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黄米就是谷子打出来的米, 以前生活不好,谷儿壳去不干净,喝的时候拉嗓子,但是现在生活好了很多, 这黄米便是打磨好,去干净米糠的小米,煮粥喝最养人了。
金月宝利落的淘米, 烧水,切南瓜,在水将开未开的时候,把米放进去,彻底滚开之后,再将切成小块的南瓜放进锅里, 小火慢熬, 利用这个间隙, 切肉丝绘着虾泥剁得烂乎乎的, 包进面团里,拍成薄饼,放在油锅里小火煎成金黄色即可。
一份早餐没费太大工夫, 但却让闻到的每一个人都食指大动, 两个小娃娃熟练的摆碗筷, 但却已经忍不住流口水了。
“好了, 吃吧。”
金月宝主动招呼他们坐下。
沈泽林艰难地咽了咽口水, 然后起头唱歌。
俩小的闻声顿时心塞的把手从肉饼上空挪回来, 小吃货,连吃饭的规矩都差点忘记了。
吃过饭后,沈泽林去上学,金月宝便去收拾昨天从赵家拿回来的虾子。
她去县城的这两天,几个娃在家也没有闲着,沈泽林放学之后便带着侄儿侄女去水库里摸虾,他水性好,抓了很多个头足的虾子,都在赵家放着,就当是伙食费。
但是赵家老两口都是和善人,哪能拿娃娃们的虾蟹,于是便用清水养了起来,等着金月宝回来之后拿回去。
“二婶,这些虾还是要做小鱼丸吗?”
两个娃娃一边一个陪着金月宝看虾,自从有了会做美食的二嫂,他们都不爱出门了,哪怕在家干活也愿意。
“不是,我们今天做黄金虾球。”
金月宝舔了舔嘴唇,开始收拾虾子。反正现在油票充足,钱也充足,她乐得当个米虫,没事做做菜,研究研究美食,再撩撩自己家汉子,分分钟走上人生巅峰。
“好啊,好啊!”家铭立刻开心的鼓掌。
宛静还算沉着,看着对面的傻弟弟,无语的嘟囔,“小笨蛋,你知道什么叫黄金虾球吗?”
“我,我就是知道!”
小娃娃闻言顿时红了脸,支支吾吾的说不出来,也不知道是气的还是羞的。
金月宝哭笑不得,这俩姐弟也是一对活宝。
“哎,二婶,你看这个虾怎么这么奇怪啊”,小女娃看着水盆里的虾子犯了难,几次下手都不乐意抓,“蜷着尾巴像个鹌鹑,看着也好脏啊。”
金月宝闻言看过去,果然见一只小龙虾黑不溜秋的蜷着尾巴,尽往犄角旮旯钻,但是水盆就这么大,能钻到哪里?金月宝把它抓起来掉了个个儿,果然就见这虾子挣扎着把尾巴蜷得更紧了。
这是母虾抱卵?
难怪这么黑,老往泥里钻,不黑才怪!
“没事,它就是有虾宝宝了。”去了籽儿,刷干净,照样能吃!
“真的吗?二嫂,那我们可以把它养起来吗?”
家铭一扫颓色,开心的快要蹦起来。
“傻弟弟,你见过村里谁家养虾能养活的?”小女娃都替弟弟害臊了,“这野生的东西哪儿那么好养?”
“二婶婶!”
小家铭的脸色立刻垮下来,求助似的看向她。
“既然家铭喜欢,那就养起来吧。”这有什么难的,别人技术不行肯定养不成,她有空间帮助,早年又经常跟水产物打交道,不过是养个把虾,这点信心还是有的。
得了肯定,小家铭立刻把自己吃了一半的水果罐头腾出来,把虾子小心翼翼地放进去,宝贝的跟什么似的。
金月宝哭笑不得,倒是喵大佬十分感兴趣,日常围着罐头瓶打转,吓得家铭眼睛都不挪的盯着猫和龙虾,嘴里还不住的劝导:“忍一忍,生了小虾虾就可以吃了……”
有一次被金月宝听到,还煞有介事的夸奖了一番,这孩子有远见啊,连她都没想到可以把龙虾圈养起来入冬吃,主要是她有空间,那湖里长满了波光粼粼的鱼儿和虾蟹,根本就不缺,一年四季都有供应。
不过,这么一想,顺着小宝贝的思路养上几槽的虾好像也不错,最起码冬天的时候拿来吃就不用找别的借口了。
说干就干,金月宝利用两天的时间在后院那块空地上挖出了几个适合虾子生长的水坑,又用特... -->>
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黄米就是谷子打出来的米, 以前生活不好,谷儿壳去不干净,喝的时候拉嗓子,但是现在生活好了很多, 这黄米便是打磨好,去干净米糠的小米,煮粥喝最养人了。
金月宝利落的淘米, 烧水,切南瓜,在水将开未开的时候,把米放进去,彻底滚开之后,再将切成小块的南瓜放进锅里, 小火慢熬, 利用这个间隙, 切肉丝绘着虾泥剁得烂乎乎的, 包进面团里,拍成薄饼,放在油锅里小火煎成金黄色即可。
一份早餐没费太大工夫, 但却让闻到的每一个人都食指大动, 两个小娃娃熟练的摆碗筷, 但却已经忍不住流口水了。
“好了, 吃吧。”
金月宝主动招呼他们坐下。
沈泽林艰难地咽了咽口水, 然后起头唱歌。
俩小的闻声顿时心塞的把手从肉饼上空挪回来, 小吃货,连吃饭的规矩都差点忘记了。
吃过饭后,沈泽林去上学,金月宝便去收拾昨天从赵家拿回来的虾子。
她去县城的这两天,几个娃在家也没有闲着,沈泽林放学之后便带着侄儿侄女去水库里摸虾,他水性好,抓了很多个头足的虾子,都在赵家放着,就当是伙食费。
但是赵家老两口都是和善人,哪能拿娃娃们的虾蟹,于是便用清水养了起来,等着金月宝回来之后拿回去。
“二婶,这些虾还是要做小鱼丸吗?”
两个娃娃一边一个陪着金月宝看虾,自从有了会做美食的二嫂,他们都不爱出门了,哪怕在家干活也愿意。
“不是,我们今天做黄金虾球。”
金月宝舔了舔嘴唇,开始收拾虾子。反正现在油票充足,钱也充足,她乐得当个米虫,没事做做菜,研究研究美食,再撩撩自己家汉子,分分钟走上人生巅峰。
“好啊,好啊!”家铭立刻开心的鼓掌。
宛静还算沉着,看着对面的傻弟弟,无语的嘟囔,“小笨蛋,你知道什么叫黄金虾球吗?”
“我,我就是知道!”
小娃娃闻言顿时红了脸,支支吾吾的说不出来,也不知道是气的还是羞的。
金月宝哭笑不得,这俩姐弟也是一对活宝。
“哎,二婶,你看这个虾怎么这么奇怪啊”,小女娃看着水盆里的虾子犯了难,几次下手都不乐意抓,“蜷着尾巴像个鹌鹑,看着也好脏啊。”
金月宝闻言看过去,果然见一只小龙虾黑不溜秋的蜷着尾巴,尽往犄角旮旯钻,但是水盆就这么大,能钻到哪里?金月宝把它抓起来掉了个个儿,果然就见这虾子挣扎着把尾巴蜷得更紧了。
这是母虾抱卵?
难怪这么黑,老往泥里钻,不黑才怪!
“没事,它就是有虾宝宝了。”去了籽儿,刷干净,照样能吃!
“真的吗?二嫂,那我们可以把它养起来吗?”
家铭一扫颓色,开心的快要蹦起来。
“傻弟弟,你见过村里谁家养虾能养活的?”小女娃都替弟弟害臊了,“这野生的东西哪儿那么好养?”
“二婶婶!”
小家铭的脸色立刻垮下来,求助似的看向她。
“既然家铭喜欢,那就养起来吧。”这有什么难的,别人技术不行肯定养不成,她有空间帮助,早年又经常跟水产物打交道,不过是养个把虾,这点信心还是有的。
得了肯定,小家铭立刻把自己吃了一半的水果罐头腾出来,把虾子小心翼翼地放进去,宝贝的跟什么似的。
金月宝哭笑不得,倒是喵大佬十分感兴趣,日常围着罐头瓶打转,吓得家铭眼睛都不挪的盯着猫和龙虾,嘴里还不住的劝导:“忍一忍,生了小虾虾就可以吃了……”
有一次被金月宝听到,还煞有介事的夸奖了一番,这孩子有远见啊,连她都没想到可以把龙虾圈养起来入冬吃,主要是她有空间,那湖里长满了波光粼粼的鱼儿和虾蟹,根本就不缺,一年四季都有供应。
不过,这么一想,顺着小宝贝的思路养上几槽的虾好像也不错,最起码冬天的时候拿来吃就不用找别的借口了。
说干就干,金月宝利用两天的时间在后院那块空地上挖出了几个适合虾子生长的水坑,又用特... -->>
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