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认的,就算是今年的肯德基进入中国林默也不会心虚,邻里可提供给顾客的选项可是太多了,你有汉堡包,我有肉夹馍;你有炸鸡块,我有煎里脊…你有的我也能抗衡,可是我有的你却是只能望洋兴叹,各种正宗的中华菜肴可不是几种简单的美国肉夹馍就能比拟的。至于服务,前世在肯德基消费过的林默可是非常的清楚,不过是平平而已,而邻里却是定位于把顾客当做是自己的邻居,对于企业文化这一块一直都抓得比较紧,巡查部这两年经常下到各个门店去检查服务质量,发现一起就查处一起,绝不手软,所以现在邻里的顾客投诉是最少的。
现在邻里在国内的一二线城市基本上都布局完成,下一步只是横向发展而已,进一步扩大对市场的占领,而三四线城市的布局从今年开始也要提速,林默已经派出了经验丰富的员工开始下去调查当地的市场,等他们回来汇总后就是邻里新一轮扩张的开始。
“打到资本主义的老巢去!”林默想着上次和李兰讨论到邻里开到美国去的可能性时,李兰说的这句话,是啊,美国现在是全球最大的市场,消费能力不是现在的国内所能比拟的,中餐馆虽然是开遍了整个美国,可都是些散兵游勇,不成规模,而且基本上都是为了迎合美国人的口味而把菜改得面目全非的。
“我却不信中华美食就不能征服那些味蕾简单的外国人!”林默已经打定主意,如果邻里真的能开到美国去,那么邻里的菜谱最多是做一些微调,绝不放弃中华菜系的原始风味。
时至今日邻里已经形成了自己独特的菜系,其中集合了国内几大菜系的精华,再由邻里总部的大厨们根据顾客的反馈不断的改进,兼顾了色香味的同时,也简化了制作流程,并且在成本控制上做得不错。
由于昨夜睡得有些晚,再加上今天是星期天,所以林默难免就日上三竿犹高卧,起床后急匆匆的吃过早餐,林默在弟弟妹妹的讨伐声中狼狈而逃,他今天要去自己的据点打扫卫生,不然那地方可就没法住了。
其实林默的新据点离家不远,只有三公里都不到的距离,林默骑着小蚱蜢颠颠的来到了位于张家巷的小院,停下车后看着门口石板的缝隙里已经钻出了几株青草,林默摇头上前把它们都给拔掉,再晚来一个月估计门口都可以养兔子了。
推开大门,林默看着院子里长势良好的杂草有些晕乎,尼玛这么多?我一个人得拔到什么时候啊!于是他果断的出去找外援。
林默再次骑着小蚱蜢出发,他的目的地是邻里边上的小十字,那里是楼楚区最大的流动劳动力市场。
到了小十字,转头就能看见正在双木大楼边上做地基规划的技术人员,等到明年三月美国那边的二千万美元到账后就开始施工,图纸已经交由西南省建筑设计院设计,至于施工单位得等到明年再谈。
小十字的一个大空地处现在是稀稀拉拉的站着十多个人,如果是工作日的话,那么这里将会聚集上百名劳动力。时常有些卡车或是拖拉机在外面一停,事主朝着里面大喊一声:“三百包水泥,只要六个人。”顿时就会引发一场争夺大战,为了争夺到这些活他们甚至都分成了几个小集体,大家有活就按照顺序来,今天是你们,明天就是我们,倒也和谐。
林默一进去,马上就有两个人围了上来,其中一个看着四十多岁的男人问道:“小伙,有什么活?需要几个人?”
林默看着他那张被太阳晒成了古铜色的脸,一张嘴就喷了一股酒气出来,这倒不是他的问题,在这里扛活的男人大多都会一天喝三顿酒——早中晚,据说是因为体力劳动太累,所以需要用酒来舒筋活血,让自己的身体亢奋起来才能顶住高强度的劳动。
林默悄悄的用手憋了一下鼻子,然后转头说道:“我那不是什么大活,就是家里的卫生需要有人去打扫一下,你们有没有合适的人?”
这个满嘴酒气的男人应该就是这伙人的头,接活都是由他来砍价,你要是叫他去打扫卫生估计也不愿意,所以林默才会问他手里面是否有合适的人。
“小宋,到这来。”男人回头喊了一声,很快就从角落里走来一个女人,看着有将近四十岁的模样,头发一丝不苟的盘在头顶上,紧抿着的嘴唇看着有些倔强。
“小宋,这个小伙子家里面需要人去帮忙打扫卫生,你去不?”男人看来颇为照顾她,还事先征求她的意见,如果是换了别人的话,你不去?那好,他下次就空你几个活,让你连续几天都没有收入,看你还挑剔不!
“谢谢马哥,我去。”女人先诚恳的感谢了给她安排活的马哥,然后就问林默需要打扫多少东西,大概多长时间能干完,这也是判断能要多少钱的依据,这个女人看来也是在这里呆了不少的时间。
认的,就算是今年的肯德基进入中国林默也不会心虚,邻里可提供给顾客的选项可是太多了,你有汉堡包,我有肉夹馍;你有炸鸡块,我有煎里脊…你有的我也能抗衡,可是我有的你却是只能望洋兴叹,各种正宗的中华菜肴可不是几种简单的美国肉夹馍就能比拟的。至于服务,前世在肯德基消费过的林默可是非常的清楚,不过是平平而已,而邻里却是定位于把顾客当做是自己的邻居,对于企业文化这一块一直都抓得比较紧,巡查部这两年经常下到各个门店去检查服务质量,发现一起就查处一起,绝不手软,所以现在邻里的顾客投诉是最少的。
现在邻里在国内的一二线城市基本上都布局完成,下一步只是横向发展而已,进一步扩大对市场的占领,而三四线城市的布局从今年开始也要提速,林默已经派出了经验丰富的员工开始下去调查当地的市场,等他们回来汇总后就是邻里新一轮扩张的开始。
“打到资本主义的老巢去!”林默想着上次和李兰讨论到邻里开到美国去的可能性时,李兰说的这句话,是啊,美国现在是全球最大的市场,消费能力不是现在的国内所能比拟的,中餐馆虽然是开遍了整个美国,可都是些散兵游勇,不成规模,而且基本上都是为了迎合美国人的口味而把菜改得面目全非的。
“我却不信中华美食就不能征服那些味蕾简单的外国人!”林默已经打定主意,如果邻里真的能开到美国去,那么邻里的菜谱最多是做一些微调,绝不放弃中华菜系的原始风味。
时至今日邻里已经形成了自己独特的菜系,其中集合了国内几大菜系的精华,再由邻里总部的大厨们根据顾客的反馈不断的改进,兼顾了色香味的同时,也简化了制作流程,并且在成本控制上做得不错。
由于昨夜睡得有些晚,再加上今天是星期天,所以林默难免就日上三竿犹高卧,起床后急匆匆的吃过早餐,林默在弟弟妹妹的讨伐声中狼狈而逃,他今天要去自己的据点打扫卫生,不然那地方可就没法住了。
其实林默的新据点离家不远,只有三公里都不到的距离,林默骑着小蚱蜢颠颠的来到了位于张家巷的小院,停下车后看着门口石板的缝隙里已经钻出了几株青草,林默摇头上前把它们都给拔掉,再晚来一个月估计门口都可以养兔子了。
推开大门,林默看着院子里长势良好的杂草有些晕乎,尼玛这么多?我一个人得拔到什么时候啊!于是他果断的出去找外援。
林默再次骑着小蚱蜢出发,他的目的地是邻里边上的小十字,那里是楼楚区最大的流动劳动力市场。
到了小十字,转头就能看见正在双木大楼边上做地基规划的技术人员,等到明年三月美国那边的二千万美元到账后就开始施工,图纸已经交由西南省建筑设计院设计,至于施工单位得等到明年再谈。
小十字的一个大空地处现在是稀稀拉拉的站着十多个人,如果是工作日的话,那么这里将会聚集上百名劳动力。时常有些卡车或是拖拉机在外面一停,事主朝着里面大喊一声:“三百包水泥,只要六个人。”顿时就会引发一场争夺大战,为了争夺到这些活他们甚至都分成了几个小集体,大家有活就按照顺序来,今天是你们,明天就是我们,倒也和谐。
林默一进去,马上就有两个人围了上来,其中一个看着四十多岁的男人问道:“小伙,有什么活?需要几个人?”
林默看着他那张被太阳晒成了古铜色的脸,一张嘴就喷了一股酒气出来,这倒不是他的问题,在这里扛活的男人大多都会一天喝三顿酒——早中晚,据说是因为体力劳动太累,所以需要用酒来舒筋活血,让自己的身体亢奋起来才能顶住高强度的劳动。
林默悄悄的用手憋了一下鼻子,然后转头说道:“我那不是什么大活,就是家里的卫生需要有人去打扫一下,你们有没有合适的人?”
这个满嘴酒气的男人应该就是这伙人的头,接活都是由他来砍价,你要是叫他去打扫卫生估计也不愿意,所以林默才会问他手里面是否有合适的人。
“小宋,到这来。”男人回头喊了一声,很快就从角落里走来一个女人,看着有将近四十岁的模样,头发一丝不苟的盘在头顶上,紧抿着的嘴唇看着有些倔强。
“小宋,这个小伙子家里面需要人去帮忙打扫卫生,你去不?”男人看来颇为照顾她,还事先征求她的意见,如果是换了别人的话,你不去?那好,他下次就空你几个活,让你连续几天都没有收入,看你还挑剔不!
“谢谢马哥,我去。”女人先诚恳的感谢了给她安排活的马哥,然后就问林默需要打扫多少东西,大概多长时间能干完,这也是判断能要多少钱的依据,这个女人看来也是在这里呆了不少的时间。