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    怕范直长面子上过不去,高力士话锋一转道:“秦奉御,范直长,想必你们也知道,圣上不但喜欢美食,而且圣上还喜欢烹饪,经常亲自下厨烹饪食物,让身边的近臣和亲王们品尝。因为圣上对此事十分重视,故此你们一定要精诚协作,争取早日烹饪出让圣上满意的美食来,千万不要辜负了圣上对你们的期望啊!”/p>

    范直长连忙点头道:“请侍监大人放心,下官们一定竭尽所能,不负圣上对臣等的厚望。”/p>

    高力士接着道:“本官对烹饪之事并不在行,至于如何能尽快把尚食局的御厨们调教好,此事还需你们二位亲历亲行。本官一会还要去紫宸殿面见圣上,就不陪你们说话了,你们现在就可以去尚食局研究如何调教御厨了,也好尽快让圣上不出宫就能吃到西域风情大酒楼那样的美食。”/p>

    “下官告退。”/p>

    “下官告退。”/p>

    和高力士告了别,秦钺在范直长引领下离开了内侍省,穿过一个长长的独立回廊,向位于大明宫前朝院子里的尚食院总院走去。/p>

    尚食局只是一个官署名称,皇宫里厨房所在的院落叫尚食院。/p>

    大明宫内有三道横亘东西的宫墙,把整个宫城分割成四个大院,另外宣政殿前宣政门处还有一圈短宫墙,大小一共四道宫墙,让整个大明宫成为一个五进五出的庞大院落。/p>

    整个宫城又分为朝堂和后宫两部分,南面的三个院落属于朝堂范围——分为外朝、中朝和内朝三部分,北面最大的院落便是皇帝的后宫。/p>

    尚食院总院就坐落在中朝宣政殿西面一个单独分割出来的大院里。/p>

    秦钺和范直长之所以要从独立的回廊进入中朝的院子,是因为他们两人都是带“把儿”的男人,既不是宫女也不是太监,是不能随意在后宫里行走的。就算那些可以进入内庭的宰相们,最多到紫宸殿也就必须止步了。/p>

    正常的男人如果没有皇帝的召见,要想在皇帝的后宫随意行走,除非去找内侍省负责“去势”的主刀太监割上一刀,把自己也变成六根清净的太监。/p>

    王维诗曰:“九天阊阖开宫殿,万国衣冠拜冕旒。”/p>

    秦钺上次进宫,只到过前朝,并未深入后宫。/p>

    透过回廊,他看到大明后宫内百步一楼千步一阁,亭台轩榭错落有致,还修建了高大的假山和宽阔的人工湖,看上去建筑规模十分辉煌壮丽,不愧是人类历史上最为庞大的宫殿群。/p>

    据史料记载,历史上建筑规模能和大明宫相媲美的只有秦朝的阿房宫,但阿房宫也只是占地面积比大明宫大,由于秦朝的宫殿建造水平和盛唐相比还相差甚远,阿房宫内的宫殿远不及大明宫内的宫殿集中,更不如大明宫内的宫殿气势巍峨。/p>

    大明宫南北长有五里多,最宽处达三里多,光是一个开了五个门道的正南门丹凤门城楼的宽度就有将近二百米。/p>

    整个大明宫占地足有三百五十多公顷,三百二十万平方米,建筑规模是明清时代的北京紫禁城的将近五倍。一直被世界誉为“千宫之宫”和“丝绸之路尽头的东方圣殿”。/p>

    范直长对秦钺道:“奉御大人,这宫城里有很多制作御膳的厨房,中朝西面有一处尚食院总院,也叫尚食院外院,后宫内还有两处尚食院分院,另外各大殿里还有十几个专门为圣上、皇后、贵妃们制作御膳的厨房,不知你先想先去哪里看看?”/p>

    秦钺有些好奇:“怎么会有这么多厨房?”/p>

    范直长道:“奉御大人,你不在宫里当差,是不知道宫里的事的。这宫里上上下下有两三万人要吃饭,厨房少了怎么能行?”/p>

    “两三万人?”/p>

    “奉御大人可以算一下,这宫城里光是嫔妃和宫女就有两万多人,这还不包括大太监、小黄门、女官、侍卫等人,再加上我等殿中省所属的六局官员和杂役人等,以及太子居住的少阳院、中书、门下、御史台等省台官员,可不就有两三万人了吗!”/p>

    “你们尚食局有多少人?”/p>

    “不包括我们这些尚食局的官员,整个尚食局有主食一百余人,主膳八百四十余人,加上各类杂役,总计两千余人。”/p>

    “我听说大臣们也在宫内用午膳?”/p>

    “也不能说是午膳,因为大臣们上朝结束后还不到午时。”/p>

    “在宫里吃饭的官员多吗?”/p>

    “这也要分日子,平时在宫内吃早饭的常参官只有二三百人,要是赶上初一、十五大朝会的日子,在宫内吃早饭的官员那可就多了,最少的时候也有一两千人。但大部分官员只在宫里吃一顿早餐,只有中书省、门下省、殿中省、内侍省和御史台的官员们在宫里用午膳。”/p>

    “圣上、皇后、嫔妃和官员们一般都在哪里用膳?”/p>

    “圣上在哪里用膳并不确定。”/p>

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