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第二百一十三章（加更）
信是廖文清写的。
开篇就说，自己一行已经到京城了，一路顺利，不用挂心。接着是是对邱晨的问候，对阿福阿满的关切。再接下来就是长篇大论的路上见闻，事无巨细，足足写了四五张纸，之后，又是进京后的各种情形，期间还夹杂着云济琛一路的仓惶，说云家老夫人一连派了五六拨人往回追人，吓得云济琛天天像‘过街的老鼠’云云，廖文清还很不厚道地笑话了云济琛一番……
邱晨看着信心情大好，几乎是从头笑到尾，特别是云济琛的种种仓惶更是让她大笑了好几回。心情愉快地把信看完，重新叠好放进信封，然后又拿起另一个灰色的锦袋，抽出里边的邸抄。
邸抄中其他的信息邱晨只是一掠而过，她对这个社会了解的还是不够，特别是社会高层的种种关系，各色人等的背景关联都了解甚少，是以，大多的信息看在她眼里，也就知道表面上的事情，跟看新闻没差，事件背后的事情，就无从知道了。
不过，快看完的时候，一份明发的弹劾折子引起了她的注意，无他，这份折子弹劾的是靖北侯秦铮，而弹劾的原因居然是秦铮仗势欺人，强买郊区数百亩良田……邱晨连忙又把廖文清的来信扒出来对照，惊讶地发现，秦铮被弹劾强买的良田，正是他们选定即将开办作坊的庄子。不过，廖文清的信中没有提及田庄有什么问题……或者，廖文清写信时，弹劾的事情还没有出来？或者，还有一个可能，廖文清写给她的信，报喜不报忧？
这……廖文清上一次回来说的很清楚，是唐文庸帮忙购买的田庄，怎么，这会儿居然有人弹劾秦铮强买田亩？而且，这份明发的弹劾折子上并没有批上谕，也就是皇帝并没就此事表态，那么这一份弹劾折子明发出来，上边儿的目的就很值得人细细揣摩了。
心里疑团重重，邱晨提笔写了两封信，一封是写给秦铮的，询问弹劾之事；另一封则是写给廖文清的，正如廖文清写信的笔调，她的信写的也很放松，写了自己带孩子们去海边的一趟旅行，写了鱼干鱼片的生意，并随信带上了一斤烤鱼片和十条鱼干，让廖文清和云济琛品尝。侧面的，她在信中询问进京后是否诸事顺遂，却并没直接询问田亩之事。
知书每每拿邸抄来给她，就说明云济琛是有看邸抄的习惯的。那么，她看到这份邸抄的时候，想必云济琛和廖文清也知道她看到了，她这么问，他们应该知道她问的是什么。至于会不会告诉她缘由经过，她却不敢肯定。
虽然，她跟云济琛和廖文清是合作伙伴关系，但那两个人的一些做法，还是流露出把她当做女人看待。他们待她以诚，却并不会把外边的许多争斗、手段告诉她，就像……就像对待后院的女人，只会告诉她结果。这在他们看来，或许是男人应该的担当吧！
写给廖文清的信让人送给了知书，知书会安排往来信件的传送。给秦铮的信，她自然就给了秦礼，秦礼先是一愣，随即露出一抹喜色来。
邱晨要离开的时候，秦礼出声叫住了她：“夫人，侯爷嘱咐了，不论听到看到什么，不用挂心他。”
邱晨挑着眉头转回头来看向秦礼，脸上仍旧带着微微的笑意：“你们侯爷是刻意为之？”
秦礼挠挠头，嘿嘿一笑道：“夫人，至于这个，小的还真是不知道。只不过，侯爷身居高位，树大难免招风……但，这种事，侯爷不知经历了多少，无碍的。”
邱晨挑着眉盯着秦礼看了半晌，终是点点头，施施然地回后院去了。
接着，邱晨就把带回来的干货和在水铺头买的一些物事，分成几份，让俊文书兄弟们送去杨家铺子，送东西是一，也让孩子们回家看看。
另外两份，派人送去郭府和云府。廖文清府上，她从未来往过，这次仍旧没有派人送东西。廖府的态度让她很莫名，并不阻止廖文清跟她合作生意，却从不出面来往……廖文清也从不谈家里的事情。
当天晚上，俊文兄弟从杨家铺子赶了回来，转天一大早就乘车返回了刘家岙。
邱晨没有同行，她去作坊里看了看，接着去了南沼湖。种下去的莲藕还看不到新荷。菱角和鸡头米同样没有冒出水面，荸荠种在河滩泥地里，萌发最快，已经露出了细细的嫩芽儿，形状如细线的草叶儿……说起来，荸荠吃过很多回，植株却是第一次见到。就这么一蓬蓬茅草样的叶子，若是不知道的，还真不知道下边会生出那么美味的荸荠来。
她这一次来，重点是给周氏带来了几个药方子和一些药材。
鸡鸭大批量饲养，最怕的就是传染病，也就是俗称的鸡瘟鸭瘟。这些病一旦沾染上，死亡率有时候能达到百分之百。虽说，鸡瘟鸭瘟的高发期在秋天，但从小就要防病于未然是非常必要的。
这个时代没有专门用于防治动物疫情的药物，邱晨就选了几个人用防疫病的方子，挑选出一个用药比较常见，价格低廉的方子，准备给周氏试用。如今已是暮春季节，田野里的野菜草木生长茂盛，一片葱茏。那些入药的药材也生长的很旺盛了，比如蒲公英，俗称婆婆丁的，田野地头一片片开着漂亮的金黄色花朵，就是这个方子的主药。另外，苦地丁、大青叶、败酱草等，在南沼湖的草甸子上都有广泛分布，周边的田野地头也多得是，把这些东西剁碎混入饲料中饲喂鸡鸭，就能在很大程度上起到预防疾病的作用。另外，邱晨让买来几大车生石灰，在田庄房舍周围，特别是鸡鸭棚舍外洒上一圈儿，鸡舍棚舍内则是撒草木灰，并定期清理鸡鸭棚舍，保证棚舍内的清洁。
这一次过来，邱晨还送了几十个饮水器、喂食器，有了这些东西，只需每天一早将饲料和饮用的清水装好，鸡鸭饮水啄食后，饲料和水就会自动添加，减轻了劳动量，也避免了鸡鸭扒刨导致的饲料浪费和二次污染。
邱晨叮嘱周氏：“咱们养了鸡鸭，为了防止外边的病传进来，就尽量不要吃外边的鸡鸭什么的了。另外，尽量减少外出，出去回来后要彻底清洗。每次进出棚舍，要踩踏生石灰，给鞋底消毒……”
周氏本就性子柔顺，如今对这个小姑子的话更是言听计从，说什么就是什么了。邱晨说着，她就一叠声地答应着。
午饭吃的就是邱晨拿来的鱼干，众人吃得都很香。
邱晨对老何道：“何师傅，你尝着这鱼干怎样？若是用咱们湖里的鱼做出来，不知道能不能做出这样的口味来。”
老何笑眯眯地点头：“我们老家那儿也有腌咸鱼的做法，只不过，那种法子腌出来的鱼有糟味儿，吃不习惯的人难以接受。这个鱼干却很好，腥味儿不大，肉质紧实劲道，是个好下饭菜。至于湖鱼，应该也差不多，只不过，口感上没有海鱼肉紧实，但鲜甜味儿上却比海鱼要好，应该不错！”
邱晨笑道：“我已经把我这方子跟大嫂说了，抽工夫，你们在湖里捞上几条大鱼，你们的糟鱼、这样的鱼干，都做些试试，若是可以的话，咱们就可以把鱼加工了来卖，便于保存运输不说，同样价格上也能提高一些。”
老何连连点着头：“我家老婆子做糟鱼很拿手，到时候就让她做些，送去给东家娘子尝尝。”
“嗯，我尝还是其次……让嫂子多做些，我拿去酒楼里试试。”
一顿饭吃完，诸事也商议定了。邱晨跟周氏又说了会话，就告辞回了城。
南沼湖和作坊查看... -->>
第二百一十三章（加更）
信是廖文清写的。
开篇就说，自己一行已经到京城了，一路顺利，不用挂心。接着是是对邱晨的问候，对阿福阿满的关切。再接下来就是长篇大论的路上见闻，事无巨细，足足写了四五张纸，之后，又是进京后的各种情形，期间还夹杂着云济琛一路的仓惶，说云家老夫人一连派了五六拨人往回追人，吓得云济琛天天像‘过街的老鼠’云云，廖文清还很不厚道地笑话了云济琛一番……
邱晨看着信心情大好，几乎是从头笑到尾，特别是云济琛的种种仓惶更是让她大笑了好几回。心情愉快地把信看完，重新叠好放进信封，然后又拿起另一个灰色的锦袋，抽出里边的邸抄。
邸抄中其他的信息邱晨只是一掠而过，她对这个社会了解的还是不够，特别是社会高层的种种关系，各色人等的背景关联都了解甚少，是以，大多的信息看在她眼里，也就知道表面上的事情，跟看新闻没差，事件背后的事情，就无从知道了。
不过，快看完的时候，一份明发的弹劾折子引起了她的注意，无他，这份折子弹劾的是靖北侯秦铮，而弹劾的原因居然是秦铮仗势欺人，强买郊区数百亩良田……邱晨连忙又把廖文清的来信扒出来对照，惊讶地发现，秦铮被弹劾强买的良田，正是他们选定即将开办作坊的庄子。不过，廖文清的信中没有提及田庄有什么问题……或者，廖文清写信时，弹劾的事情还没有出来？或者，还有一个可能，廖文清写给她的信，报喜不报忧？
这……廖文清上一次回来说的很清楚，是唐文庸帮忙购买的田庄，怎么，这会儿居然有人弹劾秦铮强买田亩？而且，这份明发的弹劾折子上并没有批上谕，也就是皇帝并没就此事表态，那么这一份弹劾折子明发出来，上边儿的目的就很值得人细细揣摩了。
心里疑团重重，邱晨提笔写了两封信，一封是写给秦铮的，询问弹劾之事；另一封则是写给廖文清的，正如廖文清写信的笔调，她的信写的也很放松，写了自己带孩子们去海边的一趟旅行，写了鱼干鱼片的生意，并随信带上了一斤烤鱼片和十条鱼干，让廖文清和云济琛品尝。侧面的，她在信中询问进京后是否诸事顺遂，却并没直接询问田亩之事。
知书每每拿邸抄来给她，就说明云济琛是有看邸抄的习惯的。那么，她看到这份邸抄的时候，想必云济琛和廖文清也知道她看到了，她这么问，他们应该知道她问的是什么。至于会不会告诉她缘由经过，她却不敢肯定。
虽然，她跟云济琛和廖文清是合作伙伴关系，但那两个人的一些做法，还是流露出把她当做女人看待。他们待她以诚，却并不会把外边的许多争斗、手段告诉她，就像……就像对待后院的女人，只会告诉她结果。这在他们看来，或许是男人应该的担当吧！
写给廖文清的信让人送给了知书，知书会安排往来信件的传送。给秦铮的信，她自然就给了秦礼，秦礼先是一愣，随即露出一抹喜色来。
邱晨要离开的时候，秦礼出声叫住了她：“夫人，侯爷嘱咐了，不论听到看到什么，不用挂心他。”
邱晨挑着眉头转回头来看向秦礼，脸上仍旧带着微微的笑意：“你们侯爷是刻意为之？”
秦礼挠挠头，嘿嘿一笑道：“夫人，至于这个，小的还真是不知道。只不过，侯爷身居高位，树大难免招风……但，这种事，侯爷不知经历了多少，无碍的。”
邱晨挑着眉盯着秦礼看了半晌，终是点点头，施施然地回后院去了。
接着，邱晨就把带回来的干货和在水铺头买的一些物事，分成几份，让俊文书兄弟们送去杨家铺子，送东西是一，也让孩子们回家看看。
另外两份，派人送去郭府和云府。廖文清府上，她从未来往过，这次仍旧没有派人送东西。廖府的态度让她很莫名，并不阻止廖文清跟她合作生意，却从不出面来往……廖文清也从不谈家里的事情。
当天晚上，俊文兄弟从杨家铺子赶了回来，转天一大早就乘车返回了刘家岙。
邱晨没有同行，她去作坊里看了看，接着去了南沼湖。种下去的莲藕还看不到新荷。菱角和鸡头米同样没有冒出水面，荸荠种在河滩泥地里，萌发最快，已经露出了细细的嫩芽儿，形状如细线的草叶儿……说起来，荸荠吃过很多回，植株却是第一次见到。就这么一蓬蓬茅草样的叶子，若是不知道的，还真不知道下边会生出那么美味的荸荠来。
她这一次来，重点是给周氏带来了几个药方子和一些药材。
鸡鸭大批量饲养，最怕的就是传染病，也就是俗称的鸡瘟鸭瘟。这些病一旦沾染上，死亡率有时候能达到百分之百。虽说，鸡瘟鸭瘟的高发期在秋天，但从小就要防病于未然是非常必要的。
这个时代没有专门用于防治动物疫情的药物，邱晨就选了几个人用防疫病的方子，挑选出一个用药比较常见，价格低廉的方子，准备给周氏试用。如今已是暮春季节，田野里的野菜草木生长茂盛，一片葱茏。那些入药的药材也生长的很旺盛了，比如蒲公英，俗称婆婆丁的，田野地头一片片开着漂亮的金黄色花朵，就是这个方子的主药。另外，苦地丁、大青叶、败酱草等，在南沼湖的草甸子上都有广泛分布，周边的田野地头也多得是，把这些东西剁碎混入饲料中饲喂鸡鸭，就能在很大程度上起到预防疾病的作用。另外，邱晨让买来几大车生石灰，在田庄房舍周围，特别是鸡鸭棚舍外洒上一圈儿，鸡舍棚舍内则是撒草木灰，并定期清理鸡鸭棚舍，保证棚舍内的清洁。
这一次过来，邱晨还送了几十个饮水器、喂食器，有了这些东西，只需每天一早将饲料和饮用的清水装好，鸡鸭饮水啄食后，饲料和水就会自动添加，减轻了劳动量，也避免了鸡鸭扒刨导致的饲料浪费和二次污染。
邱晨叮嘱周氏：“咱们养了鸡鸭，为了防止外边的病传进来，就尽量不要吃外边的鸡鸭什么的了。另外，尽量减少外出，出去回来后要彻底清洗。每次进出棚舍，要踩踏生石灰，给鞋底消毒……”
周氏本就性子柔顺，如今对这个小姑子的话更是言听计从，说什么就是什么了。邱晨说着，她就一叠声地答应着。
午饭吃的就是邱晨拿来的鱼干，众人吃得都很香。
邱晨对老何道：“何师傅，你尝着这鱼干怎样？若是用咱们湖里的鱼做出来，不知道能不能做出这样的口味来。”
老何笑眯眯地点头：“我们老家那儿也有腌咸鱼的做法，只不过，那种法子腌出来的鱼有糟味儿，吃不习惯的人难以接受。这个鱼干却很好，腥味儿不大，肉质紧实劲道，是个好下饭菜。至于湖鱼，应该也差不多，只不过，口感上没有海鱼肉紧实，但鲜甜味儿上却比海鱼要好，应该不错！”
邱晨笑道：“我已经把我这方子跟大嫂说了，抽工夫，你们在湖里捞上几条大鱼，你们的糟鱼、这样的鱼干，都做些试试，若是可以的话，咱们就可以把鱼加工了来卖，便于保存运输不说，同样价格上也能提高一些。”
老何连连点着头：“我家老婆子做糟鱼很拿手，到时候就让她做些，送去给东家娘子尝尝。”
“嗯，我尝还是其次……让嫂子多做些，我拿去酒楼里试试。”
一顿饭吃完，诸事也商议定了。邱晨跟周氏又说了会话，就告辞回了城。
南沼湖和作坊查看... -->>
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