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/> 赵阳现在变身为“科学狂人”,正在用心的做试验,哪里愿意浪费时间回家吃饭?但也知道不吃饭肯定是过不了孙振香这一关的,就笑道:“那啥,你给我送到这里吃呗?”
孙振香啧啧两声道:“你爆个米花也成正事了?你是要转行卖爆米花吗?”
赵阳又麻利地倒进半碗米,扣好盖,然后转头对孙振香道:“妈,真的是正事!到时候给你们做好吃的!”
孙振香不相信地道:“这东西不就能爆个米花吗?你还能用它炖肉啊!”
用这个锅炖肉?那怎么盛出来啊!
赵阳想到往外喷肉的情景就有些想笑,他将那半袋子米花塞给孙振香,笑道:“妈,我真的脱不开身,你老人家就受累给我送点吃的吧!这些米花你带回去给小曦和那些小孩们吃吧!”
孙振香没办法,只好提着半袋子米花回家了。
赵阳继续练手,并且将煤换成了木块。木块产生的热量不及煤,也就更方便控制火候。不过木头烟灰大,换成木炭效果应该更好一点。
又爆了两锅米花后,孙振香送饭来了,不过带来了晨曦。
赵阳问完她们吃了没,然后就有些埋怨地道:“妈,你带小曦来干什么?她不午睡了吗?万一烫着她怎么办?”
孙振香将风箱放倒,一边将冒着热气的饭菜摆在上面,一边回答道:“曦曦上午睡了一会儿,现在不困,就带她来玩了……她这么乖,不是那种动手动脚的孩子,哪里会烫着?再说,还有我呢!”
晨曦也听话地道:“叔叔,我不会乱动你的东西的。”
赵阳一听,心里又不是味了,他摸了摸晨曦的小脑袋,温煦地笑道:“好,曦曦最乖了!你乖乖坐着,叔叔给你爆米花吃!”又指了指炉子和锅以及接米花的袋子道:“这些东西热,烫手,不能摸啊!”
晨曦听话地又点了点头。
草草吃完饭,赵阳继续开练。
现在他要解决的问题是,怎样转动爆米花锅才能保证受热均匀。
这个东西,完全凭借手感,不多练几次是没办法掌握的。
晨曦津津有味地坐在孙振香旁边看着赵阳将白米装进那只黑锅里,然后将黑锅放在炉子上,就开始不时地转动那只黑锅,过一会儿就把黑锅提到前面的袋子前,用脚一踩,“呯”的一声,雪白的米花就随着一股白汽冲了出来!
每当这时,她就会高兴地拍手大叫!
孙振香则会拿着袋子将米花收起来,然后回来就拿一小把给她吃。
热热的、软软的、白白的米花别提有多香了!
而孙振香则发现,后面几次爆出来的米花不仅形状大、而且味道也更加香甜!估计就是那卖爆米花的,他爆了几十年的米花也没有赵阳爆的好!
等又爆出来一锅后,赵阳看了看躺在手里两端稍尖、舒展而完全释放开的米花,不由满意一笑,火候控制方面,他终于达到了比较娴熟的程度了!
接下来,赵阳就开始控制开锅的时间了!
一个下午,龙窝村的人就隐隐约约地听到从果园里不断地传来呯!呯!呯!的声音,然后,到了做晚饭的时间,就看到孙振香又背了大半袋子的米花回到了家。这下有小孩子的家里就有口福了!有的拿上几块钱,有的拿上一碗米,就如愿以偿地换到可口的米花了!
孙振香也不吝啬,除了留下一部分给晨曦吃的,剩下的谁来换或者买,她都管足了量给人家。不过,想到赵阳有几锅因为等着开锅时间过长,结果涨在里面挤成了一团,只能用筷子和树枝抠出来,还是被她骂了一顿“糟践粮食!”
赵阳却一点也不在意,反而乐呵呵的。通过这几次的练手,他终于掌握了爆米花锅的受热及不同时间的开锅情况,剩下的就可以用药材进行试验了!
等孙振香走后,他就熬了一副温和的药汤将锅里里外外洗了一个遍。
尤其是里面,因为常年做爆米花,洗了好几遍还有一股米花的甜香。赵阳一气之下抓了几把木炭灰倒进了里面,又是搓又是倒上水的晃,洗完之后再用药水泡,最后又用山泉水冲了个几十遍才这股味道除掉!
至于外面的就好说了,其实洗不洗的影响也不大!
PS:感谢书友武哥182、散尽如烟、yzd君临天下、裕铭洋、护法珈蓝的打赏。
另外,一会儿会将欠的最后一章补更还上。
/> 赵阳现在变身为“科学狂人”,正在用心的做试验,哪里愿意浪费时间回家吃饭?但也知道不吃饭肯定是过不了孙振香这一关的,就笑道:“那啥,你给我送到这里吃呗?”
孙振香啧啧两声道:“你爆个米花也成正事了?你是要转行卖爆米花吗?”
赵阳又麻利地倒进半碗米,扣好盖,然后转头对孙振香道:“妈,真的是正事!到时候给你们做好吃的!”
孙振香不相信地道:“这东西不就能爆个米花吗?你还能用它炖肉啊!”
用这个锅炖肉?那怎么盛出来啊!
赵阳想到往外喷肉的情景就有些想笑,他将那半袋子米花塞给孙振香,笑道:“妈,我真的脱不开身,你老人家就受累给我送点吃的吧!这些米花你带回去给小曦和那些小孩们吃吧!”
孙振香没办法,只好提着半袋子米花回家了。
赵阳继续练手,并且将煤换成了木块。木块产生的热量不及煤,也就更方便控制火候。不过木头烟灰大,换成木炭效果应该更好一点。
又爆了两锅米花后,孙振香送饭来了,不过带来了晨曦。
赵阳问完她们吃了没,然后就有些埋怨地道:“妈,你带小曦来干什么?她不午睡了吗?万一烫着她怎么办?”
孙振香将风箱放倒,一边将冒着热气的饭菜摆在上面,一边回答道:“曦曦上午睡了一会儿,现在不困,就带她来玩了……她这么乖,不是那种动手动脚的孩子,哪里会烫着?再说,还有我呢!”
晨曦也听话地道:“叔叔,我不会乱动你的东西的。”
赵阳一听,心里又不是味了,他摸了摸晨曦的小脑袋,温煦地笑道:“好,曦曦最乖了!你乖乖坐着,叔叔给你爆米花吃!”又指了指炉子和锅以及接米花的袋子道:“这些东西热,烫手,不能摸啊!”
晨曦听话地又点了点头。
草草吃完饭,赵阳继续开练。
现在他要解决的问题是,怎样转动爆米花锅才能保证受热均匀。
这个东西,完全凭借手感,不多练几次是没办法掌握的。
晨曦津津有味地坐在孙振香旁边看着赵阳将白米装进那只黑锅里,然后将黑锅放在炉子上,就开始不时地转动那只黑锅,过一会儿就把黑锅提到前面的袋子前,用脚一踩,“呯”的一声,雪白的米花就随着一股白汽冲了出来!
每当这时,她就会高兴地拍手大叫!
孙振香则会拿着袋子将米花收起来,然后回来就拿一小把给她吃。
热热的、软软的、白白的米花别提有多香了!
而孙振香则发现,后面几次爆出来的米花不仅形状大、而且味道也更加香甜!估计就是那卖爆米花的,他爆了几十年的米花也没有赵阳爆的好!
等又爆出来一锅后,赵阳看了看躺在手里两端稍尖、舒展而完全释放开的米花,不由满意一笑,火候控制方面,他终于达到了比较娴熟的程度了!
接下来,赵阳就开始控制开锅的时间了!
一个下午,龙窝村的人就隐隐约约地听到从果园里不断地传来呯!呯!呯!的声音,然后,到了做晚饭的时间,就看到孙振香又背了大半袋子的米花回到了家。这下有小孩子的家里就有口福了!有的拿上几块钱,有的拿上一碗米,就如愿以偿地换到可口的米花了!
孙振香也不吝啬,除了留下一部分给晨曦吃的,剩下的谁来换或者买,她都管足了量给人家。不过,想到赵阳有几锅因为等着开锅时间过长,结果涨在里面挤成了一团,只能用筷子和树枝抠出来,还是被她骂了一顿“糟践粮食!”
赵阳却一点也不在意,反而乐呵呵的。通过这几次的练手,他终于掌握了爆米花锅的受热及不同时间的开锅情况,剩下的就可以用药材进行试验了!
等孙振香走后,他就熬了一副温和的药汤将锅里里外外洗了一个遍。
尤其是里面,因为常年做爆米花,洗了好几遍还有一股米花的甜香。赵阳一气之下抓了几把木炭灰倒进了里面,又是搓又是倒上水的晃,洗完之后再用药水泡,最后又用山泉水冲了个几十遍才这股味道除掉!
至于外面的就好说了,其实洗不洗的影响也不大!
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另外,一会儿会将欠的最后一章补更还上。