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第一百一十七章
下火车时她们倒是方便, 离门口近啊。
不过三人也没去外头逛，东西太多, 而且还有三个小时他们就得上北京的火车了。
蓝凤和小哥哥倒是多看了几眼省城, 毕竟是第一次过来。
凤爹曾经来过，再加上扛着草垫子并不方便，只顾着往候车室走。
进了候车室, 座位早就没有了, 人们都是三三两两的围在一起垫点东西就直接坐地上的。
“看来草垫子倒是拿对了。”凤爹找了个墙角，把草垫子放下。
“别吃带的干粮，你们手上不是有粮票嘛, 去外头逛逛，买点啥吃的, 我在这看行李。”凤爹又叮嘱一句, “别远走, 一小时内回来啊。”
虽然有些担心, 凤爹也让俩娃子去了，现在他倒是能跟着, 可是到了北京还不是得他们自己出趟, 先练练吧。
蓝凤正有些好奇这个年代的省会呢，拉着小哥哥和凤爹保证, “用不了一个小时，很快就回来, 保证不会耽误上火车。”
这年头都讲究人等车, 所以提前几个小时等火车太正常了。
蓝凤觉得这也是交通不便导致的。
因为没办法预估准备的时间, 所以人们习惯把提前量加大一点，这样虽然浪费时间，但起码不会坐不上火车。
不愧是省城，蓝凤看到了电轨车。
外观和火车似的，半红半白的颜色，上面带着天线。
以后世的眼光看，这样的车当然是弊大于利，要不然也不会淘汰，可是现在在看，觉得特别新鲜。
路上的自行车也比较多。
人们身上的衣服仍然是灰、蓝、黑、黄绿色为主。
男人们都带着蓝色、黄色的仿军帽。
不过明显的是衣服上补丁少了，现在布票已经被取消了，布充裕了，有了钱肯定要新做一身衣服的。
“省城这边楼房可真多。”蓝小哥哥原地转了一圈，看了四个方向。
“等咱们到了北京，那的高楼更多。”现在的楼房一般才是三四层高度，看过后世的摩天大楼，再看这都是小矮子啊。
“那也是。那可是北京，国家的首都。昨晚我有些睡不着，一直在想北京是什么样子。”蓝小哥哥颇有些不好意思。
“我也挺激动的。”她是真鸡冻，不过一粘枕头就睡了。
“哥，我们找个国营饭店吧，咱们吃完了，再给爹带回点吃的。”她现在衣服内兜不少全国粮票呢，都是凤爹和老顾客们换的。
那些老顾客听说是给她俩换的，一个个积极的不行。
蓝小哥哥自然不反对，边溜达边找饭店。
她和小哥哥走了，过几天招娣来娣堂姐也要走，虽然新来的员工手脚麻利，眼里也有活，但小吃铺因为她和小哥哥的“网红”广告效应，客流量又增加了不少，也不知道爹娘能不能顾得过来。
她已经把招娣来娣堂姐的工资和红包都交给凤娘了，让她在招娣来娣临走时交给她们。
红包是一人三十块钱，足够她们的路费了。
凤爹还是很有生意头脑的，前几天还和她们商量，能不能在店里卖山货呢。
蓝凤觉得主意不错，可还是劝他等盖了新房子，挂上新名字，再请个服务员再说。
到时候重新开业的时候，增加个新业务也不算突兀。
她爹又不稀罕蓝家小吃这个称呼了，想叫状元小吃。
蜜汁羞耻~
在一个巷子看到国营饭店的幌子，里面人还不少。
是家饺子馆。
蓝凤搓手，知道来正地方了。
前些年全国国有·化，没有私立，全是国营。
所以一些口碑老店也都改成了国营饭店，像这种还单卖某样食物的一般都是私营改国营的。
这里面都是有大师傅的，手艺顶呱呱。
可不像她们县城的国营饭店，后厨的师傅手艺都不如她呢，更没啥拿手菜。
在后世，很多百年的老店都经过这个坎，又私人又国营的，令人唏嘘的是很多没有保住。
两人在后面排队，很快就轮到她们了，墙上有牌子，告诉她们有啥馅的和价格。
最少买二两。
蓝凤和小哥哥要了四个馅的，分别是猪肉大葱、猪肉芹菜、肉三鲜和猪肉茄子的，各半斤。
都都都是肉哒！
蓝凤其实挺想吃猪肉韭菜的，可是毕竟出门在外的，一嘴的口气有些失礼。
两斤的饺子，都是皮薄馅大，咬一口肉汁鲜香，很对得起这个价格了。
蓝凤和小哥哥把两斤饺子吃的干干净净。
“肉三鲜的最好吃，一会给爹买这个吃。”蓝小哥哥拿出手绢擦嘴。
“买一斤肉三鲜，再买二两猪肉大葱的。”蓝凤怕凤爹不够吃。
“那你排队，我回去取饭缸子去。”他们要外带必须得有饭缸子的，饭店可不让端碗走。
蓝凤点头同意，“你别使劲跑啊，真不着急，看着点车。”省城路上的车比较多，怕小哥哥还当县城呢。
最后俩人端着饺子回了候车室。
凤爹吃的头也不抬，等吃完了吧嗒吧嗒嘴，要是你娘也有这手艺，咱也卖饺子，肯定更多人过来吃。
蓝凤喷笑，她爹这真是干一行爱一行啊。
“这可难学，我在窗口等饺子，看人家三四张剂子一起擀，包的也快，双手一掐饺子就完事了，要是咱家卖饺子，不说馅，就是包也麻烦。”蓝凤并不赞成卖饺子的。
“就那么一说，没有秘方做的不好吃，卖谁去。”凤爹只是见猎心喜了。
“秘方啊，爹你可以打听一下谁家有秘方，然后花钱买来，这样咱家也有秘方了。”蓝凤一拍巴掌，她觉得这个主意好极了。
也就是这个年代才会有人出售秘方，等以后花多少钱也没人卖的。
“我倒是想买，谁有啊。”凤爹还想找个大厨拜师呢，可是去哪找大厨啊。
蓝凤摸摸下巴， “其实也不算难，爹，你得来省城，然后打听那种老店，大之前个人家的，有祖传手艺的，现在成国营的了，然后你找人搭线，一家学个两三样菜，咱家饭店肯定是县城头一份。”
“闺女还是你聪明，那谁来学，你娘不行，她的水平就是炖个大锅菜，要不我学。我也没咋做过啊。”凤爹纠结上了，仿佛学艺就在眼前了。
“那就是你和我娘的事了。”蓝凤可不管。
凤爹放好饭盒，“这饺子真不赖，要不再买两斤，留你俩车上吃。”
蓝凤瞅瞅小哥哥，点头，“可以啊，不着急，最后一个小时再去买，买两斤蒸饺。”
“干啥最后一小时再买，这可是大站，火车停车时间长，检票也早。过会就去吧。”这个时候热，饺子也凉不了。
“行行，休息半个小时就去。”蓝凤坐到草垫子上，打了个不秀气的哈欠。
凤爹心里也在想事，他本来打算送了闺女儿子马上就回去。
可是被闺女说的心热，他要不晚一天回去，在省城打听一下，都有啥好饭店。
过了半小时，蓝凤还不动弹，凤爹就开始催了。
最后蓝小哥哥去的。
凤爹真没说错，离开车还有一个小时呢，大家伙就开始排队了。
凤爹也不甘落后，扛起草垫子卷也排上了。
蓝凤真想说，有座！她们有座！
真不用这么着急。
莫有手机，干巴巴的排队毫无乐趣，蓝凤脱下背包，从里头拿出一本书来，是谢丞忆给邮寄的新书。
叫做《宽松》，是本译书，是荷兰裔美国作家房龙写的。
去年刚刚出版，谢丞忆写信和她说这本书很火，值得一看。
蓝凤早就看过一遍了，这本书显然是值得再精读一次了，现在嘛，先用来打发一下时间。
这本书主要讲述人类思想发展的历史，倡言思想的自由，主张对异见的宽容，谴责反动分子镇压新思想。
蓝凤觉得这本书之所以会畅销，和之前的文·革有关系的。
因为文·革就是禁锢思想的，它显然是不宽松的，现在文·革结束了，国家提倡发展经济，文化上就不能采用一元的政治思维，《宽松》这本书应该是恰逢其会了。
“开始检票了。”蓝龙拍拍妹妹。
“哦。”蓝凤将书本装起来，提起柳条箱，跟着队伍慢慢的前进。
三人上了车，找到自己的座位，蓝凤和小哥哥一个是下铺一个是中铺。
凤爹把草垫子铺在下铺，把东西都给她们放好，嘱咐了几句，那边列车员已经在喊话了，让送亲友的快点下车，火车马上启动了。
“爹，放心，到了北京就给你拍电报。”蓝凤和小哥哥都和凤爹摆手。
凤爹一步两回头的走了，蓝凤将窗户打开，伸出头去，“爹！”狂摆手。
蓝小哥哥也在后面挤了上来，也跟着喊爹。
火车开出好远，再也看不到了，两人才坐好，都有些眼圈红。
蓝凤打开一个柳条箱子，掏出一块格子布，铺在草垫子上。
格子布很大，不但把草垫子盖上了，还把枕头盖上了，相当于一个大被罩，直接躺就行了。
蓝凤主要是打怵车上的卫生，现在可没消毒条例啥的，被褥那么多人用过，能干净才怪。
“这个法子好，我咋没想到呢。”一个爽朗的声音在边上响起。
蓝凤抬眼看过去，是对面下铺的，是位三四十岁的中年妇女，身架子挺大的，一看就是能干活的。
蓝凤只是笑笑。
显然对方是个健谈的，“我之前都是坐硬座，还是第一次做卧铺，啥也不懂啊。”
“其实不用，你看人家被单白净净的，多干净。”对面中铺的是个姑娘也参与了进来。
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第一百一十七章
下火车时她们倒是方便, 离门口近啊。
不过三人也没去外头逛，东西太多, 而且还有三个小时他们就得上北京的火车了。
蓝凤和小哥哥倒是多看了几眼省城, 毕竟是第一次过来。
凤爹曾经来过，再加上扛着草垫子并不方便，只顾着往候车室走。
进了候车室, 座位早就没有了, 人们都是三三两两的围在一起垫点东西就直接坐地上的。
“看来草垫子倒是拿对了。”凤爹找了个墙角，把草垫子放下。
“别吃带的干粮，你们手上不是有粮票嘛, 去外头逛逛，买点啥吃的, 我在这看行李。”凤爹又叮嘱一句, “别远走, 一小时内回来啊。”
虽然有些担心, 凤爹也让俩娃子去了，现在他倒是能跟着, 可是到了北京还不是得他们自己出趟, 先练练吧。
蓝凤正有些好奇这个年代的省会呢，拉着小哥哥和凤爹保证, “用不了一个小时，很快就回来, 保证不会耽误上火车。”
这年头都讲究人等车, 所以提前几个小时等火车太正常了。
蓝凤觉得这也是交通不便导致的。
因为没办法预估准备的时间, 所以人们习惯把提前量加大一点，这样虽然浪费时间，但起码不会坐不上火车。
不愧是省城，蓝凤看到了电轨车。
外观和火车似的，半红半白的颜色，上面带着天线。
以后世的眼光看，这样的车当然是弊大于利，要不然也不会淘汰，可是现在在看，觉得特别新鲜。
路上的自行车也比较多。
人们身上的衣服仍然是灰、蓝、黑、黄绿色为主。
男人们都带着蓝色、黄色的仿军帽。
不过明显的是衣服上补丁少了，现在布票已经被取消了，布充裕了，有了钱肯定要新做一身衣服的。
“省城这边楼房可真多。”蓝小哥哥原地转了一圈，看了四个方向。
“等咱们到了北京，那的高楼更多。”现在的楼房一般才是三四层高度，看过后世的摩天大楼，再看这都是小矮子啊。
“那也是。那可是北京，国家的首都。昨晚我有些睡不着，一直在想北京是什么样子。”蓝小哥哥颇有些不好意思。
“我也挺激动的。”她是真鸡冻，不过一粘枕头就睡了。
“哥，我们找个国营饭店吧，咱们吃完了，再给爹带回点吃的。”她现在衣服内兜不少全国粮票呢，都是凤爹和老顾客们换的。
那些老顾客听说是给她俩换的，一个个积极的不行。
蓝小哥哥自然不反对，边溜达边找饭店。
她和小哥哥走了，过几天招娣来娣堂姐也要走，虽然新来的员工手脚麻利，眼里也有活，但小吃铺因为她和小哥哥的“网红”广告效应，客流量又增加了不少，也不知道爹娘能不能顾得过来。
她已经把招娣来娣堂姐的工资和红包都交给凤娘了，让她在招娣来娣临走时交给她们。
红包是一人三十块钱，足够她们的路费了。
凤爹还是很有生意头脑的，前几天还和她们商量，能不能在店里卖山货呢。
蓝凤觉得主意不错，可还是劝他等盖了新房子，挂上新名字，再请个服务员再说。
到时候重新开业的时候，增加个新业务也不算突兀。
她爹又不稀罕蓝家小吃这个称呼了，想叫状元小吃。
蜜汁羞耻~
在一个巷子看到国营饭店的幌子，里面人还不少。
是家饺子馆。
蓝凤搓手，知道来正地方了。
前些年全国国有·化，没有私立，全是国营。
所以一些口碑老店也都改成了国营饭店，像这种还单卖某样食物的一般都是私营改国营的。
这里面都是有大师傅的，手艺顶呱呱。
可不像她们县城的国营饭店，后厨的师傅手艺都不如她呢，更没啥拿手菜。
在后世，很多百年的老店都经过这个坎，又私人又国营的，令人唏嘘的是很多没有保住。
两人在后面排队，很快就轮到她们了，墙上有牌子，告诉她们有啥馅的和价格。
最少买二两。
蓝凤和小哥哥要了四个馅的，分别是猪肉大葱、猪肉芹菜、肉三鲜和猪肉茄子的，各半斤。
都都都是肉哒！
蓝凤其实挺想吃猪肉韭菜的，可是毕竟出门在外的，一嘴的口气有些失礼。
两斤的饺子，都是皮薄馅大，咬一口肉汁鲜香，很对得起这个价格了。
蓝凤和小哥哥把两斤饺子吃的干干净净。
“肉三鲜的最好吃，一会给爹买这个吃。”蓝小哥哥拿出手绢擦嘴。
“买一斤肉三鲜，再买二两猪肉大葱的。”蓝凤怕凤爹不够吃。
“那你排队，我回去取饭缸子去。”他们要外带必须得有饭缸子的，饭店可不让端碗走。
蓝凤点头同意，“你别使劲跑啊，真不着急，看着点车。”省城路上的车比较多，怕小哥哥还当县城呢。
最后俩人端着饺子回了候车室。
凤爹吃的头也不抬，等吃完了吧嗒吧嗒嘴，要是你娘也有这手艺，咱也卖饺子，肯定更多人过来吃。
蓝凤喷笑，她爹这真是干一行爱一行啊。
“这可难学，我在窗口等饺子，看人家三四张剂子一起擀，包的也快，双手一掐饺子就完事了，要是咱家卖饺子，不说馅，就是包也麻烦。”蓝凤并不赞成卖饺子的。
“就那么一说，没有秘方做的不好吃，卖谁去。”凤爹只是见猎心喜了。
“秘方啊，爹你可以打听一下谁家有秘方，然后花钱买来，这样咱家也有秘方了。”蓝凤一拍巴掌，她觉得这个主意好极了。
也就是这个年代才会有人出售秘方，等以后花多少钱也没人卖的。
“我倒是想买，谁有啊。”凤爹还想找个大厨拜师呢，可是去哪找大厨啊。
蓝凤摸摸下巴， “其实也不算难，爹，你得来省城，然后打听那种老店，大之前个人家的，有祖传手艺的，现在成国营的了，然后你找人搭线，一家学个两三样菜，咱家饭店肯定是县城头一份。”
“闺女还是你聪明，那谁来学，你娘不行，她的水平就是炖个大锅菜，要不我学。我也没咋做过啊。”凤爹纠结上了，仿佛学艺就在眼前了。
“那就是你和我娘的事了。”蓝凤可不管。
凤爹放好饭盒，“这饺子真不赖，要不再买两斤，留你俩车上吃。”
蓝凤瞅瞅小哥哥，点头，“可以啊，不着急，最后一个小时再去买，买两斤蒸饺。”
“干啥最后一小时再买，这可是大站，火车停车时间长，检票也早。过会就去吧。”这个时候热，饺子也凉不了。
“行行，休息半个小时就去。”蓝凤坐到草垫子上，打了个不秀气的哈欠。
凤爹心里也在想事，他本来打算送了闺女儿子马上就回去。
可是被闺女说的心热，他要不晚一天回去，在省城打听一下，都有啥好饭店。
过了半小时，蓝凤还不动弹，凤爹就开始催了。
最后蓝小哥哥去的。
凤爹真没说错，离开车还有一个小时呢，大家伙就开始排队了。
凤爹也不甘落后，扛起草垫子卷也排上了。
蓝凤真想说，有座！她们有座！
真不用这么着急。
莫有手机，干巴巴的排队毫无乐趣，蓝凤脱下背包，从里头拿出一本书来，是谢丞忆给邮寄的新书。
叫做《宽松》，是本译书，是荷兰裔美国作家房龙写的。
去年刚刚出版，谢丞忆写信和她说这本书很火，值得一看。
蓝凤早就看过一遍了，这本书显然是值得再精读一次了，现在嘛，先用来打发一下时间。
这本书主要讲述人类思想发展的历史，倡言思想的自由，主张对异见的宽容，谴责反动分子镇压新思想。
蓝凤觉得这本书之所以会畅销，和之前的文·革有关系的。
因为文·革就是禁锢思想的，它显然是不宽松的，现在文·革结束了，国家提倡发展经济，文化上就不能采用一元的政治思维，《宽松》这本书应该是恰逢其会了。
“开始检票了。”蓝龙拍拍妹妹。
“哦。”蓝凤将书本装起来，提起柳条箱，跟着队伍慢慢的前进。
三人上了车，找到自己的座位，蓝凤和小哥哥一个是下铺一个是中铺。
凤爹把草垫子铺在下铺，把东西都给她们放好，嘱咐了几句，那边列车员已经在喊话了，让送亲友的快点下车，火车马上启动了。
“爹，放心，到了北京就给你拍电报。”蓝凤和小哥哥都和凤爹摆手。
凤爹一步两回头的走了，蓝凤将窗户打开，伸出头去，“爹！”狂摆手。
蓝小哥哥也在后面挤了上来，也跟着喊爹。
火车开出好远，再也看不到了，两人才坐好，都有些眼圈红。
蓝凤打开一个柳条箱子，掏出一块格子布，铺在草垫子上。
格子布很大，不但把草垫子盖上了，还把枕头盖上了，相当于一个大被罩，直接躺就行了。
蓝凤主要是打怵车上的卫生，现在可没消毒条例啥的，被褥那么多人用过，能干净才怪。
“这个法子好，我咋没想到呢。”一个爽朗的声音在边上响起。
蓝凤抬眼看过去，是对面下铺的，是位三四十岁的中年妇女，身架子挺大的，一看就是能干活的。
蓝凤只是笑笑。
显然对方是个健谈的，“我之前都是坐硬座，还是第一次做卧铺，啥也不懂啊。”
“其实不用，你看人家被单白净净的，多干净。”对面中铺的是个姑娘也参与了进来。
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