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且特别喜欢跟风吃那种新鲜的东西。
有个笑话说的是,在大街上,看到那些小吃就拔不动腿的,便是琅琊人了,而看到没见过的新鲜小吃,就情不自禁的过去看个究竟的,便是纯血的琅琊人了,虽然有几分调侃的味道,却是一语道破了琅琊人的爱好特点。
从现在的蜂蜜小面包,到后来的牛奶**花,再到后来的俄罗斯烤馒头,各种各样的新鲜吃的一出现,就会引起一阵强烈的抢购热潮,而白宁远准备赚取自己第一桶金的,也是如此,而且他也已经想好了项目——鸭制品。
只有来自后世的白宁远才能够明白,发源于江城地区的各种鸭制品到底有多火,像鸭头、鸭肠、鸭脖等等,来到琅琊之后简直风靡一时,高峰时小小的琅琊城里,几乎每隔不足百米就有一家鸭制品店,就算是在他重生之前,稳定下来的那些店铺,生意不说火爆,那也可以用红火来形容。
而在这2004年,渝庆的周富余才刚刚注册了“周白鸭”品牌,另外一家龙头企业绝味轩更是要到明年才成立,而且在他们成立之后,大部分时间也只是围绕在鄂北及湘南一代发展,直到奥运会之后,才逐渐在北方流传开来。
白宁远也是这道美食的爱好者,曾经机缘巧合之下得到过周黑鸭的配方,当然由于周黑鸭的直营模式,这配方并不正宗,只是在口味上足以以假乱真而已。
但是在这个北方市场一片空白的2004年,尤其是琅琊这边市场的空白,却是给了白宁远一只会下金蛋的鸡。
更重要的是,做这个生意,需要的本钱并不很多,一间门面房,不需要多大,也不用怎么装修,其他的原材料也都十分的便宜,尤其是最主要的鸭头、鸭肠等等,成本更是低廉的几乎可以忽略不计,然而就是这样,一只鸭头就能买到4元,而鸭肠、喉管等等更是要卖到35元一斤,堪称是在抢钱。
越想越是兴奋,就连走路的步子,都不由自主的变得轻快了起来,白宁远现在恨不得立即就跑回家里,好好规划一番。
重活一次,白宁远并没有什么太多雄心壮志,什么做淘宝弄企鹅成长为一代互联网巨头全国首富什么的,在他看来,有些太过于不切实际,这些一个个大名鼎鼎的成功人士,他们的成功,都充满了很多偶然和必然,这些人的经历很多都是不可复制的,不是说你按照这个路子走,就一定能够成功,所谓天时地利人和便是这个道理。他很清楚自己的定位,前世的自己,只是一个普普通通的有些市侩的平凡小人物,有着这样那样的缺点,哪怕是重新来过,除了他拥有一些超过本时代十多年的信息之外,依旧没有什么太大的优势。
就像一直以来他的想法一样,赚些钱,衣食无忧够用便可,只要自己的家人过得幸福,就没有什么别的奢望了。
回到家里,先和奶奶打了声招呼,然后和奶奶一起吃完午餐,收拾好卫生之后,白宁远便来到写字台前,奋笔疾书了起来。
这是他前世的习惯,按照自己在路上的想法,详细的写了一份计划书,几乎将这事情的方方面面,全都考虑了进去。
感谢那两年4S店市场经理给他的宝贵经验,让他在写这份计划书的时候,无比的得心应手,各个项目一目了然。
等到大功告成,白宁远已经迫不及待的想要告诉父母自己的想法和计划,至于上学的事情,早已经被他抛到了九霄云外。
骑上自己的山地车,白宁远便直奔店里而去,来到门口之后,白宁远刚刚将车子停好,忽然传来了一阵难听的叫骂声……
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且特别喜欢跟风吃那种新鲜的东西。
有个笑话说的是,在大街上,看到那些小吃就拔不动腿的,便是琅琊人了,而看到没见过的新鲜小吃,就情不自禁的过去看个究竟的,便是纯血的琅琊人了,虽然有几分调侃的味道,却是一语道破了琅琊人的爱好特点。
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只有来自后世的白宁远才能够明白,发源于江城地区的各种鸭制品到底有多火,像鸭头、鸭肠、鸭脖等等,来到琅琊之后简直风靡一时,高峰时小小的琅琊城里,几乎每隔不足百米就有一家鸭制品店,就算是在他重生之前,稳定下来的那些店铺,生意不说火爆,那也可以用红火来形容。
而在这2004年,渝庆的周富余才刚刚注册了“周白鸭”品牌,另外一家龙头企业绝味轩更是要到明年才成立,而且在他们成立之后,大部分时间也只是围绕在鄂北及湘南一代发展,直到奥运会之后,才逐渐在北方流传开来。
白宁远也是这道美食的爱好者,曾经机缘巧合之下得到过周黑鸭的配方,当然由于周黑鸭的直营模式,这配方并不正宗,只是在口味上足以以假乱真而已。
但是在这个北方市场一片空白的2004年,尤其是琅琊这边市场的空白,却是给了白宁远一只会下金蛋的鸡。
更重要的是,做这个生意,需要的本钱并不很多,一间门面房,不需要多大,也不用怎么装修,其他的原材料也都十分的便宜,尤其是最主要的鸭头、鸭肠等等,成本更是低廉的几乎可以忽略不计,然而就是这样,一只鸭头就能买到4元,而鸭肠、喉管等等更是要卖到35元一斤,堪称是在抢钱。
越想越是兴奋,就连走路的步子,都不由自主的变得轻快了起来,白宁远现在恨不得立即就跑回家里,好好规划一番。
重活一次,白宁远并没有什么太多雄心壮志,什么做淘宝弄企鹅成长为一代互联网巨头全国首富什么的,在他看来,有些太过于不切实际,这些一个个大名鼎鼎的成功人士,他们的成功,都充满了很多偶然和必然,这些人的经历很多都是不可复制的,不是说你按照这个路子走,就一定能够成功,所谓天时地利人和便是这个道理。他很清楚自己的定位,前世的自己,只是一个普普通通的有些市侩的平凡小人物,有着这样那样的缺点,哪怕是重新来过,除了他拥有一些超过本时代十多年的信息之外,依旧没有什么太大的优势。
就像一直以来他的想法一样,赚些钱,衣食无忧够用便可,只要自己的家人过得幸福,就没有什么别的奢望了。
回到家里,先和奶奶打了声招呼,然后和奶奶一起吃完午餐,收拾好卫生之后,白宁远便来到写字台前,奋笔疾书了起来。
这是他前世的习惯,按照自己在路上的想法,详细的写了一份计划书,几乎将这事情的方方面面,全都考虑了进去。
感谢那两年4S店市场经理给他的宝贵经验,让他在写这份计划书的时候,无比的得心应手,各个项目一目了然。
等到大功告成,白宁远已经迫不及待的想要告诉父母自己的想法和计划,至于上学的事情,早已经被他抛到了九霄云外。
骑上自己的山地车,白宁远便直奔店里而去,来到门口之后,白宁远刚刚将车子停好,忽然传来了一阵难听的叫骂声……
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