即白的,总有一些灰色地带。所以顾爸顾妈都是热情周到的招呼着每一位客人。
酒楼开张也有一段时间了,顾爸和顾妈估计的不错,如果酒楼的生意不能用火爆来形容,那也不是普通的热闹能比的。
因为曼莎的还要上学,如果搬回家住,离校并不近,因此曼莎还是住在干妈家。继续着以前的生活。只是周末曼莎是雷打不动的回到自己的家,照顾弟弟和妹妹。
时间过得很快,一转眼,新的一个学年又来到了,曼莎现在已经是五年级的学生了,马上就要毕业小升初了。世聪已经是初一的学生了,上学的时候只能是曼莎自己上下学了。
没有了护花使者,一开始大家还担心曼莎上下学的安全,后来一想,曼莎不仅平时有跟着顾家树学习武术,而且貌似身上还随身带着针,谁要是敢欺负她,给她扎一下,那可不是好玩的。太公公送给曼莎的那套银针曼莎平时舍不得带在身上,于是太公公另外送了一套不锈钢钢针给她平时练习使用。曼莎一想这钢针体积很小,随身携带又非常方便,自己认得穴位,如果真的碰到坏人,往相应穴位的位置施针,置人于死地曼莎可不敢,不过估计也够他喝一壶的了。
顾爸和顾妈在过去一年内在j市的生意做得越发好了,只是生意做大了,公款吃喝的人也不少,可是上门要帐就不是件容易的事了,账要不回来,再多的利润也是无济于事,为这事顾爸顾妈也挺生气,可是又有什么办法呢!渐渐的两口子还是很慎重考虑了到榕城发展的提议。想到榕城不仅洪家的关系网在内,而且顾家树的医术高明,有求于他的人也不在少数,比起j市的人事,这些非常有利。
当然不仅于此,榕城的人口可是比j市大多了,消费水平也更不用多说了。两口子思虑了很久,终于下定决心,把事业往榕城扩张,在榕城把生意做好了,不愁照拂不到j市的生意。
定下来后,顾爸顾妈很快的就委托朋友打听哪有转让酒楼之类的,自己更是亲力去看,当然洪家的帮助更是不在话下,功夫不负有心人,还真找到一家准备转让的酒楼。
这时的榕城餐饮竞争并不像十几年后那么厉害,而且当时闽菜以榕城菜为主,口味比较清淡,也偏甜,本地人做菜都喜欢放糖。相比之下顾家的菜就比较新奇了,特别是顾家菜以辣为主调,这样可以避开本地的竞争者,而且榕城为沿海城市,往来的人来自全国各地,一般来说除却粤菜外,其他地方的菜口味都比闽菜要重一些,因此顾家的菜相比之下就更能吸引顾客了。当然顾妈没有把菜做得像湘省人那么辣,除非顾客特别要求,一船只是做到微辣,这样更能刺激人的胃口。
很快,顾爸顾妈风风火火的忙起来了,选址,装修,办理各种手续,重新招募人员,培训等,一连串忙下来,马上就过年了。顾爸顾妈打算在年前先开业。
j市的分店,顾爸和顾妈已经找到妥当的人管理,是以前酒楼中做事比较稳重的小张,顾爸顾妈基本上都委托给他了,在知道了老板家里的关系网后,小张,还是比较老实的,在顾氏酒楼工作,收入本身就比同行同职的人要高一些,现在老板把权力下放给自己,不仅让自己有发挥的机会,而且待遇还上涨了,而且老板还承诺,年底按纯收入的5%做为他的奖金,当然这是他做得好的情况下。
如果做得不好,结局自己想。对于老板的信任和器重,小张十分感激,心里暗下决心,一定要努力做,让他们刮目相看。
顾爸和顾妈把j市的事情处理好之后,就带着二女儿,小儿子还有老父亲一起搬到榕城来了。
因为前期一直在忙新店的事情,在榕城盖新房子的事情也就没有多大关注,等新店装修结束,新房子也才刚盖好没多久。新房子的地皮其实是曼莎通过和周围的几个人或明或暗的询问确定下来的。
顾家人口比较多,加上经济也比较宽裕,在离顾家树新家不远的地方,也是买了一大块地,房子没有模仿顾家树的样式,只盖了两幢,大门正进来对着的是三层半的主楼,在曼莎的提议下,基本上每个房间都有自己独立的阳台,主楼后面还有一幢平房,因嫌做饭烟火味大,所以平房是做厨房和就餐用的。顾家是以餐饮起家的,所以厨房的装修完全是媲美饭店了。所以这幢专门用来进餐的平房其实装修得很是用心。为了私密性和美观,房子的外围还是修起了围栏,沿着围栏边沿全数种植了不少绿化,当然少不了曼莎喜欢的花草,还有其他一些比较好管理的花草。
装修房子可是需要时间的,所以在新房还不能入住时,曼莎一大家子都暂时住在顾家树的新房内。好在顾家树的新房够大,要不一下添了这么多人日常起居就不方便了。
顾家树因为还需要去医院坐诊,所以清静惯了的他们,一下子也感觉到头晕了。所以在坐诊的日子老两口就住在医院分的房子里。
好在这样的日子很快就过去了,几个月后曼莎终于也见证了新房入伙,j市的新房入伙的时候,她人在太公公身边,看到有趣的入伙仪式,曼莎心中也涌动着喜悦,终于一家可以团圆了。
新房入伙的喜事还没有缓过来,顾家新酒楼的开张又带了更为盛大的喜悦,有了j市开酒楼的经验,顾爸和顾妈处理酒楼的事情真是得心应手,很快就和到来的客人打得火热。
开酒楼的经历让原来忠厚的顾爸也变得精明了几分,虽说没有达到八面玲珑,但确实应酬起来也能谈笑自如了。
新店开张,而且还定为是总店,开业的那天,来捧场的人非常多,
顾妈当然知道,有不少人是冲着洪家的面子来的,不过,来者是客,顾爸顾妈倒觉得没必要分得那么清,这个社会不是非黑即白的,总有一些灰色地带。所以顾爸顾妈都是热情周到的招呼着每一位客人。
酒楼开张也有一段时间了,顾爸和顾妈估计的不错,如果酒楼的生意不能用火爆来形容,那也不是普通的热闹能比的。
因为曼莎的还要上学,如果搬回家住,离校并不近,因此曼莎还是住在干妈家。继续着以前的生活。只是周末曼莎是雷打不动的回到自己的家,照顾弟弟和妹妹。