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了她一把。立马就跟着说道:“老奶奶,这道松肉是我师父手把手教我的。今天,如果不是我师父替我压阵,我还真不敢做。您吃了高兴就好!”
老太太一看这小丫头还这么小,也就十几岁,就已经有了这么好的厨艺。而且这丫头懂分寸,不贪功。老太太一看见她就高兴。
“小师傅,你这松仁酥肉做的好呀。我老太太坐着飞机飞过了半个地球,就是为了落叶归根找一口老家的味道。今天,我这个梦想算是实现了。”老太太说着就有几分激动。一边说,还一边冲着她摆了摆手。
“丫头,你到老奶奶身边来。”
寇媛媛赶紧走过去。“老奶奶,您要是喜欢吃这道酥肉,就再到我们店里来。我和师傅都会做给您吃的。”
“好,我谢谢你了。丫头。”老太太说着,就拍了拍寇媛媛的手。然后,就从口袋里拿出一个红包塞进寇媛媛的手里了。
寇媛媛当场就呆住了。“老奶奶,我们店不兴给红包。”她接也不是,推也不是。
“就当老奶奶,祝贺你当主厨了,过年给个彩头。”
最后,还是在汪叔的劝导下,寇媛媛才把红包收下了。
很多很多年了,她因为做了一道菜,又收到了红包。寇媛媛的心里突然有种奇妙的感觉。
回厨房的路上,寇媛媛忍不住跟严师傅说:
“师傅,我都不知道,做一道菜都能让人这么高兴,这么感动呢!原来,做厨师是这样一件这么了不起的事呢?我以后要好好加油,做出让更多人会感到幸福的菜品。”
看着小徒弟那双亮晶晶,充满快乐的眼睛。
严师傅突然发现,他原本以为早已死掉化作了灰的心,却再次死灰复燃,随着眼前的这个小徒弟再度跳跃了起来。而且,他跳动得是如此有力。
曾经何时,他也曾经对做菜充满热情;他也曾经梦想着想要做出让客人吃了会觉得幸福的菜拼;他也曾经因为客人感动和真心称赞而被感动……
只是,这些做菜的幸福感早已随着那场突如其来的背叛而消失了。到了现在,他耳边还能回想起那个逆徒的话。
“这老头就是个厨艺疯子,平时叽叽歪歪最烦人了。还说什么给客人带来幸福的菜品?还要把菜品和客人的身体和心情联系在一起。别开玩笑了,做菜只是做菜!只有好吃不好吃之分。忍到今天,好算能摆脱这个啰嗦的老家伙了!”
曾经的徒弟就如一把尖刀狠狠地捅在了他的心口,直到把他的心都弄碎,把他对做菜的全部热情都粉碎掉。他以为自己早就废了,带着那一手早已过时的厨艺。
他甚至连那些自己前半生坚持的厨艺理念都开始产生怀疑。他曾经无数次问自己,到底是哪里出了错?
可是,此时此刻,看着眼睛亮晶晶,说出要做出让顾客感到幸福的菜品的小徒弟。
他却突然发现,他其实没有错吧?
做出让人觉得幸福的菜,为做这样一个厨师感到自豪。
这样的理念怎么会过时呢?怎么会是错的呢?
寇媛媛看着沉默寡言的严师傅,然后忍不住从口袋里掏出了一个东西,一只一只带在冯师傅的手上。
那是一双黑色的可以露出五指,护住手背的手套。严师傅的手背上有着被火烫出来的伤痕。
“师傅,这是我送给您的过年礼物。前些日子,我的好朋友正在讨论织毛衣呢。我就给您织了这个。第一次做有点不太好。等我技术好了,再给你做一副!”
小徒弟说着就有点害羞。
严师傅却看着这副手套直发呆。寇媛媛从放假就开始来店里帮忙,只休息过一天,每天九点多下班。她哪而来的时间弄这副手套?
而且,这副手套做得还很细致,跟他的手完全是一个尺寸,看得出寇媛媛为了它废了不少心思。
莫名的严师傅的眼睛有点发酸。
果然,他前半生唯一做错的事,其实只是看错人了吧?所以,花了十年的心血,让自己才会落得这个下场。
这一次,他睁大眼睛,选了个会心疼他的徒弟。
那么,就应该不会再错了吧?
那么,他的厨艺理念也会被小媛媛的这孩子继承下去吧?
“媛媛,你学会了一品核桃松仁酥肉,那么你想不想学蜜汁火方、锅贴金腿、烤方、叉烧乳猪……”
“那是什么?”
“你以后要学习的。你要一定要归类的话,就是府菜吧!是旧时官府人家菜肴。”
“好像都很难做的样子?”
“所以,你以后还有很多东西要学呢!”
“哦。”小徒弟应着,没有半点沮丧,反而一脸兴奋的样子。
严师傅看着她,那颗一直游移不定的心,终于最终定了下来。
师徒二人又回到厨房里,准备站好最后一班岗。
别的大师傅一看,严师傅的眼圈都红了,手上还多了一副带着窟窿的手套。
收个好徒弟,果然是一个小棉袄。他们也都想要个小徒弟了。
“……”陆宇驰忍不住撇了一下嘴角。小徒弟现在就开始厚此薄彼了怎么办?
不过,看见嘴角带着微笑的严师傅,陆宇驰也忍不住笑了。
就要过年了,还是不要把过去的心结也带着一起过年吧?
了她一把。立马就跟着说道:“老奶奶,这道松肉是我师父手把手教我的。今天,如果不是我师父替我压阵,我还真不敢做。您吃了高兴就好!”
老太太一看这小丫头还这么小,也就十几岁,就已经有了这么好的厨艺。而且这丫头懂分寸,不贪功。老太太一看见她就高兴。
“小师傅,你这松仁酥肉做的好呀。我老太太坐着飞机飞过了半个地球,就是为了落叶归根找一口老家的味道。今天,我这个梦想算是实现了。”老太太说着就有几分激动。一边说,还一边冲着她摆了摆手。
“丫头,你到老奶奶身边来。”
寇媛媛赶紧走过去。“老奶奶,您要是喜欢吃这道酥肉,就再到我们店里来。我和师傅都会做给您吃的。”
“好,我谢谢你了。丫头。”老太太说着,就拍了拍寇媛媛的手。然后,就从口袋里拿出一个红包塞进寇媛媛的手里了。
寇媛媛当场就呆住了。“老奶奶,我们店不兴给红包。”她接也不是,推也不是。
“就当老奶奶,祝贺你当主厨了,过年给个彩头。”
最后,还是在汪叔的劝导下,寇媛媛才把红包收下了。
很多很多年了,她因为做了一道菜,又收到了红包。寇媛媛的心里突然有种奇妙的感觉。
回厨房的路上,寇媛媛忍不住跟严师傅说:
“师傅,我都不知道,做一道菜都能让人这么高兴,这么感动呢!原来,做厨师是这样一件这么了不起的事呢?我以后要好好加油,做出让更多人会感到幸福的菜品。”
看着小徒弟那双亮晶晶,充满快乐的眼睛。
严师傅突然发现,他原本以为早已死掉化作了灰的心,却再次死灰复燃,随着眼前的这个小徒弟再度跳跃了起来。而且,他跳动得是如此有力。
曾经何时,他也曾经对做菜充满热情;他也曾经梦想着想要做出让客人吃了会觉得幸福的菜拼;他也曾经因为客人感动和真心称赞而被感动……
只是,这些做菜的幸福感早已随着那场突如其来的背叛而消失了。到了现在,他耳边还能回想起那个逆徒的话。
“这老头就是个厨艺疯子,平时叽叽歪歪最烦人了。还说什么给客人带来幸福的菜品?还要把菜品和客人的身体和心情联系在一起。别开玩笑了,做菜只是做菜!只有好吃不好吃之分。忍到今天,好算能摆脱这个啰嗦的老家伙了!”
曾经的徒弟就如一把尖刀狠狠地捅在了他的心口,直到把他的心都弄碎,把他对做菜的全部热情都粉碎掉。他以为自己早就废了,带着那一手早已过时的厨艺。
他甚至连那些自己前半生坚持的厨艺理念都开始产生怀疑。他曾经无数次问自己,到底是哪里出了错?
可是,此时此刻,看着眼睛亮晶晶,说出要做出让顾客感到幸福的菜品的小徒弟。
他却突然发现,他其实没有错吧?
做出让人觉得幸福的菜,为做这样一个厨师感到自豪。
这样的理念怎么会过时呢?怎么会是错的呢?
寇媛媛看着沉默寡言的严师傅,然后忍不住从口袋里掏出了一个东西,一只一只带在冯师傅的手上。
那是一双黑色的可以露出五指,护住手背的手套。严师傅的手背上有着被火烫出来的伤痕。
“师傅,这是我送给您的过年礼物。前些日子,我的好朋友正在讨论织毛衣呢。我就给您织了这个。第一次做有点不太好。等我技术好了,再给你做一副!”
小徒弟说着就有点害羞。
严师傅却看着这副手套直发呆。寇媛媛从放假就开始来店里帮忙,只休息过一天,每天九点多下班。她哪而来的时间弄这副手套?
而且,这副手套做得还很细致,跟他的手完全是一个尺寸,看得出寇媛媛为了它废了不少心思。
莫名的严师傅的眼睛有点发酸。
果然,他前半生唯一做错的事,其实只是看错人了吧?所以,花了十年的心血,让自己才会落得这个下场。
这一次,他睁大眼睛,选了个会心疼他的徒弟。
那么,就应该不会再错了吧?
那么,他的厨艺理念也会被小媛媛的这孩子继承下去吧?
“媛媛,你学会了一品核桃松仁酥肉,那么你想不想学蜜汁火方、锅贴金腿、烤方、叉烧乳猪……”
“那是什么?”
“你以后要学习的。你要一定要归类的话,就是府菜吧!是旧时官府人家菜肴。”
“好像都很难做的样子?”
“所以,你以后还有很多东西要学呢!”
“哦。”小徒弟应着,没有半点沮丧,反而一脸兴奋的样子。
严师傅看着她,那颗一直游移不定的心,终于最终定了下来。
师徒二人又回到厨房里,准备站好最后一班岗。
别的大师傅一看,严师傅的眼圈都红了,手上还多了一副带着窟窿的手套。
收个好徒弟,果然是一个小棉袄。他们也都想要个小徒弟了。
“……”陆宇驰忍不住撇了一下嘴角。小徒弟现在就开始厚此薄彼了怎么办?
不过,看见嘴角带着微笑的严师傅,陆宇驰也忍不住笑了。
就要过年了,还是不要把过去的心结也带着一起过年吧?