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听闻任思齐是去杭州找大名鼎鼎的张煌言,刘德福的态度恭敬了许多。此时已到午时,刘德福便殷勤的邀请任思齐一起吃午饭,至于死乞白赖陪在一边的胡德济当然也一起了。
午饭当然在船上吃了,其实船上也提供一日三餐,米饭蔬菜管够,当然若是客人有特殊要求的话,需要另外加钱。
刘德福大户人家,当然看不上普通的饭食,便让船家上些拿手的好菜来。
在刘德福宽敞的房间之中,一张方桌摆起。刘德福当仁不让的坐在了主位,任思齐则坐在客位,胡德济在下首相陪。
一套茶具摆在方桌上,一边炉子上的铜水壶中的河水被烧开,咕嘟咕嘟的从壶嘴里冒着白烟。
刘德福亲身动手施展着茶艺,先用滚烫的开水冲洗了一边茶具,把茶叶放进青花茶壶,涮了涮,把第一遍的茶水倒掉。重新往茶壶里注入开水,然后蜻蜓点水给三只白瓷茶盏注入半盏鹅黄色的茶水。整套动作如行云流水,有出尘之意,可见刘德福沉溺茶道多年。
“请!”刘德福两只手指捻起一只茶盏,向着任思齐做邀请状。
任思齐微微一笑,同样捻起一只茶盏,放在唇边,小心的喝了一口。一股清香直入鼻端,滚烫的茶水在口中品了良久,方咽入腹中。
“气味清香浓郁,喝到口中滋味隽永甘醇,口有余香,这是上好的龙井啊。”任思齐啧啧赞叹道。
刘德福伸出大拇指:“小友果然见识不凡,正是今年狮峰明前龙井。”
刘德福为人健谈,遇到了懂茶之人,便拉着任思齐侃侃而谈,大谈茶道。
胡德济尴尬的陪坐一边,一句话也插不上,刘德福对他也不理不睬,反倒是任思齐偶尔和他说上几句。
茶泡了三遍,味道便越来越淡,好在船家把菜肴逐一做好,端了上来。
船老大亲自带着女儿和一个伙计把菜肴端进房间。
船老大四十多岁,已经行船二十多年,面色微黑,手脚甚是麻利。后面跟着他的女儿,却是一个面容俏丽的小姑娘,青衣布衩,衣着朴素却难掩青春气息。
走在最后的是一个瘦高的少年,双手笨拙的捧着一坛酒水,进房间时脚下一个踉跄,差点把酒水打翻在地。
“你没长眼吗,王八蛋,要是把酒水打翻了,仔细我扒你的皮。”船老大是个火爆脾气,看到后破口大骂。
那少年脸色通红,唯唯诺诺的把酒水放在桌上,转身的时候任思齐分明从他眼中看到一丝怨毒之色。
“这王八羔子,整日里笨手笨脚的,不打都不行。”船老大转过脸来,笑着向几个人赔罪,道:“这是浑家做的几样小菜,锅巴小鱼,清蒸红鲤,红烧鱼块,鱼头豆腐,都是浑家的拿手小菜,请几位慢用。”
“这个菜却是少见!”刘德福指着那个锅巴小鱼道,这是一个硕大的盘子,中间是几尾煮熟的发着清香的小鱼,在盘子的一圈则分布着烤的焦黄的小饼。
“浑家是江北人,这是她的家乡菜,是在一口大锅里煮着小鱼,锅的一圈贴着锅巴,等熟了之后,锅巴烤着焦黄,鱼味尽入其中,其味道客官一吃便知。”船老大垂首在一边解释着,口气中颇有自得之意。
听他夸赞的厉害,刘德福和任思齐便迫不及待的捻起一片锅巴来,放入口中,果然焦香爽口,还带着鱼香之味,吃的三个人赞不绝口。
刘德福连吃了三块锅巴,满意的用手绢擦擦手,慷慨的打赏了侯在一边的船老大二两银子,船老大便笑眯眯的离开了。
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听闻任思齐是去杭州找大名鼎鼎的张煌言,刘德福的态度恭敬了许多。此时已到午时,刘德福便殷勤的邀请任思齐一起吃午饭,至于死乞白赖陪在一边的胡德济当然也一起了。
午饭当然在船上吃了,其实船上也提供一日三餐,米饭蔬菜管够,当然若是客人有特殊要求的话,需要另外加钱。
刘德福大户人家,当然看不上普通的饭食,便让船家上些拿手的好菜来。
在刘德福宽敞的房间之中,一张方桌摆起。刘德福当仁不让的坐在了主位,任思齐则坐在客位,胡德济在下首相陪。
一套茶具摆在方桌上,一边炉子上的铜水壶中的河水被烧开,咕嘟咕嘟的从壶嘴里冒着白烟。
刘德福亲身动手施展着茶艺,先用滚烫的开水冲洗了一边茶具,把茶叶放进青花茶壶,涮了涮,把第一遍的茶水倒掉。重新往茶壶里注入开水,然后蜻蜓点水给三只白瓷茶盏注入半盏鹅黄色的茶水。整套动作如行云流水,有出尘之意,可见刘德福沉溺茶道多年。
“请!”刘德福两只手指捻起一只茶盏,向着任思齐做邀请状。
任思齐微微一笑,同样捻起一只茶盏,放在唇边,小心的喝了一口。一股清香直入鼻端,滚烫的茶水在口中品了良久,方咽入腹中。
“气味清香浓郁,喝到口中滋味隽永甘醇,口有余香,这是上好的龙井啊。”任思齐啧啧赞叹道。
刘德福伸出大拇指:“小友果然见识不凡,正是今年狮峰明前龙井。”
刘德福为人健谈,遇到了懂茶之人,便拉着任思齐侃侃而谈,大谈茶道。
胡德济尴尬的陪坐一边,一句话也插不上,刘德福对他也不理不睬,反倒是任思齐偶尔和他说上几句。
茶泡了三遍,味道便越来越淡,好在船家把菜肴逐一做好,端了上来。
船老大亲自带着女儿和一个伙计把菜肴端进房间。
船老大四十多岁,已经行船二十多年,面色微黑,手脚甚是麻利。后面跟着他的女儿,却是一个面容俏丽的小姑娘,青衣布衩,衣着朴素却难掩青春气息。
走在最后的是一个瘦高的少年,双手笨拙的捧着一坛酒水,进房间时脚下一个踉跄,差点把酒水打翻在地。
“你没长眼吗,王八蛋,要是把酒水打翻了,仔细我扒你的皮。”船老大是个火爆脾气,看到后破口大骂。
那少年脸色通红,唯唯诺诺的把酒水放在桌上,转身的时候任思齐分明从他眼中看到一丝怨毒之色。
“这王八羔子,整日里笨手笨脚的,不打都不行。”船老大转过脸来,笑着向几个人赔罪,道:“这是浑家做的几样小菜,锅巴小鱼,清蒸红鲤,红烧鱼块,鱼头豆腐,都是浑家的拿手小菜,请几位慢用。”
“这个菜却是少见!”刘德福指着那个锅巴小鱼道,这是一个硕大的盘子,中间是几尾煮熟的发着清香的小鱼,在盘子的一圈则分布着烤的焦黄的小饼。
“浑家是江北人,这是她的家乡菜,是在一口大锅里煮着小鱼,锅的一圈贴着锅巴,等熟了之后,锅巴烤着焦黄,鱼味尽入其中,其味道客官一吃便知。”船老大垂首在一边解释着,口气中颇有自得之意。
听他夸赞的厉害,刘德福和任思齐便迫不及待的捻起一片锅巴来,放入口中,果然焦香爽口,还带着鱼香之味,吃的三个人赞不绝口。
刘德福连吃了三块锅巴,满意的用手绢擦擦手,慷慨的打赏了侯在一边的船老大二两银子,船老大便笑眯眯的离开了。
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