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sp; “她这么年轻,是怎么做到的?难道她从一出生就开始练切菜么?”顾晓安傻乎乎地问。
“怎么可能?她去年才开始学厨的,到现在刚学了不到一年。她只是天赋比较好。她最厉害的也并不是切菜。”白师傅不知什么时候,已经走到了顾晓安的身边。
“这才是真正的天才吧?”顾晓安傻乎乎地问着。
“嗯。大概吧。但是,她该下的苦工也没少比别人少下呀!你很奇怪她能雕出仙翁拜寿么?那是你没看见,她随身带着一把小刀两个小盒子,想到什么雕什么。前两天,她练切菜练得手都肿起来了!”
“什么?她刀工都这样了还要练?”顾晓安难以置信地看着白师傅。
“她只是刚及格而已,当然要继续练呀!”白师傅说完就去干自己的活了。
“那到底什么样的刀工才算好呀?”顾晓安忍不住问。
“你找个功夫问她吧!”说完这话,白师傅就不理顾晓安了。
顾晓安等呀等,好不容易到了客人都走了。他们开始吃饭了。
顾晓安一下子就凑到了寇媛媛的身边。就为这事,顾晓安受到了店里所有男士的白眼。好像他又是敢跟这妹子说什么不该说的话,下班后就会被套麻袋暴打一顿似的。
不过,顾晓安可管不得这些了。他现在迫切地需要一个答案。
“那个寇媛媛你这些日子是在练刀工么?”顾晓安直接问道。
“对呀。我们就是在做刀工训练呀!”寇媛媛点了点头。
“你刀工都这么好了。还用训练?”顾晓安又问。
“其实,半个月之前,我还觉得自己刀工可好了。什么食材都难不倒我!师傅们总是说我有天赋。我的厨师之路会很顺畅。可是,后来……”寇媛媛说到这里停下来看了顾晓安一眼。
“后来怎么了?”顾晓安挺着急的问。
“我师傅就把我收拾了。他告诉我天外有天,人外有人。你以为我的刀工有多好?也就刚能及格吧?远远没达到完美的程度。我们做厨师的,刀工拿不出手。怎么出来混?”
寇媛媛的眼神很清澈,没有任何恶意。可是,就单单被她这样盯着。顾晓安就感觉到一种前所未有的羞耻。
小时候,爷爷叫他们练刀工,他们这些孩子总是逃跑得飞快。
他爹每次都要收拾他和哥哥。可是,他爷爷只是笑笑。“这些孩子还小呢!等到大了,他们就懂了。”
等到长大了,他们家每个孩子都会做菜。他甚至轻而易举就得了个全国比赛的冠军。
然后,他就骄傲了。他开始目空一切。他觉得这个世界是属于他的。他相信自己身体里流淌着厨师的血液,他相信自己是有天赋的。
可他却不肯再做那些属于厨师的最基本的工作。他瞧不起洗菜,他只想上灶。烧出最精美的菜品,得到顾客的夸赞。
他爹总是说:“蠢小子,你还没学会跑就想飞?你再翘尾巴,你爹就把你尾巴给你剪掉。”
到现在,他才发现,自己原来真的什么都不是。
他只会那么一点点。基础都不牢靠。
他不如那个比他小了三岁的男孩子,更加不如眼前这个比他小了5岁的女孩子。
人家不止天赋,刀工比他好,还在不断继续努力着。他还骄傲个什么劲?
“你每天下班,也带块豆腐回家练习么?”顾晓安忍不住问道。
“我没有我哥那么刻苦啦。我手疼,我妈说不注意的话,手就长不大了。”寇媛媛一脸尴尬地看着他。“不过,我每天都有听师傅的话好好练习呀!”
“……”好吧,天才是有特权的。天才是不用开小灶的。
他这种根本不是天才的家伙,才需要好好努力,并且回到家也要开小灶练习刀工!
下班的时候,顾晓安看见小刘在装萝卜,于是忍不住咬牙切齿地说:
“给我也装10斤萝卜!”
“可是,顾哥,我们店的规矩是拿东西可以。但是你拿了什么,就得把它们都吃掉!”小刘一脸严肃地看着他。“师傅说,糟蹋食物是会被雷劈的。自己炒坏的菜也要全部都吃掉!”
这又是什么奇怪的规矩呀?顾晓安越来越搞不懂老陆家了。
老板到底是真大方,还是抠门呀?
sp; “她这么年轻,是怎么做到的?难道她从一出生就开始练切菜么?”顾晓安傻乎乎地问。
“怎么可能?她去年才开始学厨的,到现在刚学了不到一年。她只是天赋比较好。她最厉害的也并不是切菜。”白师傅不知什么时候,已经走到了顾晓安的身边。
“这才是真正的天才吧?”顾晓安傻乎乎地问着。
“嗯。大概吧。但是,她该下的苦工也没少比别人少下呀!你很奇怪她能雕出仙翁拜寿么?那是你没看见,她随身带着一把小刀两个小盒子,想到什么雕什么。前两天,她练切菜练得手都肿起来了!”
“什么?她刀工都这样了还要练?”顾晓安难以置信地看着白师傅。
“她只是刚及格而已,当然要继续练呀!”白师傅说完就去干自己的活了。
“那到底什么样的刀工才算好呀?”顾晓安忍不住问。
“你找个功夫问她吧!”说完这话,白师傅就不理顾晓安了。
顾晓安等呀等,好不容易到了客人都走了。他们开始吃饭了。
顾晓安一下子就凑到了寇媛媛的身边。就为这事,顾晓安受到了店里所有男士的白眼。好像他又是敢跟这妹子说什么不该说的话,下班后就会被套麻袋暴打一顿似的。
不过,顾晓安可管不得这些了。他现在迫切地需要一个答案。
“那个寇媛媛你这些日子是在练刀工么?”顾晓安直接问道。
“对呀。我们就是在做刀工训练呀!”寇媛媛点了点头。
“你刀工都这么好了。还用训练?”顾晓安又问。
“其实,半个月之前,我还觉得自己刀工可好了。什么食材都难不倒我!师傅们总是说我有天赋。我的厨师之路会很顺畅。可是,后来……”寇媛媛说到这里停下来看了顾晓安一眼。
“后来怎么了?”顾晓安挺着急的问。
“我师傅就把我收拾了。他告诉我天外有天,人外有人。你以为我的刀工有多好?也就刚能及格吧?远远没达到完美的程度。我们做厨师的,刀工拿不出手。怎么出来混?”
寇媛媛的眼神很清澈,没有任何恶意。可是,就单单被她这样盯着。顾晓安就感觉到一种前所未有的羞耻。
小时候,爷爷叫他们练刀工,他们这些孩子总是逃跑得飞快。
他爹每次都要收拾他和哥哥。可是,他爷爷只是笑笑。“这些孩子还小呢!等到大了,他们就懂了。”
等到长大了,他们家每个孩子都会做菜。他甚至轻而易举就得了个全国比赛的冠军。
然后,他就骄傲了。他开始目空一切。他觉得这个世界是属于他的。他相信自己身体里流淌着厨师的血液,他相信自己是有天赋的。
可他却不肯再做那些属于厨师的最基本的工作。他瞧不起洗菜,他只想上灶。烧出最精美的菜品,得到顾客的夸赞。
他爹总是说:“蠢小子,你还没学会跑就想飞?你再翘尾巴,你爹就把你尾巴给你剪掉。”
到现在,他才发现,自己原来真的什么都不是。
他只会那么一点点。基础都不牢靠。
他不如那个比他小了三岁的男孩子,更加不如眼前这个比他小了5岁的女孩子。
人家不止天赋,刀工比他好,还在不断继续努力着。他还骄傲个什么劲?
“你每天下班,也带块豆腐回家练习么?”顾晓安忍不住问道。
“我没有我哥那么刻苦啦。我手疼,我妈说不注意的话,手就长不大了。”寇媛媛一脸尴尬地看着他。“不过,我每天都有听师傅的话好好练习呀!”
“……”好吧,天才是有特权的。天才是不用开小灶的。
他这种根本不是天才的家伙,才需要好好努力,并且回到家也要开小灶练习刀工!
下班的时候,顾晓安看见小刘在装萝卜,于是忍不住咬牙切齿地说:
“给我也装10斤萝卜!”
“可是,顾哥,我们店的规矩是拿东西可以。但是你拿了什么,就得把它们都吃掉!”小刘一脸严肃地看着他。“师傅说,糟蹋食物是会被雷劈的。自己炒坏的菜也要全部都吃掉!”
这又是什么奇怪的规矩呀?顾晓安越来越搞不懂老陆家了。
老板到底是真大方,还是抠门呀?