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产品电商展销一样,但场地有限。张玉凤说,我们到时跟村小商量,临时借用村小的两间教室。

    从刘美她们反馈的特色美食网上预订进展来看,200桌是没有问题的。这大大出乎我们的预料。我们决定,就按200桌来组织。

    刘美跟我们说:“200桌可不是闹着玩的,将近2000人哦,还有一部分来了不吃饭的。估计得七八千人。200桌都由哪些村民承办?环境卫生如何要求?停车问题怎么解决?安全问题怎么解决?这些都要一一落实。”

    秦有刚说:“怕是不会有多少车辆。”

    刘美说:“订餐的2000人,基本上都是市里和其他乡镇的人,这些人通常是要开车来的。就算4个人一辆车。就有500辆车。”

    老丁说:“你们看,现在的小长假,高速路上堵成一片,动都动不了。这个事要考虑周全。不然到时要乱套。”

    我说:“咱们可能要放大一倍,按1000辆左右的数量来考虑停车的问题。”

    马连江说:“一辆按30平方米计算,得要3万平方米的地方来停车。”

    黄朝华说:“除村委会周围的道路上不能停外,咱们村中的空地上能停一些,张玉凤家屠宰加工厂前后的荒坡上能停一些,不够的只有临时租用一些种了苞谷的土地来停。这事由秦有刚负责,到时找几个小青年跟你一起,先把村里空地能停多少统计出来,到时你们负责指挥,确保车辆有序停放。”

    关于200桌都由哪些村民承办的事,我说:“200桌特色美食是我们的招牌,绝对不能搞砸了,得从这几个方面考虑。一是要保证菜品的味道鲜美。二是要保证环境卫生干净整洁。三是要有一定的民居形象。”

    张玉凤说:“我们按每家承办5桌来计算,需要40户人家来承办。大坪子有200来户人,应该没问题。”

    马二爷说:“菜也没啥问题,都是家常菜,猪肉、羊肉、鸡肉由我们统一加工,其他菜村民都会自己做的。环境卫生到时作一个统一要求,大家照办就是了。”

    我还担心安全问题。马大爷说:“安全就由民兵连长马连江负责了,带些民兵,防止踩踏。”

    谋划了许久,开了几次会,现在终于理出头序了。下午吃饭的时候,老丁说:“这么大的活动,组织起来肯定很难。到时我们村小的老师,也全力协助你们。”

    我边吃饭边说:“这种事,如果能商业化动作是最好的。”

    老刘老师说:“万事开头难嘛,今年开好头后,明年就不用村上操心啦。村民承办宴席,有了收益,他们今后也会积极主动谋划和参与的。”

    老丁说:“李书记,你的想法是对的,得培育一个公司来统筹才行。”

    我说:“本来这次我想让刘美她们农特产开发公司来承办,但她不想农特产开发公司掺和这事。我估计上次她带来考察的简总他们有这方面的打算了。简总他们上次不是跟我们洽谈过吗,如果这次祭龙节效果好,简总他们怕是有投资意愿了。所以这次一定要组织好。”

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