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就意味着烹饪的方式基本已经成为定式，能供后来者改进的空间也就不大了。
他看了眼小黑板上的菜式，一共有4道，分别是开胃小菜，肉汁烤洋葱以及作为招牌菜的恶魔南瓜焖饭和杏仁南瓜烙。
“啊？”张阳这次是真的被惊到了，大部分餐厅都会不定期推出新菜，这属于正常行为。
好在餐具洗的挺干净的，不但没有污渍，连点浮灰都没有，这对于街边小店来说还挺难得的。
“你不懂，”汪风道，“越是大师越是任性，而且老外人家不是都有猫屎咖啡吗，咱们怎么就不能有猫尿啤酒了？”
因为就算你做的再好吃，菜单一成不变的话，吃的次数多了难免会让人觉得乏味，这时候就需要新的刺激来留住食客。
连茶都没有吗，不止免费的没有，服务员也没问过要不要喝什么酒水饮料。
像这样刚开业不久的小饭店就敢这么标价，张阳只能说年轻人很勇，不过这倒是也从侧面说明了这里的厨子的确有点东西，否则不敢这么玩。
张阳再次回到餐馆总算可以点菜了。
“那个什么猫尿啤酒，真的这么好喝吗？”
“但是起这样的名字……真的没关系吗？”
另外除了藕块以外，盘子里再没有任何的杂物，包括调味的姜丝，辣椒丝，蒜粒统统都看不到。
张阳本来没对这道菜抱有太大的希望，因为这道菜太常见了。
“我全都要。”张阳点完菜，就坐回到了自己的露天座位上。
如果是刚进店那会儿张阳大概会在心中暗自摇头，但是他现在基本已经麻了。
但是新菜的研发是需要时间和成本的，尤其越是有名的餐馆，对于新菜的要求也会越严苛。
“那你记得找老板加个粉丝群。”
不过宇宙无限食堂的凉拌藕丁端上来后，张阳还是发现了一些不同，首先就是藕丁本身，相比一般的莲藕更加的晶莹剔透，在阳光下还被晕染上了一层金边。
而且即便推出了新菜，也不会把旧菜单一口气全都废除掉，尤其是那些受欢迎的菜品，这属于自断臂膀，会将很大一部分喜欢原先某道菜的食客拒之门外。
“我也不知道马总为什么要这样做，把卖的好好的菜给下架，但是宇宙无限食堂的确是一周一换菜单，你上周吃过的菜，很可能就再也吃不到了。”
汪风这才一步三回头的离开了宇宙无限食堂，张阳跟在他的身后，见他这幅恋恋不舍的样子，不由也被勾起了好奇心，问道。
普通人大概只会觉得这一幕很美丽，不忍心下筷子，而张阳还注意到了更多的细节，每颗藕丁的大小与形状几乎一模一样，没有任何区别。
太冒险了，在成本上也不合适。
“那你可就喝不着喽。”汪风摇头。
这也进一步映衬出了那些藕丁的晶莹，从事室内设计的张阳很喜欢这种简洁感。
当然，一道菜的外观只是一方面，真正决定成败的还是它的味道，失去了那些丰富的调味料，张阳很好奇这道凉拌藕丁的味道是否会变得寡淡。
(本章完)
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就意味着烹饪的方式基本已经成为定式，能供后来者改进的空间也就不大了。
他看了眼小黑板上的菜式，一共有4道，分别是开胃小菜，肉汁烤洋葱以及作为招牌菜的恶魔南瓜焖饭和杏仁南瓜烙。
“啊？”张阳这次是真的被惊到了，大部分餐厅都会不定期推出新菜，这属于正常行为。
好在餐具洗的挺干净的，不但没有污渍，连点浮灰都没有，这对于街边小店来说还挺难得的。
“你不懂，”汪风道，“越是大师越是任性，而且老外人家不是都有猫屎咖啡吗，咱们怎么就不能有猫尿啤酒了？”
因为就算你做的再好吃，菜单一成不变的话，吃的次数多了难免会让人觉得乏味，这时候就需要新的刺激来留住食客。
连茶都没有吗，不止免费的没有，服务员也没问过要不要喝什么酒水饮料。
像这样刚开业不久的小饭店就敢这么标价，张阳只能说年轻人很勇，不过这倒是也从侧面说明了这里的厨子的确有点东西，否则不敢这么玩。
张阳再次回到餐馆总算可以点菜了。
“那个什么猫尿啤酒，真的这么好喝吗？”
“但是起这样的名字……真的没关系吗？”
另外除了藕块以外，盘子里再没有任何的杂物，包括调味的姜丝，辣椒丝，蒜粒统统都看不到。
张阳本来没对这道菜抱有太大的希望，因为这道菜太常见了。
“我全都要。”张阳点完菜，就坐回到了自己的露天座位上。
如果是刚进店那会儿张阳大概会在心中暗自摇头，但是他现在基本已经麻了。
但是新菜的研发是需要时间和成本的，尤其越是有名的餐馆，对于新菜的要求也会越严苛。
“那你记得找老板加个粉丝群。”
不过宇宙无限食堂的凉拌藕丁端上来后，张阳还是发现了一些不同，首先就是藕丁本身，相比一般的莲藕更加的晶莹剔透，在阳光下还被晕染上了一层金边。
而且即便推出了新菜，也不会把旧菜单一口气全都废除掉，尤其是那些受欢迎的菜品，这属于自断臂膀，会将很大一部分喜欢原先某道菜的食客拒之门外。
“我也不知道马总为什么要这样做，把卖的好好的菜给下架，但是宇宙无限食堂的确是一周一换菜单，你上周吃过的菜，很可能就再也吃不到了。”
汪风这才一步三回头的离开了宇宙无限食堂，张阳跟在他的身后，见他这幅恋恋不舍的样子，不由也被勾起了好奇心，问道。
普通人大概只会觉得这一幕很美丽，不忍心下筷子，而张阳还注意到了更多的细节，每颗藕丁的大小与形状几乎一模一样，没有任何区别。
太冒险了，在成本上也不合适。
“那你可就喝不着喽。”汪风摇头。
这也进一步映衬出了那些藕丁的晶莹，从事室内设计的张阳很喜欢这种简洁感。
当然，一道菜的外观只是一方面，真正决定成败的还是它的味道，失去了那些丰富的调味料，张阳很好奇这道凉拌藕丁的味道是否会变得寡淡。
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