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的抢时间。
接着我开始把地上晒着的玉米棒一个一个的朝屋里扔,汗水再次打湿了我的衣服,忙得已经也顾不上那么多了。
老天并没有给我太多时间,才收进屋内不到三分之一的时候雨“哗”的一下就下来了,我的心也“哗”的一下碎了!
一场大雨让我非常火大,一气之下索性被淋着的玉米就让它淋着吧,我也不打算挽救了,大不了后面再多晒两天,即便以后在口感上会有轻微影响,但也在能接受的范围之内!
......
玉米脱粒也有一定讲究,一般都是从地里收回来去掉外壳后晒两天再脱粒会比较轻松,如果从地里收回来就直接脱粒非常麻烦。
这又让我想起小时候和老人坐在地上搓玉米的经验,现在想想十分怀念,可惜再也回不去了!
在没有机器的情况下脱粒就只能全部手动进行,以前是在板凳腿上绑一只胶鞋,直接在胶鞋底上搓动,现在就只能用手慢慢扣下来了。
好在晒干后的玉米脱粒还算轻松,几乎可以做到两分钟一颗,所以在快速的行动下,七八百颗只用了不到三天就全部分离。
为了图快也不是没有付出代价,我的两只手掌现在都是火辣辣的!
脱粒之后就不能再直接在泥土上晾晒了,只能把防雨布铺到地上分成两批晒干,也就是趁着最近天气比较好,不到一周就全部收进了屋内,要是遇到梅雨天气会麻烦得多。
丰收的喜悦伴随着我的一举一动,整个人由内而外都洋溢着满足感,但是接
踵而至的是幸福的烦恼,玉米太多不但晒干不太方便,就连储存的容器都不太够了!
此时我才想到以前大人说过的一句话:“家里东西多,这儿摆一个那儿摆一个影响美观有什么关系,只有你需要用到的时候有得用才是硬道理”这句话是至理名言。
一个大陶缸的容量只能装两百斤左右,剩下的两百斤用三个陶罐装了大部分,其它的几十斤都直接磨成玉米粉供今后的一段时间日常食用。
最近的主食抛弃了鱼肉选择玉米,不得不说虽然鱼肉比玉米味道更好,但即使是山珍海味顿顿都吃也早已经腻了,短时间内我反而觉得玉米味道更好。
最初我是想把其中的一部分玉米不脱粒晒干之后挂到墙上,学习北方保存玉米的做法。
后来一想到岛上潮湿的气候,还是放弃了这一做法,小心驶得万年船!
......
花生也早在几天前就成熟,如果同时下种的话可能花生还会晚差不多半个月左右才会成熟。
今年的花生刚过年不久就种到地里,反而是玉米因为等着收获后才能下种晚一个多月,因为玉米生长周期短的原因,却先收获了。
现在的处境比较尴尬,单单玉米的储存就把几个大点的容器全部占用,花生收获之后用什么容器存储它们是个比较大的问题,它的体积比玉米还更占地方一些。
现在看来家里大容量的陶器数量还是偏少,等有空还是应该再做两口大陶缸出来以防不时之需。
以前做陶器的时候,根本没想到存放粮食还需要这么多的容器,真是失算了!
刚收完玉米空出来的晒场紧接着花生又抢占了位置,看着不起眼的花生收获的麻烦程度比玉米几乎多一倍。
从地里挖回来之后还需要一颗颗的从滕蔓上摘下来,再用水清洗掉外表的泥土才能进行晾晒。
看来目前的几种作物里只有红薯最让人省心,除了栽种前需要一行一行的垒土比较耗费体力外,栽到地里几乎就不用怎么管,收回来的红薯也只需要堆到墙角就行,可以说是省心之极!
晒干的过程中花生和玉米几乎有同样的经历,甚至更加悲惨,又因为快下雨时我的午觉耽误了时间,这次是一颗没收就全被大雨淋湿。
等醒过来看着外面的瓢泼大雨时并没有让我有多担心,上次的经验告诉我正是一年太阳最猛烈的时候,也就不过是多晒两天的事情,而且花生有外壳的保护,更加稳妥!
五天之后花生全部晒干,晒干之后以我的估算连壳一起两百斤还是有的,剥壳后的花生粒应该能保证一百三四十斤。
看来不久之后就可以吃上亲手种的花生压榨出的花生油了,想想还是比较期待的。
只是储存方面暂时没有更好的办法之下,直接用防雨布全部包住并用绳子封口。
我想放个三五个月应该没有问题,并且玉米磨面和花生榨油,不用太长时间存量都会快速下降,很快就会有新的陶罐空出来。
的抢时间。
接着我开始把地上晒着的玉米棒一个一个的朝屋里扔,汗水再次打湿了我的衣服,忙得已经也顾不上那么多了。
老天并没有给我太多时间,才收进屋内不到三分之一的时候雨“哗”的一下就下来了,我的心也“哗”的一下碎了!
一场大雨让我非常火大,一气之下索性被淋着的玉米就让它淋着吧,我也不打算挽救了,大不了后面再多晒两天,即便以后在口感上会有轻微影响,但也在能接受的范围之内!
......
玉米脱粒也有一定讲究,一般都是从地里收回来去掉外壳后晒两天再脱粒会比较轻松,如果从地里收回来就直接脱粒非常麻烦。
这又让我想起小时候和老人坐在地上搓玉米的经验,现在想想十分怀念,可惜再也回不去了!
在没有机器的情况下脱粒就只能全部手动进行,以前是在板凳腿上绑一只胶鞋,直接在胶鞋底上搓动,现在就只能用手慢慢扣下来了。
好在晒干后的玉米脱粒还算轻松,几乎可以做到两分钟一颗,所以在快速的行动下,七八百颗只用了不到三天就全部分离。
为了图快也不是没有付出代价,我的两只手掌现在都是火辣辣的!
脱粒之后就不能再直接在泥土上晾晒了,只能把防雨布铺到地上分成两批晒干,也就是趁着最近天气比较好,不到一周就全部收进了屋内,要是遇到梅雨天气会麻烦得多。
丰收的喜悦伴随着我的一举一动,整个人由内而外都洋溢着满足感,但是接
踵而至的是幸福的烦恼,玉米太多不但晒干不太方便,就连储存的容器都不太够了!
此时我才想到以前大人说过的一句话:“家里东西多,这儿摆一个那儿摆一个影响美观有什么关系,只有你需要用到的时候有得用才是硬道理”这句话是至理名言。
一个大陶缸的容量只能装两百斤左右,剩下的两百斤用三个陶罐装了大部分,其它的几十斤都直接磨成玉米粉供今后的一段时间日常食用。
最近的主食抛弃了鱼肉选择玉米,不得不说虽然鱼肉比玉米味道更好,但即使是山珍海味顿顿都吃也早已经腻了,短时间内我反而觉得玉米味道更好。
最初我是想把其中的一部分玉米不脱粒晒干之后挂到墙上,学习北方保存玉米的做法。
后来一想到岛上潮湿的气候,还是放弃了这一做法,小心驶得万年船!
......
花生也早在几天前就成熟,如果同时下种的话可能花生还会晚差不多半个月左右才会成熟。
今年的花生刚过年不久就种到地里,反而是玉米因为等着收获后才能下种晚一个多月,因为玉米生长周期短的原因,却先收获了。
现在的处境比较尴尬,单单玉米的储存就把几个大点的容器全部占用,花生收获之后用什么容器存储它们是个比较大的问题,它的体积比玉米还更占地方一些。
现在看来家里大容量的陶器数量还是偏少,等有空还是应该再做两口大陶缸出来以防不时之需。
以前做陶器的时候,根本没想到存放粮食还需要这么多的容器,真是失算了!
刚收完玉米空出来的晒场紧接着花生又抢占了位置,看着不起眼的花生收获的麻烦程度比玉米几乎多一倍。
从地里挖回来之后还需要一颗颗的从滕蔓上摘下来,再用水清洗掉外表的泥土才能进行晾晒。
看来目前的几种作物里只有红薯最让人省心,除了栽种前需要一行一行的垒土比较耗费体力外,栽到地里几乎就不用怎么管,收回来的红薯也只需要堆到墙角就行,可以说是省心之极!
晒干的过程中花生和玉米几乎有同样的经历,甚至更加悲惨,又因为快下雨时我的午觉耽误了时间,这次是一颗没收就全被大雨淋湿。
等醒过来看着外面的瓢泼大雨时并没有让我有多担心,上次的经验告诉我正是一年太阳最猛烈的时候,也就不过是多晒两天的事情,而且花生有外壳的保护,更加稳妥!
五天之后花生全部晒干,晒干之后以我的估算连壳一起两百斤还是有的,剥壳后的花生粒应该能保证一百三四十斤。
看来不久之后就可以吃上亲手种的花生压榨出的花生油了,想想还是比较期待的。
只是储存方面暂时没有更好的办法之下,直接用防雨布全部包住并用绳子封口。
我想放个三五个月应该没有问题,并且玉米磨面和花生榨油,不用太长时间存量都会快速下降,很快就会有新的陶罐空出来。