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姚世宁恰看到一处儿不明白的地方,正举了书本询问,姚惠然给他解释了两句,待小孩儿满足了,她只觉得身前似乎暗了暗。
应是来了客人,脸上端了笑儿,便抬了头。
这一抬头,却愣了愣。
少年穿了件月白色的直裰,身上一件点缀也无,清清爽爽的更显得他如珠如玉。姚惠然一眼就认出了他,这么好看的男孩儿不论在哪个时代都不多见,见过自然印象深刻。
他低着头微微撩了直裰下摆,便在长案后的圆凳上坐了下来。看起来分外寻常的动作,被他做出来,竟硬生生的有种行云流水般的优雅。
优雅……
姚惠然被自个儿脑海里蹦出来的这个词雷了一下,忙收拾了心神准备做生意。只不过,还未开口,那个与这少年总是形影不离的小书童也在一边坐了下来,且开了口。
“小娘子,你这摊子卖的是什么吃食?”
“我卖的是豆花儿。”姚惠然笑了笑,指了指架子上挂着的红灯笼,灯笼上明明白白的写了四个字儿——姚记豆花。
书童墨子方才并未瞧见这红灯笼竟还是个招牌,此时抬头一看,果然如此,面色便不禁有些讪讪,“我自是瞧见了,只不晓得这豆花是什么吃食,这才问你。”
“行了,你且别聒噪了。到底是什么吃食,点一碗不就知晓了。”宋禛轻叱了墨子一句,才抬头对姚惠然道,“给我们一人一碗豆花。”
姚惠然向来喜欢这种带着书生气的斯文男孩,此时听他这般说道,便笑问两人要甜口还是咸口,“咸口的是肉沫卤子,加了黄花菜木耳芫荽小葱,取得是咸鲜的味儿。甜口的是浇的桂花糖浆,自家里做的桂花糖,甜而不腻,这日子口里倒也应景。”
宋禛听她说的详细,点头应道,“那便给我一碗甜口的,给他一碗咸口的。”
书童墨子听了,脸上便笑开了颜,“还是少爷知道我,就爱吃肉。”
这两人,虽为主仆,可瞧着甚是随便。这少年应是大家公子,身上却没什么盛气凌人的架势。姚惠然一边盛着豆花,一边心里想着。
而坐在对面的宋禛,也在细细打量这个相比起旁的摊子显得十分小巧的豆花摊。
长条高腿的案子是给食客做桌子用的,而案子后面的木架子有两层板子。下面一层到比长条案子稍矮,上面放了三个大小不一的瓷缸子,皆是白底青花,这摆摊儿的姑娘便是自这三个瓷缸子里舀出了那豆花儿和甜咸两种卤子。
架子顶端缝了布帘子,依旧是白底碎兰花,前段还做了飘出来的澜边,瞧着手艺十分娴熟。整好能将架子后的人和坐在案前的食客头顶儿遮住,想是因着这季节总有落叶飘下,这才做的防备。
架子上一格儿,比起长条案子只高出五指的距离,上面依次摆放了一溜儿瓷罐儿,各个皆只有拳头大。这一溜儿罐子,可不再是单调的白底青花了。白底红梅的那个上面写了个盐字,鹅黄底兰草的上面写了个辣字,青底金菊的上面写了个醋字,粉底青竹的上面写了个蒜字。
这般高雅的四君子,竟被装了烟火气十足的调料,宋禛瞧着忍不住嘴角都扬了起来。只觉得那个在架子后忙碌的姑娘身上有种奇怪的矛盾感。她会解论语,定不是寻常市井里的姑娘,可又抛头露面的在市井集市里摆食摊子,面上瞧不出什么委屈之色,甚至带了些甘之如饴的模样。
明明只是个夜市里的小食摊子,干干净净不说,各处都还透着些精致雅淡。她自个儿也是,身上小袄是杭绸的料子,可前头那围裙便是粗制棉布,虽颜色搭配的倒是得当,可出来摆摊子怎能穿成这般……
许是家道败落了,也曾是个闺阁里的小姐。
不过,也算是个妙人。
不过一过脑子的时间,两碗热腾腾的豆花便放在了两人面前。
原来这架子加长条案子还有这好处,她不用自架子后出来,便能直接将豆花碗放到食客面前。
白底青花的小碗,碗口三寸见方,比一般吃饭用的碗浅一些,碗口却更大一点。碗外边用朱砂红写着四个字儿——姚记豆花。
这姑娘还真是时时刻刻不忘她这招牌啊!
仔细打量了这碗名叫豆花的吃食,宋禛又笑了笑。
这两碗咸甜不同的豆花,虽瞧着黑白两色,可底子一瞧便知道都是大块白嫩的豆腐,只是瞧着比起平日所吃的豆腐更加细嫩一些,放在碗里轻微一动便颤颤巍巍的跟着哆嗦。
墨子面前那碗据说是咸口的,一眼瞧去,只觉得卤汁勾芡得当不断不流且不挂壁,肉沫子散落的满碗都是,肥厚的木耳与黄花菜也满满当当,在不算明亮的灯光下,冒着腾腾的热气,给这样一个深秋的已然寒凉的夜晚带来些融融的暖意。
那扑鼻的香气,显然已经勾走了墨子的魂魄,宋禛见他那个本就好吃的小书童此时直勾勾的盯着面前的吃食,迫不及待的抄起挂在碗边的汤匙狠狠... -->>
姚世宁恰看到一处儿不明白的地方,正举了书本询问,姚惠然给他解释了两句,待小孩儿满足了,她只觉得身前似乎暗了暗。
应是来了客人,脸上端了笑儿,便抬了头。
这一抬头,却愣了愣。
少年穿了件月白色的直裰,身上一件点缀也无,清清爽爽的更显得他如珠如玉。姚惠然一眼就认出了他,这么好看的男孩儿不论在哪个时代都不多见,见过自然印象深刻。
他低着头微微撩了直裰下摆,便在长案后的圆凳上坐了下来。看起来分外寻常的动作,被他做出来,竟硬生生的有种行云流水般的优雅。
优雅……
姚惠然被自个儿脑海里蹦出来的这个词雷了一下,忙收拾了心神准备做生意。只不过,还未开口,那个与这少年总是形影不离的小书童也在一边坐了下来,且开了口。
“小娘子,你这摊子卖的是什么吃食?”
“我卖的是豆花儿。”姚惠然笑了笑,指了指架子上挂着的红灯笼,灯笼上明明白白的写了四个字儿——姚记豆花。
书童墨子方才并未瞧见这红灯笼竟还是个招牌,此时抬头一看,果然如此,面色便不禁有些讪讪,“我自是瞧见了,只不晓得这豆花是什么吃食,这才问你。”
“行了,你且别聒噪了。到底是什么吃食,点一碗不就知晓了。”宋禛轻叱了墨子一句,才抬头对姚惠然道,“给我们一人一碗豆花。”
姚惠然向来喜欢这种带着书生气的斯文男孩,此时听他这般说道,便笑问两人要甜口还是咸口,“咸口的是肉沫卤子,加了黄花菜木耳芫荽小葱,取得是咸鲜的味儿。甜口的是浇的桂花糖浆,自家里做的桂花糖,甜而不腻,这日子口里倒也应景。”
宋禛听她说的详细,点头应道,“那便给我一碗甜口的,给他一碗咸口的。”
书童墨子听了,脸上便笑开了颜,“还是少爷知道我,就爱吃肉。”
这两人,虽为主仆,可瞧着甚是随便。这少年应是大家公子,身上却没什么盛气凌人的架势。姚惠然一边盛着豆花,一边心里想着。
而坐在对面的宋禛,也在细细打量这个相比起旁的摊子显得十分小巧的豆花摊。
长条高腿的案子是给食客做桌子用的,而案子后面的木架子有两层板子。下面一层到比长条案子稍矮,上面放了三个大小不一的瓷缸子,皆是白底青花,这摆摊儿的姑娘便是自这三个瓷缸子里舀出了那豆花儿和甜咸两种卤子。
架子顶端缝了布帘子,依旧是白底碎兰花,前段还做了飘出来的澜边,瞧着手艺十分娴熟。整好能将架子后的人和坐在案前的食客头顶儿遮住,想是因着这季节总有落叶飘下,这才做的防备。
架子上一格儿,比起长条案子只高出五指的距离,上面依次摆放了一溜儿瓷罐儿,各个皆只有拳头大。这一溜儿罐子,可不再是单调的白底青花了。白底红梅的那个上面写了个盐字,鹅黄底兰草的上面写了个辣字,青底金菊的上面写了个醋字,粉底青竹的上面写了个蒜字。
这般高雅的四君子,竟被装了烟火气十足的调料,宋禛瞧着忍不住嘴角都扬了起来。只觉得那个在架子后忙碌的姑娘身上有种奇怪的矛盾感。她会解论语,定不是寻常市井里的姑娘,可又抛头露面的在市井集市里摆食摊子,面上瞧不出什么委屈之色,甚至带了些甘之如饴的模样。
明明只是个夜市里的小食摊子,干干净净不说,各处都还透着些精致雅淡。她自个儿也是,身上小袄是杭绸的料子,可前头那围裙便是粗制棉布,虽颜色搭配的倒是得当,可出来摆摊子怎能穿成这般……
许是家道败落了,也曾是个闺阁里的小姐。
不过,也算是个妙人。
不过一过脑子的时间,两碗热腾腾的豆花便放在了两人面前。
原来这架子加长条案子还有这好处,她不用自架子后出来,便能直接将豆花碗放到食客面前。
白底青花的小碗,碗口三寸见方,比一般吃饭用的碗浅一些,碗口却更大一点。碗外边用朱砂红写着四个字儿——姚记豆花。
这姑娘还真是时时刻刻不忘她这招牌啊!
仔细打量了这碗名叫豆花的吃食,宋禛又笑了笑。
这两碗咸甜不同的豆花,虽瞧着黑白两色,可底子一瞧便知道都是大块白嫩的豆腐,只是瞧着比起平日所吃的豆腐更加细嫩一些,放在碗里轻微一动便颤颤巍巍的跟着哆嗦。
墨子面前那碗据说是咸口的,一眼瞧去,只觉得卤汁勾芡得当不断不流且不挂壁,肉沫子散落的满碗都是,肥厚的木耳与黄花菜也满满当当,在不算明亮的灯光下,冒着腾腾的热气,给这样一个深秋的已然寒凉的夜晚带来些融融的暖意。
那扑鼻的香气,显然已经勾走了墨子的魂魄,宋禛见他那个本就好吃的小书童此时直勾勾的盯着面前的吃食,迫不及待的抄起挂在碗边的汤匙狠狠... -->>
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