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自从烧鹅这种吃法被搞出来之后,独孤行的鹅群就快速的在变小。
除了留下几只配种的公鹅,其他的公鹅都被宰杀的差不多了。
长安大饭店更是凭借新推出的烧鹅,在长安城勋贵之中火了一把。
不过,长安的大白鹅可就倒了大霉了。
以前没什么人吃鹅肉,虽然很多农户家里都会养几只鹅,但是主要是用来看家的。
南山没写错,就是养鹅看家!
在农村,农民养鹅一般不多养,这玩意儿吃的太多,养它的主要目的就是为了看护庭院,看护庭院里别的家禽。
特别是黄鼠狼多的时候,农民如果只养鸡的话,晚上黄鼠狼会在夜里跑到鸡笼里咬鸡,咬死后叼着走了。
当然,也有的农民会养狗看家护院,看护院子里的鸡鸭,但很多狗会在鸡鸭小的偷吃小鸡小鸭,这种情况虽然并不多,但确实发生过。
所以有不少农民会养鹅代替狗,养两三只鹅,一般是一公两母,那公鹅会把庭院当成自己的天下,所有的家禽都是它的子民。鹅会保护这些子民,黄鼠狼敢斗,小偷进院子它也敢拧。
鹅一旦发起狠来,一般人应付不了,你只要是踏入它的地盘,它觉得自己的子民被威胁到了,那么它会追着你满院子跑,只要不出它的地盘,休想让它停止攻击。
鹅在家禽中体型算大的,而且再加上鹅确实也不是属于温顺的家禽,可以算是家禽中的战斗者,攻击性比较强。
家里来了生人,就会不停的叫唤,还会追着人啄。
尤其是小孩,被鹅吓哭那是经常的事。而且鹅的听觉很灵敏,门外稍有响动就能发觉,随之就会大叫。
从这个角度来说,鹅可以起到一定的警报作用,告诉家里来人了。
但是,不管怎么说,鹅虽然有攻击性,但体型摆在那的,而且喜欢啄人的嘴也是扁扁的,对人的伤害性不会太大,顶多也就是把人啄痛。
而不会像狗一样,伤人甚至会让人致命。
只要人们对它强势点的一驱赶,立马也就逃之夭夭了。
若真碰上小偷小摸上家的,说不定早被拧断脖子了。所以,从这个角度来说,用鹅看家护院,也只是“防君子不防小人”而已。
这时候,鹅的骁勇好战就完全能派上用场了,它见到黄鼠狼或蛇进家门时,不单会大声叫唤,还会奋力驱赶。
黄鼠狼和蛇一般都不是鹅的对手,几个回合之后就逃之夭夭了。
而且,据说蛇很怕鹅粪的气味,有鹅粪的地方,蛇都会绕着走。
所以家中养鹅,蛇上门的机会都会少一些。
所以养鹅看家的话,决对是优于养狗的!要知道,鹅的警惕性非常高,其听觉器官似乎比狗还要灵敏,只要门外有个风吹草动就会立马察觉到而发出“嘎嘎”叫声示警!
张家护卫队甚至也都在驻地养了几只鹅,当做“警鹅”。
当然,张华身边有多啦,在长安城的院子里也有胡人送来的几只藏獒,警鹅发挥的作用就比较有限了。
但是至少说明鹅的能力不一般。
可惜,在金钱面前,... -->>
自从烧鹅这种吃法被搞出来之后,独孤行的鹅群就快速的在变小。
除了留下几只配种的公鹅,其他的公鹅都被宰杀的差不多了。
长安大饭店更是凭借新推出的烧鹅,在长安城勋贵之中火了一把。
不过,长安的大白鹅可就倒了大霉了。
以前没什么人吃鹅肉,虽然很多农户家里都会养几只鹅,但是主要是用来看家的。
南山没写错,就是养鹅看家!
在农村,农民养鹅一般不多养,这玩意儿吃的太多,养它的主要目的就是为了看护庭院,看护庭院里别的家禽。
特别是黄鼠狼多的时候,农民如果只养鸡的话,晚上黄鼠狼会在夜里跑到鸡笼里咬鸡,咬死后叼着走了。
当然,也有的农民会养狗看家护院,看护院子里的鸡鸭,但很多狗会在鸡鸭小的偷吃小鸡小鸭,这种情况虽然并不多,但确实发生过。
所以有不少农民会养鹅代替狗,养两三只鹅,一般是一公两母,那公鹅会把庭院当成自己的天下,所有的家禽都是它的子民。鹅会保护这些子民,黄鼠狼敢斗,小偷进院子它也敢拧。
鹅一旦发起狠来,一般人应付不了,你只要是踏入它的地盘,它觉得自己的子民被威胁到了,那么它会追着你满院子跑,只要不出它的地盘,休想让它停止攻击。
鹅在家禽中体型算大的,而且再加上鹅确实也不是属于温顺的家禽,可以算是家禽中的战斗者,攻击性比较强。
家里来了生人,就会不停的叫唤,还会追着人啄。
尤其是小孩,被鹅吓哭那是经常的事。而且鹅的听觉很灵敏,门外稍有响动就能发觉,随之就会大叫。
从这个角度来说,鹅可以起到一定的警报作用,告诉家里来人了。
但是,不管怎么说,鹅虽然有攻击性,但体型摆在那的,而且喜欢啄人的嘴也是扁扁的,对人的伤害性不会太大,顶多也就是把人啄痛。
而不会像狗一样,伤人甚至会让人致命。
只要人们对它强势点的一驱赶,立马也就逃之夭夭了。
若真碰上小偷小摸上家的,说不定早被拧断脖子了。所以,从这个角度来说,用鹅看家护院,也只是“防君子不防小人”而已。
这时候,鹅的骁勇好战就完全能派上用场了,它见到黄鼠狼或蛇进家门时,不单会大声叫唤,还会奋力驱赶。
黄鼠狼和蛇一般都不是鹅的对手,几个回合之后就逃之夭夭了。
而且,据说蛇很怕鹅粪的气味,有鹅粪的地方,蛇都会绕着走。
所以家中养鹅,蛇上门的机会都会少一些。
所以养鹅看家的话,决对是优于养狗的!要知道,鹅的警惕性非常高,其听觉器官似乎比狗还要灵敏,只要门外有个风吹草动就会立马察觉到而发出“嘎嘎”叫声示警!
张家护卫队甚至也都在驻地养了几只鹅,当做“警鹅”。
当然,张华身边有多啦,在长安城的院子里也有胡人送来的几只藏獒,警鹅发挥的作用就比较有限了。
但是至少说明鹅的能力不一般。
可惜,在金钱面前,... -->>
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