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时一丫鬟从院外走进来通报道。自简凝醒后,除了熙儿外其他人没有她的命令是不可以进入院子的,即便只是外院。
“让他进来吧。”
“那凝儿你先忙,我出去找工匠了。”柳乐山不知道简凝找一个小二会有什么事,但是他也不好奇,若是要事,简凝自然会告诉自己的。
柳乐山出去后,小二豆子走了进来。
“见过小姐。”豆子依旧恭敬,“不知小姐让小的来有何事吩咐?”
“不卑不亢,不错。”简凝上下打量了豆子一会儿,甚是满意,应该是个聪明的。
“现在我问你,往常若是有客人上门,你们都是怎么招呼的。”简凝简单的问道。
豆子虽不知道小姐为什么会这么问,但是还是详细的讲了一遍,甚至还带着动作为简凝掩饰了一遍,生怕自己讲的不够明白。
简凝边看边在想,就刚才豆子做的在她看来比现代的服务生更好。现代的服务生讲究的是礼仪,对待客人虽然客客气气的,但是却比不上这古时的小二来的热情。
古代到底不是现代,看来也不能完全套用现代的那一套。不过这个形象上还是可以在进一步的。
“豆子,你刚才做的很好,我也很满意,希望你们能一直保持下去。这里呢有一份新的菜单,你们拿下去记熟,一定要保证客人问什么都能快速的回答。”
“还有就是你们虽然是干小二的,但是一定要注意自己的穿着,不光要整洁,更要干净。我已经让熙儿去裁缝铺做新的衣服了,你告诉大伙一声日后就要穿统一的衣服了。”
突然想到什么,简凝又补充道:“这些衣服的费用由食味园负责,不会扣你们的工钱的,你们可以放心。”
“谢谢小姐,谢谢小姐!”豆子一听,不但有新衣穿,还不用自己付钱,连忙高兴的道谢。
“好了,你先下去吧,这段时间虽然不营业,但是店里还是有活需要干的。”
交代完这些时间也差不多了,简凝起身走向厨房,现在她必须要多多下厨,把厨艺练回来,也可以借着机会让大家可以更好的学会新菜。
食味园简凝忙的热火朝天,百味楼里却也不是平静无波。
“一群废物!看个人都能被人发现,要你们有何用!”尹健一脚踢开跪在地上的柱子。
“老板啊,这一次确实不能怪我们啊,我们什么都没干啊!”柱子赶紧从地上爬起来,哭丧着说道。
“还好意思说,什么都没干都让人家赶了出来,要是真干点什么还不让人送官查办了!”尹健一把扯过衣衫,怒声道。
“要你们何用,让你们解决简凝,你们自信满满的说一定搞定,结果呢,人家现在不但活的好好的,而且比之前更长脑了。让你们做个伪证陷害人,你们倒好,人没害到还将自己搭了进去!”尹健一想到最近的种种不如意就一肚子的火。
时一丫鬟从院外走进来通报道。自简凝醒后,除了熙儿外其他人没有她的命令是不可以进入院子的,即便只是外院。
“让他进来吧。”
“那凝儿你先忙,我出去找工匠了。”柳乐山不知道简凝找一个小二会有什么事,但是他也不好奇,若是要事,简凝自然会告诉自己的。
柳乐山出去后,小二豆子走了进来。
“见过小姐。”豆子依旧恭敬,“不知小姐让小的来有何事吩咐?”
“不卑不亢,不错。”简凝上下打量了豆子一会儿,甚是满意,应该是个聪明的。
“现在我问你,往常若是有客人上门,你们都是怎么招呼的。”简凝简单的问道。
豆子虽不知道小姐为什么会这么问,但是还是详细的讲了一遍,甚至还带着动作为简凝掩饰了一遍,生怕自己讲的不够明白。
简凝边看边在想,就刚才豆子做的在她看来比现代的服务生更好。现代的服务生讲究的是礼仪,对待客人虽然客客气气的,但是却比不上这古时的小二来的热情。
古代到底不是现代,看来也不能完全套用现代的那一套。不过这个形象上还是可以在进一步的。
“豆子,你刚才做的很好,我也很满意,希望你们能一直保持下去。这里呢有一份新的菜单,你们拿下去记熟,一定要保证客人问什么都能快速的回答。”
“还有就是你们虽然是干小二的,但是一定要注意自己的穿着,不光要整洁,更要干净。我已经让熙儿去裁缝铺做新的衣服了,你告诉大伙一声日后就要穿统一的衣服了。”
突然想到什么,简凝又补充道:“这些衣服的费用由食味园负责,不会扣你们的工钱的,你们可以放心。”
“谢谢小姐,谢谢小姐!”豆子一听,不但有新衣穿,还不用自己付钱,连忙高兴的道谢。
“好了,你先下去吧,这段时间虽然不营业,但是店里还是有活需要干的。”
交代完这些时间也差不多了,简凝起身走向厨房,现在她必须要多多下厨,把厨艺练回来,也可以借着机会让大家可以更好的学会新菜。
食味园简凝忙的热火朝天,百味楼里却也不是平静无波。
“一群废物!看个人都能被人发现,要你们有何用!”尹健一脚踢开跪在地上的柱子。
“老板啊,这一次确实不能怪我们啊,我们什么都没干啊!”柱子赶紧从地上爬起来,哭丧着说道。
“还好意思说,什么都没干都让人家赶了出来,要是真干点什么还不让人送官查办了!”尹健一把扯过衣衫,怒声道。
“要你们何用,让你们解决简凝,你们自信满满的说一定搞定,结果呢,人家现在不但活的好好的,而且比之前更长脑了。让你们做个伪证陷害人,你们倒好,人没害到还将自己搭了进去!”尹健一想到最近的种种不如意就一肚子的火。