114中文网 www.114zww.com,幸福私家菜无错无删减全文免费阅读!
向胡记者。“胡老师,真的有餐馆今年可以升级成功么?”
“嗯,其实我很看好那家店。也不瞒你们,我今年就是为了那家餐馆而来的。”说到这里,胡记者忍不住笑了起来。
别人再问是哪家店,他却没有直接说。但是大家也都猜到了。
开业半年,胡记者经常跑去老陆家,跟老陆家上上下下都混熟了。
胡记者知道每家餐馆都有着自己的故事,可是从来没有一家餐馆藏着像老陆家这么多的故事。而且老陆家的菜烧得的确是好,就好像每道菜里都记载着厨师的感情和记忆似的。一般只有一些百年老店才能做到这种程度。可是,老陆家开业半年就呈现出这种迹象了。
胡记者现在已经成了老陆家的忠实粉丝,他对老陆家深深着迷。所以,在老家遇见打击和麻烦的时候,也愿意帮忙出谋划策,他的专栏也一直在给老陆家做各种推荐。
刚刚那场比赛,观众席上所有的人都在嘲笑着小许的大包子。可胡记者却只是静静地看着,他知道小许虽然年轻,却绝对不会让人失望。
那么下一场比赛出场的是陆宇驰呢,他可是真正的陆三刀,胡记者已经开始期待他的惊艳表现了!
短短半年,胡记者因为这家店的发展而欣喜,被店里的人和故事所打动。他相信今天他同样能见证一个奇迹的诞生。
或许到了现在,胡记者才发现,原来不知不觉中,他已经把自己的职业生涯和终身爱好和这家店缠到了一起。
他等待着亲眼见到一家草根小店发展成五星推荐的大店。同样地,他也忍不住期待着见证又一家“店皇”的诞生。
“店王?十年内拿到五星推荐真的可能么?”有人忍不住开始质疑胡记者的看法。
“就是呀,先通过今天的比赛再说吧!”
然而,面对其他人的质疑,胡记者只是很淡定的微笑着。
###
“咚”,锣声再次响起,四位当家厨师开始挑食材。
由于是自选食材,自由发挥的比赛,小冷面馆的大厨师小冷选择以自己十年经验当赌注,做自己最拿手的小冷龙须面。大正川菜馆的胖厨师大正,在颓废之后,再次雄起。只见他拿了五花肉,里脊,小排,猪脚……
观众们忍不住小声议论了一下。
“胖子拿了那么多东西,该不会跑题了吧?比赛要求是一种主食材?他有重点么?”
“他今天的题材是猪呀。不过,那边那个巧克力要做什么,我就看不出来了。”他说到小黄鱼的时候,嘴里带着不加掩饰的酸味。没办法,小黄鱼长成那样,完全就是男性公敌。
大家顺着他的话看过去,果然看见小黄鱼慢条斯理地拿了一大堆食材,豆腐、口蘑、荸荠、火腿、水发干贝、水发海参、猪肥瘦肉、鲜虾等。他还在继续拿。
与此同时,广播里再次响起了现场指导赵斐然的解说。“4号黄鱼饭庄的黄屿师傅选择的主食材是豆腐。”
“啊?居然是豆腐?这么重要的比赛,黄屿师傅居然选择用豆腐做主食材,还真是出人意料呢!”场外主持人妹子,看着黄屿脸红心跳地继续问。“那么,请问赵指导,您能看出他要做的菜品么?”
“这个不好说,不过我觉得既然不限菜品数目,选手们应该会多做几个拿手菜也说不定。不过,比起其他选手我其实更加关注的还是老陆家酒楼的当家厨师陆宇驰。因为他拿得居然是黄鳝。黄鳝也叫长鱼。众所周知,黄鳝体型很小,各个部分都非常难分割,整体构造又简单,只有肠子可用,其他的内脏都不可以入菜。简单来说,黄鳝的处理非常考验刀工。所以,我很好奇,今天这位陆师傅到底能做出几道长鱼菜?总之,我不建议刀工不够看的厨师选择鳝鱼!不然,当场出丑的话就不好看了!”
赵斐然的声音非常冷静,说道最后非常讨打。果然,赵斐然不管在美食圈还是在娱乐圈,不管他取得了多大的成就,个性就是这么招人讨厌。
不过,被赵斐然这么一说,大家的目光却不约而同地集中到了陆宇驰身上。
快和赵斐然变成死敌的小许听了赵斐然的话,忍不住看了寇媛媛一眼。
这是什么性格呀?说得话一点都不好听,带着浓浓的暗示,怎么都让人高兴不起来。可是,仔细一想就发现,这个人其实一直在帮他们老陆家说话吧?
寇媛媛笑眯眯地看着小许。就好像在说,你懂得,他没有恶意。
“他平时也这么跟你说话?”小许抽着嘴角问。
“他的心思其实是很好猜的。只要去掉他的疑问句,或者把他说话的方式转换一下就好。你可以这么想,刚才他其实是在说,老陆家好牛呀,陆大厨刀工很有看头的,其他人都比不了!”寇媛媛面无表情地给学着赵斐然的样子说。
“噗……”小许听了她的话,差点笑喷了。
向胡记者。“胡老师,真的有餐馆今年可以升级成功么?”
“嗯,其实我很看好那家店。也不瞒你们,我今年就是为了那家餐馆而来的。”说到这里,胡记者忍不住笑了起来。
别人再问是哪家店,他却没有直接说。但是大家也都猜到了。
开业半年,胡记者经常跑去老陆家,跟老陆家上上下下都混熟了。
胡记者知道每家餐馆都有着自己的故事,可是从来没有一家餐馆藏着像老陆家这么多的故事。而且老陆家的菜烧得的确是好,就好像每道菜里都记载着厨师的感情和记忆似的。一般只有一些百年老店才能做到这种程度。可是,老陆家开业半年就呈现出这种迹象了。
胡记者现在已经成了老陆家的忠实粉丝,他对老陆家深深着迷。所以,在老家遇见打击和麻烦的时候,也愿意帮忙出谋划策,他的专栏也一直在给老陆家做各种推荐。
刚刚那场比赛,观众席上所有的人都在嘲笑着小许的大包子。可胡记者却只是静静地看着,他知道小许虽然年轻,却绝对不会让人失望。
那么下一场比赛出场的是陆宇驰呢,他可是真正的陆三刀,胡记者已经开始期待他的惊艳表现了!
短短半年,胡记者因为这家店的发展而欣喜,被店里的人和故事所打动。他相信今天他同样能见证一个奇迹的诞生。
或许到了现在,胡记者才发现,原来不知不觉中,他已经把自己的职业生涯和终身爱好和这家店缠到了一起。
他等待着亲眼见到一家草根小店发展成五星推荐的大店。同样地,他也忍不住期待着见证又一家“店皇”的诞生。
“店王?十年内拿到五星推荐真的可能么?”有人忍不住开始质疑胡记者的看法。
“就是呀,先通过今天的比赛再说吧!”
然而,面对其他人的质疑,胡记者只是很淡定的微笑着。
###
“咚”,锣声再次响起,四位当家厨师开始挑食材。
由于是自选食材,自由发挥的比赛,小冷面馆的大厨师小冷选择以自己十年经验当赌注,做自己最拿手的小冷龙须面。大正川菜馆的胖厨师大正,在颓废之后,再次雄起。只见他拿了五花肉,里脊,小排,猪脚……
观众们忍不住小声议论了一下。
“胖子拿了那么多东西,该不会跑题了吧?比赛要求是一种主食材?他有重点么?”
“他今天的题材是猪呀。不过,那边那个巧克力要做什么,我就看不出来了。”他说到小黄鱼的时候,嘴里带着不加掩饰的酸味。没办法,小黄鱼长成那样,完全就是男性公敌。
大家顺着他的话看过去,果然看见小黄鱼慢条斯理地拿了一大堆食材,豆腐、口蘑、荸荠、火腿、水发干贝、水发海参、猪肥瘦肉、鲜虾等。他还在继续拿。
与此同时,广播里再次响起了现场指导赵斐然的解说。“4号黄鱼饭庄的黄屿师傅选择的主食材是豆腐。”
“啊?居然是豆腐?这么重要的比赛,黄屿师傅居然选择用豆腐做主食材,还真是出人意料呢!”场外主持人妹子,看着黄屿脸红心跳地继续问。“那么,请问赵指导,您能看出他要做的菜品么?”
“这个不好说,不过我觉得既然不限菜品数目,选手们应该会多做几个拿手菜也说不定。不过,比起其他选手我其实更加关注的还是老陆家酒楼的当家厨师陆宇驰。因为他拿得居然是黄鳝。黄鳝也叫长鱼。众所周知,黄鳝体型很小,各个部分都非常难分割,整体构造又简单,只有肠子可用,其他的内脏都不可以入菜。简单来说,黄鳝的处理非常考验刀工。所以,我很好奇,今天这位陆师傅到底能做出几道长鱼菜?总之,我不建议刀工不够看的厨师选择鳝鱼!不然,当场出丑的话就不好看了!”
赵斐然的声音非常冷静,说道最后非常讨打。果然,赵斐然不管在美食圈还是在娱乐圈,不管他取得了多大的成就,个性就是这么招人讨厌。
不过,被赵斐然这么一说,大家的目光却不约而同地集中到了陆宇驰身上。
快和赵斐然变成死敌的小许听了赵斐然的话,忍不住看了寇媛媛一眼。
这是什么性格呀?说得话一点都不好听,带着浓浓的暗示,怎么都让人高兴不起来。可是,仔细一想就发现,这个人其实一直在帮他们老陆家说话吧?
寇媛媛笑眯眯地看着小许。就好像在说,你懂得,他没有恶意。
“他平时也这么跟你说话?”小许抽着嘴角问。
“他的心思其实是很好猜的。只要去掉他的疑问句,或者把他说话的方式转换一下就好。你可以这么想,刚才他其实是在说,老陆家好牛呀,陆大厨刀工很有看头的,其他人都比不了!”寇媛媛面无表情地给学着赵斐然的样子说。
“噗……”小许听了她的话,差点笑喷了。