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牛！”
“小黄它妈罢工了，你顶上，咱们加班把这地犁完吧！……”
陈峰一把擒住胖子，恶狠狠地吓唬道。
“哥，亲哥！看我这身肥肉，就算是牛也是肉牛，下不了地的……”
下午小黄它妈还是不合作，任陈峰推拽就是不下田，看着小黄围在旁边嚒嚒的叫，陈峰心软了，把它妈放了……
“熊大，别跑！快给老子过来！”
陈峰正郁闷，忽然看到不远处溜达的熊大，眼前一亮，大声喊道。
抓住想逃跑的熊大，陈峰把轭给熊大套上，调整好大小位置，陈峰赶着熊大下了田……
这傻熊快三岁了，一直疯涨，半年前才减慢下来，现在怕超过六百公斤了，名副其实的巨兽，力量超强，犁被拉突突地前进的飞快……
正常情况下一头牛一天能耕两亩地，这畜牲半天功夫就把梯田耕了一半……
到了傍晚陈峰将脏兮兮的熊大扔进莲花潭，好好洗了个干净，又特地好好犒劳了两熊，之所以熊二也有份，因为明天就该它当牛了！
晚饭时众人听说陈峰异想天开用熊耕地，都表示很有兴趣，明天去开开眼界……
第二天大黄就被爷爷送回去了，小黄想跟着回去被陈峰吩咐熊大看住了，用陈峰的话说，“哥们花了钱的，你活着是我的牛，死了也是俺的牛肉！”
在众人的惊讶哄笑声中，陈峰和熊二用了一上午的时间就把梯田余下的部分耕完了。耕完的土地须日晒三天，有消灭害虫、清除杂草的作用。翻完地就是施肥了，人畜粪便都行！
陈峰自诩为农民，真让他去挑粪，他还是有些心理障碍的，特别是在两个**的注视下！不过奴奴帮陈峰躲过了这劫，附近的许多鸟儿都被奴奴收服了，平时就到大棚里面抓虫除草，鸟粪就全集中在两块梯田里，所以陈峰种菜和种水稻都不用化肥农药，真正的绿色纯天然！
三天后，土壤就晒得松散了，就是耙地的好时机了。水田耙由齿板耙滚和耥板组成，耙深十公分左右，有良好的碎土、平地、起浆和覆盖绿肥的作用。陈峰换上犁耙，像一层层波浪似的耕地经过细耙，平整匀细。
耙完地就要上水了，陈峰旋开阀门，溪水顺着竹制管道汨汨流入水田，水上两指深，就可以进行耖田这道最后整田工序了。
耖是一种农具，它的下部酷似梳子，中间置耖齿，两端有拴缆绳的缆鼻，上部是框形耖把。耖田时，牛在前拉，耖手随后扶耖。耖把向后扳，可将田泥壅起带走;向前推，可放下所壅之泥。耖的功用是将田泥赶平，以使庄稼吃水均衡，不致旱涝不均。
耖田是一种很辛苦的重体力活。功夫全在手和臂上，用整个身体的重量，通过手和臂将耖把向后侧下压，幸亏陈峰和两熊都不缺力气，耖田耖的好，灌水后水深相差不足半指，田泥烂如稀粥，插秧不坏手。
陈峰刚粗略耖了遍后，就发现泥浆中有泥鳅出现了！春耕浅秋耕深！陈峰耕田的时候没有碰到泥鳅蛰伏的土层，等田里上满水，泥鳅也从冬眠中恢复了生气，翻着泥花，在田地里到处窜动！
陈峰眼疾手快，很快就抓了大半斤，准备回去后用清水养着，过两天再做道干煸泥鳅，那香辣滋味……
水田整完了，接下来就是播种培育秧苗了！
陈峰选择的稻种是大青山周边广泛种植的一种常规粳稻。粳稻较适于高纬度或低纬度的高海拔种植，谷粒不易脱落，较耐寒、但不耐高温，比较适合大青山的气候。粳稻米性粘、米粒短而圆，晶莹剔透、透白如玉，米饭油润清香、筋糯宜口、清淡略甜，营养价值也极为丰富。
陈峰是从稻香村取的稻种，经过空间培育后颗粒均匀、饱满，增大不少，事实证明，空间对作物还是有改良能力的，去年用多余的稻谷酿出的酒香味浓郁，回味悠长……
平整田面，开沟作畦，准备好水稻秧田底。接着就是种子的选择和处理了。
水稻种子先要晒晒太阳，杀灭病菌。晒种后要经过盐水选种，去掉空秕稻粒和杂草种子，选择沉在下面饱满种子。接下来是浸种，就是把种子浸在水里，让种子喝足水分，一般需要2天左右。然后开始催芽，就是利用高温使种子快速生根发芽。
经过催芽以后的种子叫芽谷，看天气要抢晴播种，晚上还要盖薄膜保温，等秧苗培养到定时候150mm需要移栽到大田里，就是栽秧了！这段时间一般需要30天左右。
忙碌了整整一个星期，整田播种，现在陈峰终于可以放松下来了！辛勤劳作了这么多天，陈峰体会到了种田的不易，大青山周边的年轻人都蜂拥着涌入大城市不是没有道理的，谁都想自己过的好点，体面点，谁也不想过这种脸朝黄土背朝天的苦日子，和泥土打一辈子交道……
牛！”
“小黄它妈罢工了，你顶上，咱们加班把这地犁完吧！……”
陈峰一把擒住胖子，恶狠狠地吓唬道。
“哥，亲哥！看我这身肥肉，就算是牛也是肉牛，下不了地的……”
下午小黄它妈还是不合作，任陈峰推拽就是不下田，看着小黄围在旁边嚒嚒的叫，陈峰心软了，把它妈放了……
“熊大，别跑！快给老子过来！”
陈峰正郁闷，忽然看到不远处溜达的熊大，眼前一亮，大声喊道。
抓住想逃跑的熊大，陈峰把轭给熊大套上，调整好大小位置，陈峰赶着熊大下了田……
这傻熊快三岁了，一直疯涨，半年前才减慢下来，现在怕超过六百公斤了，名副其实的巨兽，力量超强，犁被拉突突地前进的飞快……
正常情况下一头牛一天能耕两亩地，这畜牲半天功夫就把梯田耕了一半……
到了傍晚陈峰将脏兮兮的熊大扔进莲花潭，好好洗了个干净，又特地好好犒劳了两熊，之所以熊二也有份，因为明天就该它当牛了！
晚饭时众人听说陈峰异想天开用熊耕地，都表示很有兴趣，明天去开开眼界……
第二天大黄就被爷爷送回去了，小黄想跟着回去被陈峰吩咐熊大看住了，用陈峰的话说，“哥们花了钱的，你活着是我的牛，死了也是俺的牛肉！”
在众人的惊讶哄笑声中，陈峰和熊二用了一上午的时间就把梯田余下的部分耕完了。耕完的土地须日晒三天，有消灭害虫、清除杂草的作用。翻完地就是施肥了，人畜粪便都行！
陈峰自诩为农民，真让他去挑粪，他还是有些心理障碍的，特别是在两个**的注视下！不过奴奴帮陈峰躲过了这劫，附近的许多鸟儿都被奴奴收服了，平时就到大棚里面抓虫除草，鸟粪就全集中在两块梯田里，所以陈峰种菜和种水稻都不用化肥农药，真正的绿色纯天然！
三天后，土壤就晒得松散了，就是耙地的好时机了。水田耙由齿板耙滚和耥板组成，耙深十公分左右，有良好的碎土、平地、起浆和覆盖绿肥的作用。陈峰换上犁耙，像一层层波浪似的耕地经过细耙，平整匀细。
耙完地就要上水了，陈峰旋开阀门，溪水顺着竹制管道汨汨流入水田，水上两指深，就可以进行耖田这道最后整田工序了。
耖是一种农具，它的下部酷似梳子，中间置耖齿，两端有拴缆绳的缆鼻，上部是框形耖把。耖田时，牛在前拉，耖手随后扶耖。耖把向后扳，可将田泥壅起带走;向前推，可放下所壅之泥。耖的功用是将田泥赶平，以使庄稼吃水均衡，不致旱涝不均。
耖田是一种很辛苦的重体力活。功夫全在手和臂上，用整个身体的重量，通过手和臂将耖把向后侧下压，幸亏陈峰和两熊都不缺力气，耖田耖的好，灌水后水深相差不足半指，田泥烂如稀粥，插秧不坏手。
陈峰刚粗略耖了遍后，就发现泥浆中有泥鳅出现了！春耕浅秋耕深！陈峰耕田的时候没有碰到泥鳅蛰伏的土层，等田里上满水，泥鳅也从冬眠中恢复了生气，翻着泥花，在田地里到处窜动！
陈峰眼疾手快，很快就抓了大半斤，准备回去后用清水养着，过两天再做道干煸泥鳅，那香辣滋味……
水田整完了，接下来就是播种培育秧苗了！
陈峰选择的稻种是大青山周边广泛种植的一种常规粳稻。粳稻较适于高纬度或低纬度的高海拔种植，谷粒不易脱落，较耐寒、但不耐高温，比较适合大青山的气候。粳稻米性粘、米粒短而圆，晶莹剔透、透白如玉，米饭油润清香、筋糯宜口、清淡略甜，营养价值也极为丰富。
陈峰是从稻香村取的稻种，经过空间培育后颗粒均匀、饱满，增大不少，事实证明，空间对作物还是有改良能力的，去年用多余的稻谷酿出的酒香味浓郁，回味悠长……
平整田面，开沟作畦，准备好水稻秧田底。接着就是种子的选择和处理了。
水稻种子先要晒晒太阳，杀灭病菌。晒种后要经过盐水选种，去掉空秕稻粒和杂草种子，选择沉在下面饱满种子。接下来是浸种，就是把种子浸在水里，让种子喝足水分，一般需要2天左右。然后开始催芽，就是利用高温使种子快速生根发芽。
经过催芽以后的种子叫芽谷，看天气要抢晴播种，晚上还要盖薄膜保温，等秧苗培养到定时候150mm需要移栽到大田里，就是栽秧了！这段时间一般需要30天左右。
忙碌了整整一个星期，整田播种，现在陈峰终于可以放松下来了！辛勤劳作了这么多天，陈峰体会到了种田的不易，大青山周边的年轻人都蜂拥着涌入大城市不是没有道理的，谁都想自己过的好点，体面点，谁也不想过这种脸朝黄土背朝天的苦日子，和泥土打一辈子交道……