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114中文网 www.114zww.com,重生之宅男完美生活无错无删减全文免费阅读!

不好,我只好卖身还债,被送到胡公子那里,胡公子听说我是制茶的技师,就让我研究松雾茶。”

    “他要研究松雾茶,为什么一定要找你来研究?”米嘉问,“随便找些制茶大师应该不难吧?”

    “那我就不知道了。”程惜玉说。

    “你花了多久研究出来?”米嘉问。

    “一个多月。”程惜玉说,“我从各种不同得角度,实验了好几百次。发现高温炒制的松雾茶风味更好,这个土灶温度还不够高,再升高一些,颜色能好看一点。”

    “苦味也会更加严重吧?”米嘉说。

    “苦味会轻一点,因为外层焦炭化更迅速,形成的焦炭层更薄。苦味是由焦炭层产生的,焦炭层越厚,苦味越重。焦炭层越薄,苦味越轻。”程惜玉说。

    “那回甘呢?也会减轻吗?”米嘉问。

    “回甘是因为茶叶里面的氨基酸分解出来了,和焦炭层的苦味没有必然联系。用高温炒制过得松雾茶,里面的氨基酸分解更多,所以会有更明显的回甘。”程惜玉说。

    “也就是说,如果我们调配的好,可以生产出一种不苦但是又回甘的茶叶?”米嘉说。

    “理论上来说可以,但实际上是不行的。”程惜玉说。

    “这又是为什么?”米嘉问。

    “甜和苦是对比出来的,先尝到苦味,之后就算只有一点点甜,也会觉得回甘很厉害。但如果之前没有尝到苦味,那回甘也会变得不明显。”程惜玉说。

    好坏都是对比出来的,好比有两座山,同样都是海拔一千米。期中一座山坐落在800米的高原上,另一座在海拔负八百米的深渊前。

    在高原上的山,人家一看就是个小山包,没什么了不起的,五分钟就能爬上去。在深渊的山,一看就是快两公里高的险峻高峰。

    “那就是越苦越好?”米嘉问。

    “那也不是,太苦了难以入口,等不到回甘。”程惜玉说,“这中间怎么权衡,要慢慢研究才行。”

    “那你就在这里慢慢研究吧。”米嘉说。

    “好的。”程惜玉说。

    “妙清小姐姐。”米嘉说,“你领导程小姐一起研究。”

    “好吧。”妙清有些不甘愿的回答。

    “我们一起找出更好的炮制方法,光大松雾茶,光大松雾观!”米嘉说。

    只是灌鸡汤效果不大,过两天还是要和妙清单独谈一谈才行。至于怎么谈,米嘉还没想好。

    “晚上你们去村里住,不要在这里过夜。”米嘉想起搜山的事情。

    “村里没地方的啊。”妙清说。

    “我家里有。”米嘉说。

    “那好啊。”妙清立即答应下来。

    看看天色也不早了,米嘉带着一堆人出山。走到半路,忽然猎狗们起了骚动,对着空气狂嗅。

    有些狗抬头狂叫,有些夹紧了尾巴,有些四处乱跑,也不知道想干什么。

    连小猎都抬起头,紧张的发出低声咆哮。可它似乎也没有找到目标,四处跑来跑去。米嘉闻到一阵腥风,赶紧把枪拿出来。

    “怎么了?”米大力问。

    “不知道,这些狗很不对劲。”米嘉说。

    米大力赶紧把猎枪拿了出来,“是什么?野猪吗?”

    那味道不像是野猪,米嘉四处观察,什么都没看到。过了好一会儿,猎狗们终于平静下来。小猎跑到一个松树下嗅来嗅去。

    “这又是怎么了?”米大力问。

    米嘉也不知道,他们是找到什么东西了吗?他仔细观察四周,走到那棵松树下面,隐隐约约有一点腥臭味。

    仔细看那棵松树,上面有尿尿的痕迹。这里是深山老林,没有人会专门跑来解决生理问题的。

    米嘉凑上去闻了一下,应该是野兽的味道。难道真的是老虎吗?还是其他东西?

    “会不会有老虎?”米嘉说。

    “哪里?这里?”米大力吓了一跳,“嘉哥你可别吓唬我,我这人胆小如鼠,不能吓的。”

    “你过来闻闻,这是不是老虎尿?”米嘉说。

    所有人都凑了过去,拼命闻上面的气味,是一种很腥臭的液体,应该是猛兽的尿液。

    可具体是什么,那就没人敢说了。谁也没闻过老虎尿,也不知道尿应该是什么味道。

    米嘉掏出一把刀子,把有味道的松树树皮都给剥下来,放上车,准备拿去化验。

    “嗷呜!”小猎对此很是生气,硬是不准那块松树皮上车,拦在米嘉身前,一脸鄙夷的看着那块东西。

    “干什么?”米嘉问。

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